tag:blogger.com,1999:blog-7252135005452198652024-03-14T05:27:28.980+08:00HaNa's FamiLyCoREtaN KeHidUpaN dArI BuMi Sakura KaNaZawA,JEpuNUnknownnoreply@blogger.comBlogger1677125tag:blogger.com,1999:blog-725213500545219865.post-66945202198496127882013-06-15T13:02:00.001+08:002013-06-15T13:07:10.206+08:00Russian Black & White Chocolate Cake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZlxBfOq6IMF9e8J3Y82oAuAq_kAd5h3PBrkhjGMnqAeiiqBR9910yLjnLgS8Vtn9gwIa-TUScirjC2cRJmRJAACb6KkA4NIz-V7RPQIBQq5HfdgKVWeVjomvpPjAyMUzoulpeReTnhvZN/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZlxBfOq6IMF9e8J3Y82oAuAq_kAd5h3PBrkhjGMnqAeiiqBR9910yLjnLgS8Vtn9gwIa-TUScirjC2cRJmRJAACb6KkA4NIz-V7RPQIBQq5HfdgKVWeVjomvpPjAyMUzoulpeReTnhvZN/s400/1.jpg" width="273" /></a></div>
<br />
Assalamualaikum dan selamat sejahtera... ini adalah kek yang menjadi idaman dan angan-angan aku ingin mencuba. alhamdulillah terlaksana juga akhirnya. nih pon kes kek coklat kastemer yang tersilap aribulan. haaa padan muka aku.. hahahaha.. arini aku korbankan menjadi kek yang lebih sedap! kunyah sambey pejam-pejam mata gitu... giler sodap! hohoo.... tp pikir dua tiga kali gak sape yer nak perabihkan? hurmmmm nanti dah abes aku bg jawapan.. hehehehehe<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl67yJgLT84zZ88jPveFzFW2LJBjY4_UvVPGoZLktaTcLBeSldlQmVh0UtpAAzzIr8oIAq7DV8REfXtWHEcFytyR6aAfFairRbUzWXZzIfgLAL2lspYFYe-vRbUbBtQUdx_Q8uQzH0Bjx6/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl67yJgLT84zZ88jPveFzFW2LJBjY4_UvVPGoZLktaTcLBeSldlQmVh0UtpAAzzIr8oIAq7DV8REfXtWHEcFytyR6aAfFairRbUzWXZzIfgLAL2lspYFYe-vRbUbBtQUdx_Q8uQzH0Bjx6/s400/2.jpg" width="261" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
tengah berpeluh-peluh baru kluor dr peti sejuk</div>
<br />
untuk resepi kek coklat nih, aku rasa yang terbaek la bagi aku.... moist dan dah tentunya sedap! cumanya utk kali ni aku olah sedikit dr resepi chef zubaidah yang pernah dikongsikan oleh <a href="http://www.myresipi.com/top/detail/5359">ALongRoz</a> suatu ketika dahulu di myresipi. tima kasih chef dan Along atas perkongsian. sebenarnya dah banyak kali buat dan dah byk kali olah.. hehehe.. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_YkOSet1JgcD0iZMquYQ27xOpsq3vUHtdcgmFmCPC-yUUNklaA01gECfR6i4wpwWBw_XWxhWGHKd0RGFMyNpmAxsW9a7Hx7V_JRmjKPASEX-OHruHn9pXUeeHazYpcAze4przFdOBzZqV/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_YkOSet1JgcD0iZMquYQ27xOpsq3vUHtdcgmFmCPC-yUUNklaA01gECfR6i4wpwWBw_XWxhWGHKd0RGFMyNpmAxsW9a7Hx7V_JRmjKPASEX-OHruHn9pXUeeHazYpcAze4przFdOBzZqV/s400/6.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
RESEPI KEK COKLAT<br />
sumber : <a href="http://hanamemories.blogspot.com/2013/06/russian-black-white-chocolate-cake.html">hanamemories.blogspot.com</a><br />
<br />
<b>Bahan-bahan</b><br />
<ul>
<li>170g tepung superfine*</li>
<li>1 sudu kecil baking powder*</li>
<li>1 sudu kecil soda bikarbonat*</li>
<li>1 tin susu cair (400g)</li>
<li>100g serbuk koko </li>
<li>200g minyak jagung @ minyak masak</li>
<li>250g susu pekat</li>
<li>250g gula halus - hana letak 210 jer</li>
<li>5 biji telur - blend 5 minit</li>
</ul>
<b>Cara-cara</b><br />
<ul>
<li>Ayak bahan yang bertanda *.</li>
<li>Satukan minyak, susu pekat, susu cair, minyak, gula dan serbuk koko. Panaskan di atas api kecil sehingga semua sebati. (tak perlu mendidih, gula hancur dan serbuk koko tiada yang berketul2.) Angkat.</li>
<li>Masukkan ke dalam mangkuk besar, dan masukkan telur yang telah dikisar tadi. Kacau sebati.</li>
<li>Akhir sekali masukkan bahan yang telah diayak. dan kacau mesra. (hana guna hand whisk)</li>
<li>Sapukan loyang dengan butter@marjerin. Tuang adunan kek dan kukus selama 1jam 10minit.</li>
<li>Sejukkan.</li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRar37_G8ElIn9Pdbo0OeU-azTSCj-w-zpWF4Q-g5BdCUhPD508ab1gj8S7eoaKKqa_iBl68hg4lalG9nIto5yX04-jfwUswiIUgwFsC-W6EMjGiz163gtuOifbBNMRip6R5UX7dydcYlx/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRar37_G8ElIn9Pdbo0OeU-azTSCj-w-zpWF4Q-g5BdCUhPD508ab1gj8S7eoaKKqa_iBl68hg4lalG9nIto5yX04-jfwUswiIUgwFsC-W6EMjGiz163gtuOifbBNMRip6R5UX7dydcYlx/s400/4.jpg" width="275" /></a></div>
<br />
RESEPI COKLAT GANACHE<br />
<ul>
<li>200ml whipping cream (dairy)</li>
<li>500g coklat masakan (seeloknya guna coklat compaund)</li>
<li>1 sudu besar air panas </li>
<li>2 sudu besar sirap glukos</li>
<li>2 sudu besar butter</li>
</ul>
<br />
Cara-cara<br />
<ul>
<li>Panaskan whipping cream (tak perlu mendidih) . Masukkan air panas, butter dan sirap. Kacau sebati.</li>
<li>Angkat dari api dan masukkan coklat masakan, kacau sehingga coklat cair.</li>
<li>Sejukkan dahulu sebelum guna. (seeloknya semalaman (suhu bilik) supaya mudah untuk paip ke atas kek). Jika nak cepat, masukkan peti ais sebentar.</li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuhvRvsnQEHZNvZdHyNID4fiBOQgp5o7tQQlh1gk79WJDKjv9iUzub9GhPRZiX_V4qr77r_b6gIt6mL4EZUy3rrGncSHU-VZroIJ8xCg0QDFwe8lfsiTLU8ZxaSmmLpV6YpuHjzK6JR5fn/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuhvRvsnQEHZNvZdHyNID4fiBOQgp5o7tQQlh1gk79WJDKjv9iUzub9GhPRZiX_V4qr77r_b6gIt6mL4EZUy3rrGncSHU-VZroIJ8xCg0QDFwe8lfsiTLU8ZxaSmmLpV6YpuHjzK6JR5fn/s320/7.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
ketika proses pembuatan </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMOeRp0nEuj-PgsqtLuF4OA67vtB_e3Z-ro1psAw5GwTQhJuuYKJLNJ7nNYD8Lm31fiY4m22wDhNp34eGDil_dywxMfUZtK3WPd5zjHiHF1SNejT_TiG9yRiuDwE2HcEfOpf6RFFS3PEoX/s1600/8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="216" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMOeRp0nEuj-PgsqtLuF4OA67vtB_e3Z-ro1psAw5GwTQhJuuYKJLNJ7nNYD8Lm31fiY4m22wDhNp34eGDil_dywxMfUZtK3WPd5zjHiHF1SNejT_TiG9yRiuDwE2HcEfOpf6RFFS3PEoX/s320/8.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
RESEPI COFFEE CREAM CHEESE <br />
<ul>
<li>500g creamcheese</li>
<li>1 cawan butter lembut</li>
<li>1 cawan gula aising</li>
<li>1 peket cofffee 3 in 1 (hana guna separuh je)</li>
</ul>
<br />
Cara-cara : Putar semua sebati dan halus dan sedia untuk digunakan.<br />
<br />
CARA PENYEDIAAN KEK RUSSIAN BLACK & WHITE<br />
<ul>
<li>Potong kek kepada 3 atau 4 lapisan. </li>
<li>Letakkan satu lapisan di atas papan kek. Sebelum itu masukkan cream cheese dan coklat ganache ke dalam piping bag. Paipkan di atas kek membentuk likaran secara berselang seli (seperti gambar di atas). </li>
<li>Letakkan lapisan kek kedua dan paipkan lagi creamcheese dan juga ganache coklat seperti tadi. Buat sehingga lapisan seterusnya. Untuk lapisan terakhir hanya sapukan baki cream cheese.</li>
<li>Dan Akhir sekali tuang baki coklat ganache ke atas kek. Jika ganache sudah membeku atau mengeras, panaskan semula secara double boiler sekejap dan terus tuang atas kek.</li>
<li>Sejukkan dahulu baru potong dan hidang.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5VLIkNx5AMXo_7T2SAL2JiL_E1vML68yPkBSt7fPs_lcHLHw18b2F9px60cdTktfnxZI_FQY6jfiarsxfG4oxNcxZlzaKbSru4CXMtPB6SXwpvmeKF72h0YYv_fed8_FBF4y4XPlfrOW1/s1600/10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="253" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5VLIkNx5AMXo_7T2SAL2JiL_E1vML68yPkBSt7fPs_lcHLHw18b2F9px60cdTktfnxZI_FQY6jfiarsxfG4oxNcxZlzaKbSru4CXMtPB6SXwpvmeKF72h0YYv_fed8_FBF4y4XPlfrOW1/s400/10.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidf15LsKv0BmatpdC4iDP6jK8nwrnF2xea-USYg3oM9Xk5ZybUTUWKv-J_pviRdUV7b1ULTx8fFi9fzaSmdWXETExWFMCPsJx187MtdHK2N0_ms5o_IAzCHBvG2sfInp_-RNmM8tefupZS/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="258" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidf15LsKv0BmatpdC4iDP6jK8nwrnF2xea-USYg3oM9Xk5ZybUTUWKv-J_pviRdUV7b1ULTx8fFi9fzaSmdWXETExWFMCPsJx187MtdHK2N0_ms5o_IAzCHBvG2sfInp_-RNmM8tefupZS/s400/3.jpg" width="400" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com94tag:blogger.com,1999:blog-725213500545219865.post-28411980139107904552013-06-08T18:08:00.000+08:002013-06-08T18:18:19.151+08:00Hokkaido Chiffon Cupcakes<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB3yMLD8JLKqtax1AHWrH5IEGG__hkXYkMk2FvQydsVDa6QxivcMY9U6SY8AK82bL-Ay6e-fv8VlgYjlpuoj0xdoeU0p4Q_JvAAa8sJ7dzm4AAs9ga6R0yAzAY96olTC1256RDdljz6B6I/s1600/9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB3yMLD8JLKqtax1AHWrH5IEGG__hkXYkMk2FvQydsVDa6QxivcMY9U6SY8AK82bL-Ay6e-fv8VlgYjlpuoj0xdoeU0p4Q_JvAAa8sJ7dzm4AAs9ga6R0yAzAY96olTC1256RDdljz6B6I/s400/9.jpg" width="277" /></a></div>
<br />
Assalamualaikum dan salam sejahtera.... bersiaran lagi di ujung cuti persekolahan.... rasanya ni n3 terakhir la kot sepanjang cuti nih... sekejap jer rasa masa bercuti dah nak naik skola... cumanya kali nih tak g mana2 pon.. duk kat umah jaga budak2 nih jer.. sekarang nih alhamdulillah anakanda dah semakin sihat dan cergas. kalau tak dah ukur satu malaysia agaknyer spt cuti2 yang lepas.. hihihi... xpe la.. mak tak kesah... (yer la tuh! ) hehehehe...<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtrvobfiiT8YhFD7bvcjoJ7SZhR5fAa9-77zzKi5_SKfPcovSy6nnvJETl1pWCFj-PkZV1LqYl_MEwH5N3JdN07yylYh0R0rIbNATUQcOrNzuudMAUZOasEQ7aVKYu6FxF33_3NvPiNSwL/s1600/3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtrvobfiiT8YhFD7bvcjoJ7SZhR5fAa9-77zzKi5_SKfPcovSy6nnvJETl1pWCFj-PkZV1LqYl_MEwH5N3JdN07yylYh0R0rIbNATUQcOrNzuudMAUZOasEQ7aVKYu6FxF33_3NvPiNSwL/s400/3.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
berbalik pada tajuk n3 kali nih... sebenarnya dah lama nak membuatnyer.. teruja dengan kengkawan lain yang dah menerai dan menyatakan kesedapan kek nih.... dedulu ms kat jepun femes juga kek nih... tpnyer tak tergerak hati nak membeli mana-mana kek di kedai kek... was was tang vanila esen yang digunakan ataupon bahan2 lain..... arini barulah terlaksana di dapur sendiri... ya ampunnnnnn.... sedap tak terkata! en.hubby yang bukan penggemar kek pon boleh kata sedap dan berulang kali dier makan.... nampaknyer ini kek kesukaannya. manisnyer pon sedang sedang.. boleh la buat lagik pas nih... hehehehe.. untuk resepi nih aku tinjau2 dr dapur mat sedenak dan Sonia Nasi lemak Lover. tima kasih banyak atas perkongsian... resepi dibawah nih cuma dapat 8-9 biji size cup L. jangan risau kek nih mmg akan turun sedikit selepas keluar dr oven.. tp menten gebus gebass....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXK9ew5J8EIPLbG6pX1orlPdzx6EiykY0Z0xuW70bJD_1VwnkMxf3rk4WLEDmF-PXZbB5Z23-ypg9dZc-X1nOHhECdTsMAYyH4q-CykZuxd9h0n6nwLol0_vNFqWLqtwLSbYrXktVRhzxW/s1600/13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXK9ew5J8EIPLbG6pX1orlPdzx6EiykY0Z0xuW70bJD_1VwnkMxf3rk4WLEDmF-PXZbB5Z23-ypg9dZc-X1nOHhECdTsMAYyH4q-CykZuxd9h0n6nwLol0_vNFqWLqtwLSbYrXktVRhzxW/s400/13.jpg" width="272" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
RESEPI HOKKAIDO CHIFFON CUPCAKES<br />
sumber : <a href="http://nasilemaklover.blogspot.com/2012/04/hokkaido-chiffon-cupcakes.html">Sonia Nasi Lemak Lover</a>, <a href="http://www.tiffinbiru.com/2012/11/strawberry-hokkaido-chiffon-cupcake.html?m=0">Mat Gebu</a><br />
olahan : <a href="http://hanamemories.blogspot.com/2013/06/hokkaido-chiffon-cupcakes.html">hanamemories.blogspot.com</a><br />
<br />
<b>Bahan-bahan</b><br />
Bahan A<br />
<ul>
<li>3 biji kuning telur gred A</li>
<li>
20g gula kastor/gula halus</li>
<li>
35g minyak jagung
</li>
<li>
60ml susu segar</li>
<li>1 sudu kecil esen vanila </li>
<li>15g tepung jagung/tepung kastad *</li>
<li>55g tepung gandum * (hana half half gandum & SRF)</li>
<li>secubit garam* </li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Bahan B</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<ul>
<li>
3 biji putih telur gred A
</li>
<li>
30g gula kastor</li>
<li>1/2 sudu kecil cream of tartar - optional </li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Bahan C (Krim Kastad by honey)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<ul>
<li>1 sudu besar tepung gandum</li>
<li>1 sudu besar tepung kastad
</li>
<li>4 sudu besar gula
</li>
<li>200ml susu segar
</li>
<li>1 biji telur (L size)
</li>
<li>1 sudu besar mentega
</li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS39F9ucZq450YVi5KKYUYT_Ydo6rm6gsnk15C4MDNBj-XdMZMFjTpuuRorgGS7OUtVehIAVJLSirtqpRHvxwcFaOBIM5isegfBhHCcdIj8r8TUm109VOCc63FzVFWenNrbiD8XEIGmoQd/s1600/12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="258" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS39F9ucZq450YVi5KKYUYT_Ydo6rm6gsnk15C4MDNBj-XdMZMFjTpuuRorgGS7OUtVehIAVJLSirtqpRHvxwcFaOBIM5isegfBhHCcdIj8r8TUm109VOCc63FzVFWenNrbiD8XEIGmoQd/s400/12.jpg" width="400" /></a></div>
<b>Cara-cara</b><br />
<ul>
<li>Panaskan oven suhu 170. Ayak bahan yang bertanda * dan ketepikan.</li>
<li>Dalam mangkuk, satukan kuning telur dan gula kastor/gula halus dan pukul sehingga berkrim. </li>
<li>Masukkan esen vanila, susu segar dan minyak jagung. Kacau sebati. Masukkan bahan ayak sedikit demi sedikit sambil gaul mesra dan tidak berbiji-biji. Ketepikan.</li>
<li>Pukul bahan B hingga bertanduk @ meringue ( terbalikkan tak jatuh ). Ambil 1/3 adunan putih telur dan kaup balikkan dengan adunan kuning telur. Kemudian masukkan baki dan kaup balik rata.</li>
<li>Masukka ke dalam cup 3/4 penuh. Bakar selama 20minit atau sehingga masak.</li>
<li>Penyediaan krim kastad - Masukkan semua bahan ke dalam periuk. Kacau sehingga tidak berketul. Masak sehingga pekat.Bila dah sejuk paipkan ke dalam cupcakes menggunakan nozel. Siap dihidang.</li>
<li>NOTA : resepi asal tepung adalah 70g tepung kek.. Jika tiada ayak 3/4
cawan tepung gandum + 1/4 cawan tepung jagung. Timbang semula dan guna
pakai 70g shj untuk resepi nih.. Boleh juga guna tepung superfine yang
biasa ada jual di bakery.Dalam pembuatan kek chiffon biasanya menggunakan sedikit tepung jagung untuk menambah kegebuan dan kelembutan kek. </li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBZbs2vRYFvh1H8ZjRd8Q7HsjHPJt2IgTkPJUsQzhWwwUFbW69kMxq7w93NdUlaWPD2dyS4L8VNAi0DagvoHpY1rLHxeZj2DamJSXLT7DcwAq23IQfrIDpeRLLiKC0PT-eVljV3wYhdnWU/s1600/8.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="255" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBZbs2vRYFvh1H8ZjRd8Q7HsjHPJt2IgTkPJUsQzhWwwUFbW69kMxq7w93NdUlaWPD2dyS4L8VNAi0DagvoHpY1rLHxeZj2DamJSXLT7DcwAq23IQfrIDpeRLLiKC0PT-eVljV3wYhdnWU/s400/8.jpg" width="400" /></a></div>
Unknownnoreply@blogger.com50tag:blogger.com,1999:blog-725213500545219865.post-33904897212122712712013-06-07T18:27:00.001+08:002013-06-07T18:35:06.123+08:00Bingka Roti Kukus Pandan<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeK-X1T-eG1aHHvmMPqa-aKgTscjhnkrUzCWfDrDSn9pPMNJgEfC7aTM1Q_04A_GhW2U9L0vBxiM8xY34eisX4IyRbjWGsmiQfaSCQTTJTFAdBm9r4gFMmzSn7iuRzEtjK7FbvT9aTsqki/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeK-X1T-eG1aHHvmMPqa-aKgTscjhnkrUzCWfDrDSn9pPMNJgEfC7aTM1Q_04A_GhW2U9L0vBxiM8xY34eisX4IyRbjWGsmiQfaSCQTTJTFAdBm9r4gFMmzSn7iuRzEtjK7FbvT9aTsqki/s400/2.jpg" width="285" /></a></div>
<br />
Bismillahirrohmanirrohim sebagai pembuka bicara... menu kuih pula untuk minum petang. jarang2 buat kuih muih yang manis2 macamni.... sebab kurang ada penggemar aka pemakannya. yang gemor bebeno si tukang buat jer.... nak tak nak sendrik buat, sendrik juga yang kene makan..... nak wat camneee nasib badan... diorg lebih suka kuih yang goreng2 cam karipap, cekodok, goreng pisang dan sebagainya.... nih pon sbb nak abeskan roti putih yang tak abes.. dah kata dah, kalau roti beli lambat beno nak ngabes berbanding roti buat... tp sbb malas nak buat terpakse la beli juga kan!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyzjNFF9Yr2nmBli0Y_MGdLsYvupYnwQwi_Pn1s6JyjG7UFp8yI2ZVGR1-3QEp6goOJYUGajzgscVEqByrM-x1UKRQdTqwh_d7GoJM9AmLCXw8P6vaCWDX7FINeXaMfioAjFoAuNzpNQF5/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="255" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyzjNFF9Yr2nmBli0Y_MGdLsYvupYnwQwi_Pn1s6JyjG7UFp8yI2ZVGR1-3QEp6goOJYUGajzgscVEqByrM-x1UKRQdTqwh_d7GoJM9AmLCXw8P6vaCWDX7FINeXaMfioAjFoAuNzpNQF5/s400/5.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
ok jom layan resepi yang di cedok dr dapur puan hajjah kita, kak.ummi
zaihadi. tima kasih banyak2 kak... mmg sedap lembut lemak2 manis... dah
selalu sgt buat bingka roti bakar, sesekali tukar selera ke kukus best
gak! utk resepi di bawah nih aku dah olah sedikit dr resepi yang asal.. roti aku koyak2kan supaya sedikit padat ketika dikukus dan aku
ada tambah sedikit kismis.. xtra best gitu! geget geget tetiba ada rasa masam
kismis... bg yang belum cuba, cubalah! insyaAllah tak mengecewakan.... kalau rajen boleh juga digandingkan dengan kuah kastad tapi better kurangkan manis dalam adunan roti sebab bingka nih dah cukup manis. selamat mencuba.. ^_^<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtMYVQXabQjG0KcYQPSbDznSH0FjQ6psQegkkp2Icc1K_2EypDm6_V8WfRRk1TSxD3aNv9QCALxO_UszNR39RgtPyU3xOW4lAnwb5tpvSz6yCslUHX08OYpscrpa7QQe3nNsc6l1Vayce5/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtMYVQXabQjG0KcYQPSbDznSH0FjQ6psQegkkp2Icc1K_2EypDm6_V8WfRRk1TSxD3aNv9QCALxO_UszNR39RgtPyU3xOW4lAnwb5tpvSz6yCslUHX08OYpscrpa7QQe3nNsc6l1Vayce5/s400/1.jpg" width="285" /></a></div>
<br />
RESEPI BINGKA ROTI KUKUS PANDAN<br />
sumber : <a href="http://ummizaihadi-homesweethome.blogspot.com/2011/10/bingka-roti-kukus-pandan.html">kak.ummizaihadi</a> , <a href="http://notabilia.wordpress.com/2011/05/11/cooking-with-ovenhaven-of-epicurean-escapism/">notabilia</a><br />
olahan semula : <a href="http://hanamemories.blogspot.com/2013/06/bingka-roti-kukus-pandan.html">hanamemories.blogspot.com</a><br />
<br />
<b>Bahan-bahan</b><br />
<ul>
<li>8-10 roti keping putih - lagi sedap roti paun</li>
<li>400ml santan @ ( 200ml santan kotak KARA + 200ml air ) </li>
<li>3/4 cawan gula halus</li>
<li>segenggam kismis </li>
<li>4 biji telur</li>
<li>1 sudu kecil garam halus</li>
<li>1 sudu kecil pes pandan @ kisar 10 helai daun pandan bersama santan kelapa kemudian tapis</li>
<li>sedikit pewarna hijau - jika perlu</li>
</ul>
<b>Cara-cara</b><br />
<ul>
<li>Koyakkan roti dan ketepikan. Satukan santan, garam, gula, pes pandan dan juga telur. Kacau sebati.</li>
<li>Masukkan roti dan kismis kemudian rendam lebih kurang 5 minit. </li>
<li>Sapu loyang dengan sedikit mentega/marjerin.</li>
<li>Tuang adunan ke dalam loyang dan kukus lebih kurang 30minit.</li>
<li>Sejukkan dahulu kemudian potong dan hidangkan.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCCTgWg-Q7HeIS4gilIjHqg8ra4O0o9-3wp8zSW9sj_25IxPVs-xUNGbUkyEgsCDAEu248haFPziwn55vniGpFQKN-F_Zv3YWNnuDeFUZPjCeguMMVkdtBsEvuzmqtj9Qj7vTTyRFwwj4v/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCCTgWg-Q7HeIS4gilIjHqg8ra4O0o9-3wp8zSW9sj_25IxPVs-xUNGbUkyEgsCDAEu248haFPziwn55vniGpFQKN-F_Zv3YWNnuDeFUZPjCeguMMVkdtBsEvuzmqtj9Qj7vTTyRFwwj4v/s400/4.jpg" width="400" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-725213500545219865.post-12450395672963767062013-06-06T13:15:00.000+08:002013-06-06T16:36:01.362+08:00Salmon Grill<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGtxbGsVN6uzrfeVeVI-nGmZQTg3NfTkNgmUFKVkHYT7iIO2UvjyVhmTNdwXXEF7TU6GpqUftXOsmJYHoe6NwcR1dyLHVSPTQPNUzicd4wyzG8qbg4FkpVPp1wwhgJ62k_Tpxl1yvFGPmn/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGtxbGsVN6uzrfeVeVI-nGmZQTg3NfTkNgmUFKVkHYT7iIO2UvjyVhmTNdwXXEF7TU6GpqUftXOsmJYHoe6NwcR1dyLHVSPTQPNUzicd4wyzG8qbg4FkpVPp1wwhgJ62k_Tpxl1yvFGPmn/s400/1.jpg" width="278" /></a> </div>
<br />
godek2 folder jumpa menu salmon yang ntah jaman biler punyer... rasanya ada la dua bulan lepas kot.. hahaha.... masa tuh tengah 'ngidam' nak makan salmon, sekali tu jumpa apalagik rembat tak hengat! rindu ngan nihon leh makan salmon fresh... kat sini apa yg ader jerk la drpd xde..... syukur alhamdulillah. setengah org tak suka sbb kehanyirannya tapi kalau pandai masak dan cuci insyaAllah xde masalah. yg penting menu nih kami anak beranak mmg suker! hehe.....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid4d5CRry2kEAXrNF3ky1prO7c8zSWajF_uA893N1-0h_oulSNsvUQ8aM2aXgUb4OQ-tCW7bjSasvdEMuZDDy032dD2A3DWiV1UBMMN3n4g5vLAqnMZ4S7fmKM5LTyABN3ygtku9DhmuhA/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid4d5CRry2kEAXrNF3ky1prO7c8zSWajF_uA893N1-0h_oulSNsvUQ8aM2aXgUb4OQ-tCW7bjSasvdEMuZDDy032dD2A3DWiV1UBMMN3n4g5vLAqnMZ4S7fmKM5LTyABN3ygtku9DhmuhA/s400/3.jpg" width="275" /></a></div>
RESEPI SALMON GRILL<br />
resepi : <a href="http://hanamemories.blogspot.com/2013/06/salmon-grill.html">hanamemories.blogspot.com</a><br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan</span><br />
<ul>
<li>3 keping ikan salmon</li>
<li>1 sudu besar butter </li>
<li>1 sudu besar minyak zaitun</li>
<li>garam</li>
<li>lada hitam</li>
</ul>
Bahan-bahan untuk sos ( by lydia )<br />
<ul>
<li>2 sudu besar butter (guna bekas grill salmon td lg sedap!)</li>
<li>1/2 biji bawang besar (dicincang)</li>
<li>1 sudu besar tepung gandum</li>
<li>1/2 sudu kecil daun parsli kering (herba lain pun boleh)</li>
<li>1 cawan susu segar</li>
<li>Sedikit garam</li>
<li>Sedikit lada hitam </li>
</ul>
<span style="font-weight: bold;">Cara-cara </span><br />
<ul>
<li>Penyediaan sos putih: Panaskan butter dlm periuk kecil, goreng bawang besar
sehingga layu. Masukkan tepung gandum dan kacau sehigga tepung gandum
melekat kat bawang. </li>
<li>Masukkan bahan2 lain, masak sampai didih sambil tu kacau-kacaukan. Matikan api dan diketepikan.</li>
<li>Lumur ikan dgn garam dan lada hitam. Panaskan butter dan minyak zaitun. (tujuan minyak zaitun adalah utk mengelakkan butter menjadi hangit apabila cair, jika tiada guna minyak biasa). Grill hingga ikan masak.</li>
<li>Hidangkan ikan dengan sos putih tadi dan juga sayur2an rebus/kukus spt brokoli, carrot dan asparagus dan juga hirisan lemon.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicSjFWcsq1WXi77F0XLUYDCVbhMgyaxn7Ep6-h6itIIZX6IPQrJQHCOKpT_SswW_0s9jmu4beLBauOFeZZVzv0L5OHup_ndOdkubDgvhyphenhyphenaU1QDCoHLupSG_dmu8SNmvh3kN_fhGfXP_09O/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicSjFWcsq1WXi77F0XLUYDCVbhMgyaxn7Ep6-h6itIIZX6IPQrJQHCOKpT_SswW_0s9jmu4beLBauOFeZZVzv0L5OHup_ndOdkubDgvhyphenhyphenaU1QDCoHLupSG_dmu8SNmvh3kN_fhGfXP_09O/s400/2.jpg" width="400" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com30tag:blogger.com,1999:blog-725213500545219865.post-73641841458911544902013-06-05T11:14:00.001+08:002013-06-05T13:33:48.201+08:00Blueberry Cupbreads<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM-t_Pl5CXz26yT7DHjyXWsU5TliELgE1frCCrS2Lb5VKMJsCvEXgvJMpRjMCrC9q94NAatRYriwNHgbH-i0ShaF6DZYr1dZno_BkZVSKrbMHWC24HBkUHiF8tepE6lioliah7CbeQeiWK/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM-t_Pl5CXz26yT7DHjyXWsU5TliELgE1frCCrS2Lb5VKMJsCvEXgvJMpRjMCrC9q94NAatRYriwNHgbH-i0ShaF6DZYr1dZno_BkZVSKrbMHWC24HBkUHiF8tepE6lioliah7CbeQeiWK/s400/2.jpg" width="273" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Assalamualaikum dan bertemu kembali.... lamanya tak meroti... breadmaker pon dah lama berehat..ari2 lap tapi tak gak nak ON kan suis.. semalam tetiba rajen sket memandangkan ader 1kg tepung roti yang blom terusik. drpd tetiba sedar expired baik cepat2 buat... alhamdulillah terlaksana gak berbijik2 cupbread dan jugak seloyang besar roti kosong. nampaknya Darwish la yg paling suker makan cupbread ni.. mmula syok ajer dier makan sampai abis... pehtu togel paras topping blueberry ajer.. pehtu langsung tak nak doh dier kata masam! dah bedal lima ketui baru ckp masam... pullakkk......</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsV8dfxZGoBAZxUzF1Uvr93UzU2hOOi_1X2NITna4n6m8QDT6Rd3EMyBimmIauHGethnz-xOM7dwbt6VbY_EZ-jpmhlBIbBOJkER9ul4Y1U1lHYj6W8ZZ0GILb4UP1GrYrf8hIfRcqqjTr/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="255" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsV8dfxZGoBAZxUzF1Uvr93UzU2hOOi_1X2NITna4n6m8QDT6Rd3EMyBimmIauHGethnz-xOM7dwbt6VbY_EZ-jpmhlBIbBOJkER9ul4Y1U1lHYj6W8ZZ0GILb4UP1GrYrf8hIfRcqqjTr/s400/4.jpg" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_BOSMKlhgEdWGD67_5e_eCAZe0_SAxHhyphenhyphenViV4JbMzTww6xmJ4VmBf-9oQyVsnggc-kT-mA0Q6DF4h-Gmalsda3_DYdgUZygAd9_5qHZXgZgnEDRjYW6nOwcy3bAp4p6l1s5W8Rr7mFl3f/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_BOSMKlhgEdWGD67_5e_eCAZe0_SAxHhyphenhyphenViV4JbMzTww6xmJ4VmBf-9oQyVsnggc-kT-mA0Q6DF4h-Gmalsda3_DYdgUZygAd9_5qHZXgZgnEDRjYW6nOwcy3bAp4p6l1s5W8Rr7mFl3f/s400/7.jpg" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
kali nih menggunakan resepi mak kita la plak..... (lebih kurang dgn <a href="http://hanamemories.blogspot.com/2012/12/doh-asas-roti.html">resepi sblm nih</a>).. juga untuk jualan kecil-kecilan.... xde rahsialah.. nanti dah bukak kelas baru rahsia.. wakakakaka........ bila dah buh dalam cup agak lumayan la hasilnyer... peringatan la jugak kalau buh lam cup nih jgn buh besar2 sbb roti akan kembang dan naik tinggi. aku nyer nih pon bila dah msk ada gak yg senget benget.. over load la tuh...hahaa.. tp sangat lembut dan sedap! boleh pelbagaikan topping... sebenarnya aku buat dua topping. satu lagik gula+cinnamon utk en.somi... tak dan nak snap tengok2 dah xde.... suker topping yang bergula berbanding topping yg agak masam wpon manis... xpe lah.. tukang buat pon suka hati sbb semua roti laku dimakan... kalau yang beli tuh lum tentu habis sekali hadap... berkat gaknyer buat sendrik.. maklom la buat dengan penuh kasih sayang.. hehehehe...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8c8v6Lwev-Vddd9tNkOGDSXxi3mgTUnx62wspkL01WZgCxMUu2FtABZPsnz1vEQgSIN756SYMrFfEyYB3m4Zxnw2xkALA3POmI53oMvHULYmd4U9vcM33Ps1syD2eDD68HEPKuOLlhwTR/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8c8v6Lwev-Vddd9tNkOGDSXxi3mgTUnx62wspkL01WZgCxMUu2FtABZPsnz1vEQgSIN756SYMrFfEyYB3m4Zxnw2xkALA3POmI53oMvHULYmd4U9vcM33Ps1syD2eDD68HEPKuOLlhwTR/s320/3.jpg" width="219" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGx5-EgtxVqVD9p1IMkwaT1O6O-cGVWNL_1-s0xN1CvtUzDMI2yyRdDstPD3uetLo1kEvy8ohDG4l11BO8wazI1oNfIhoEbNQxyZjqCudNHVF2Rz-TzPCG-IPwzlDyPXYYm8JXQE3Ugyde/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGx5-EgtxVqVD9p1IMkwaT1O6O-cGVWNL_1-s0xN1CvtUzDMI2yyRdDstPD3uetLo1kEvy8ohDG4l11BO8wazI1oNfIhoEbNQxyZjqCudNHVF2Rz-TzPCG-IPwzlDyPXYYm8JXQE3Ugyde/s320/5.jpg" width="213" /></a></div>
<br />
RESEPI BLUEBERRY CUPBREADS<br />
resepi : <a href="http://hanamemories.blogspot.com/2013/06/blueberry-cupbreads.html">hanamemories.blogspot.com</a><br />
<br />
<b>Bahan-bahan</b><br />
<ul>
<li>500g tepung roti</li>
<li>110g gula</li>
<li>1 biji telur </li>
<li>2 sudu besar marjerin@butter</li>
<li>1 sudu besar shortening </li>
<li>1 peket yis mauripan @ 11g</li>
<li>1sk garam </li>
<li>250ml air + 2 sudu besar susu pekat (bancuh)</li>
<li>Filling bluberry secukupnya</li>
<li>Paper Cups / Muffin Cups </li>
</ul>
<br />
<span style="font-weight: bold;">Cara-cara (Kaedah Breadmaker)</span><br />
<ul>
<li>Masukkan semua bahan ke dalam breadmaker. </li>
<li>Pilih
setting DOUGH dan biarkan menguli sehingga siap. Biarkan doh naik
kembang lebih kurang 1jam kemudian uli semula. Tumbuk2an doh untuk keluarkan angin.</li>
<li>Bahagikan bulat2 kecil (bergantung kepada size cup , jika cup size L timbang 27-30g shj) .Biarkan
naik sekali ganda lagi.</li>
<li>Sebelum bakar paipkan bluberry filling secara melingkar/spiral. Bakar suhu 180 selama 15 min atau sehingga masak keperangan. </li>
<li>Sejukkan sebentar dan sedia dihidang.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb37k3qa8qCEPPdKODX7SjOLrJNLixZR6qnbou6ym-6PZ1LqEtXHox1v7BkBhyP7DRvBSGIXpS3Lmhs4WBJ0rrFbCDFUHpXCAAcTO1QKLmt5jvHFeiI-R7por-Ar0I0pg1jVQoJOdTsITi/s1600/8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb37k3qa8qCEPPdKODX7SjOLrJNLixZR6qnbou6ym-6PZ1LqEtXHox1v7BkBhyP7DRvBSGIXpS3Lmhs4WBJ0rrFbCDFUHpXCAAcTO1QKLmt5jvHFeiI-R7por-Ar0I0pg1jVQoJOdTsITi/s400/8.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHBE28e-0eSf7RjLMuUjNnlX3iyruutPKgAGdfkDLGc_zMIAF8jfCio4FkJGx4DubhDgL5gJjfOWfDL5CfsBMV4b4YILAvzWXvUrKIzmyNfjR5777bi_lYXPNuHxi6b7VHiSeKp_ROELgX/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHBE28e-0eSf7RjLMuUjNnlX3iyruutPKgAGdfkDLGc_zMIAF8jfCio4FkJGx4DubhDgL5gJjfOWfDL5CfsBMV4b4YILAvzWXvUrKIzmyNfjR5777bi_lYXPNuHxi6b7VHiSeKp_ROELgX/s400/1.jpg" width="400" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-725213500545219865.post-15336890227038668942013-05-30T19:07:00.001+08:002013-05-30T19:07:40.686+08:00Macarons<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmWoIxnG1_UyyrGKVXIVLkfgz_rMOTIbVNtM4GTlWTzWi4cd4DqYzozoktvxAoYQCeyProy6DsLj65t3ctu9iXH1D6DmP9Ijx22FLrLKUY3K_OexbMePlOFL7Y7j0JhPJCiXeR4ZC6_BCi/s1600/2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmWoIxnG1_UyyrGKVXIVLkfgz_rMOTIbVNtM4GTlWTzWi4cd4DqYzozoktvxAoYQCeyProy6DsLj65t3ctu9iXH1D6DmP9Ijx22FLrLKUY3K_OexbMePlOFL7Y7j0JhPJCiXeR4ZC6_BCi/s400/2.jpg" width="280" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Assalamualaikum
dan salam sejahtera... bertemu kembali setelah hampir sekian lama tak
update blog.. musim cuti2 ajer lah yang sempat di update. kalau tak mmg
bersarang la jawabnya. nih pon curi2 masa menjaga orang pantang kat
rumah nih.... alhamdulillah dua anak bujang ku itu telah selamat
dikhatankan.... org lain yang berpantang kita pon kene ikut la juga
berpantang.. kesiankan anak2 jd kene la berkorban sedikit masa dan
tenaga... </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4HnGIMzHGseoTRoqK5vKaBNOuItqzgLPqGTYodrZwHmgufDHE-RChJJlVZJunzH0AdaF6RQmWJNZfpDxczlHWJhSHcTf8zbN_jZENJg6at08b-M8oaX2UYsl-WqTKWbGNiUlasWLgcV9I/s1600/3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4HnGIMzHGseoTRoqK5vKaBNOuItqzgLPqGTYodrZwHmgufDHE-RChJJlVZJunzH0AdaF6RQmWJNZfpDxczlHWJhSHcTf8zbN_jZENJg6at08b-M8oaX2UYsl-WqTKWbGNiUlasWLgcV9I/s400/3.jpg" width="266" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
sebenarnya
dah lama nak mencuba kembali si wak aron nih.... yer manis! tp klu tak
manis tak namanya macaron! hehehe...dedulu pestaim buat gepeng! pehtu
ada cuba lg skali melekat la pulak! kali nih baru la sukses!
alhamdulillah.... tima kasih pada Rahel yang banyak kongsikan petua dan
tips yang sangat2 membantu.... rajen Rahel nih mencuba pelbagai resepi
macaron. sbb tuh kalau tgk macaron dier boleh juling bijik mata. lg
satu nak kabo kawan kita si cantik jelita Rima mummy Sonia yang duk kota
singa tuh... haa yang tuh kira otai macaron! tak ley nak lawan laaaa...
dulu2 blajo ngan dier gak sampai kini termimpi2 macaron gepeng! klu
dekat dah kene rotan dah tuh... kihkihkih...ok lah! jom tengok resepi...
kali nih try resepi kak.yani yang juga pakar buat macaron. tima kasih
daun keladi, lenkali nak buat lagi... utk order la pulak.. hihihi.. di
bawah nih aku kopipes petua dr Rahel. mohon izin yer rahel.. tQ.. bg
beginner dan yang dah bape kali failed tuh wajib la baca! hehehe...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxrskLqtz4zHfUTmlmWN9cFK1is3Hc2Gvp7TdM7bZUNRrolS8sSaHQj90F5qKpO5YSfdWIYlo0qQNeyAYlefkn5UjEsPWj8g4tm-9whoGeY-28N51JSt-as4zqMIRPy4DcNFb6Vh0gvrIv/s1600/E.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="262" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxrskLqtz4zHfUTmlmWN9cFK1is3Hc2Gvp7TdM7bZUNRrolS8sSaHQj90F5qKpO5YSfdWIYlo0qQNeyAYlefkn5UjEsPWj8g4tm-9whoGeY-28N51JSt-as4zqMIRPy4DcNFb6Vh0gvrIv/s400/E.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
PETUA DAN TIPS MACARON</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
sumber : <a href="http://rahelblog-rahel.blogspot.com/search/label/macarons">Rahel</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
*mula-mula dengan bahan kulit macaroon:sebaiknya almond serbuk hendaklah dikisar ter-</div>
lebih dulu dalam food processor tapi jangan sampai terlebih kisar sebab almond serbuk<br />
akan berminyak.Kemudian ayakkan dan timbang semula menjadi 75g & jika perlu jemur <br />
dulu kalau agak lembap.<br />
<br />
*Gula icing & serbuk koko pun kena ayakkan juga.Kemudian satukan dg almond serbuk.<br />
Dalam resepi kita disuruh satukan ketiga bahan ni ketika hendak dikisar kan,tapi <br />
sebaik-baiknya secara berasingan,senang nak sukat balik.<br />
<br />
*cakap pasal cara no.2 pd resepi:masukkan putih telur ke dlm mangkuk pengadun,putar<br />
sehingga berbuih,masukkan gula kaster sedikit demi sedikit (buat 3x) sambil diputar<br />
sehingga benar2 mengkilat,jika mangkuk diterbalikkan adunan tidak terjatuh,time ni<br />
kita kena periksa meringue tu,jika di dasar mangkuk masih berair maknanya putih telur<br />
belum sempurna,sebab kadang2 jika dibiarkan beberapa saat akan kelihatan berair <br />
kan..maknanya kena putar lagi hingga benar2 kukuh,jika meringue sudah kukuh takkan<br />
cair di dasarnya walau pun dibiarkan agak lama.Pastikan juga putih telur yg kita guna<br />
adalah putih telur yang segar,jadi senang nak kembang dan mengkilat. <br />
<br />
*Setelah meringue siap,masukkan campuran almond serbuk,gula icing,serbuk koko secara<br />
bertahap (buat 3x),kaup balikkan hingga rata setiap kali bahan kering dimasukkan.Ambil<br />
sedikit adunan guna spatula,sengetkan spatula,jika adunan jatuh perlahan maknanya dah<br />
ok la tu.Masukkan adunan ke dalam piping bag.Paipkan ke atas dulang yg telah dilapik<br />
non-stick baking paper sebesar 1 inch (jangan guna kertas minyak tau).Time kita paipkan<br />
adunan ke atas dulang,pastikan pegang piping bag dalam keadaan yang menegak,<br />
jangan sesekali sengetkan piping bag kerana akan menyebabkan macaroon tidak <br />
rata/bulat.Jangan lupa jarak kan setiap adunan.Kemudian pegang hujung dulang dan <br />
hentakkan ke atas meja,lepas tu pusingkan dulang,pegang lagi hujungnya,angkat dan <br />
hentakkan lagi ke meja,ini bertujuan untuk membentuk/meratakan permukaan macaroon <br />
dengan cepat & juga membuang buih halus di atas permukaan macaroon.Setelah itu <br />
biarkan macaroon kering,jika disentuh dengan jari tidak ada yg basah atau melekat,<br />
kalau nak cepat kering on kipas.Macaroon akan kering dalam masa 60-90 minit.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_LV-FZKo8hVHz-q7zO5s5fZtsgbbMb2VHu0FE-yEJU-l5XTQRiIRmqrEMVkePqHOmFFHlgXiDAgr0g-npRxDLVhcr6z85jwM52F387OVbm4SYX-vKLxIar1wooM35VFDJvSLX39FgqiyJ/s1600/6.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_LV-FZKo8hVHz-q7zO5s5fZtsgbbMb2VHu0FE-yEJU-l5XTQRiIRmqrEMVkePqHOmFFHlgXiDAgr0g-npRxDLVhcr6z85jwM52F387OVbm4SYX-vKLxIar1wooM35VFDJvSLX39FgqiyJ/s320/6.jpg" width="235" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6XMVFswbtJvuouyDQF8wsM4ubI0uJ7qnjdmHGcovvYDSOC5DiY1uKlmdUQvipP6VNzueP6IOdRwVHb98mKPr4Q9gq6l3IlzqtXB96iRXjmR6b4ATs8Wh8X0SlUDbTkuTsVv0qqnis-wj0/s1600/5.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6XMVFswbtJvuouyDQF8wsM4ubI0uJ7qnjdmHGcovvYDSOC5DiY1uKlmdUQvipP6VNzueP6IOdRwVHb98mKPr4Q9gq6l3IlzqtXB96iRXjmR6b4ATs8Wh8X0SlUDbTkuTsVv0qqnis-wj0/s320/5.jpg" width="222" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
*Punca macaroon retak ketika dibakar ialah kerana tak cukup kering,jadi sabar-sabarlah<br />
kasi kipas itu macaroon sampai betul-betul kering sebelum dimasukkan dalam oven yer..<br />
<br />
*Setelah macaroon kering panaskan oven pada suhu 160'C selama 10-15 minit.<br />
Letak dulang yang berisi macaroon pada rack bawah dalam oven dan bakar guna api<br />
atas bawah.Ingat,suhu oven berbeza tau jadi pandai2lah set suhu oven korang yer... <br />
ok..pastu bakar macaroon selama 5-8 minit,kemudian keluarkan dari oven dan dengan<br />
pantas pusingkan dulang tadi & bakar lagi macaroon selama 5-8 minit.Tujuannya ialah<br />
supaya macaroon masak sama rata.Setelah masak keluarkan dari oven dan biarkan <br />
selama 10 minit,kemudian tanggalkan dari kertas pembakar.Biar sejuk sepenuhnya <br />
baru letak inti coklat.<br />
<br />
*Adalah sebab macaroon melekit pada kertas pembakar dan susah nak tanggalkan kerana <br />
macaroon tak masak sempurna,jadi kalau rasa2 macaroon belum masak sempurna<br />
ketika dibakar selama 5-8 minit sebaiknya masa membakar ditambahkan dari 5-8 minit<br />
ke 10-12 minit.Jika macaroon masak dengan sempurna maka bahagian tapak macaroon <br />
pun halus dan mulus...korang boleh tengok dalam gambar kat atas tu...<br />
<br />
*Kalau nakkan kaki macaroon yang tinggi,bakar macaroon guna api atas sahaja selama<br />
5-8 minit.Kemudian bakar lagi macaroon guna api atas bawah selama 5-8 minit.<br />
<br />
*Untuk menyimpan macaroon memang sangat mudah,sesudah diberi filling,simpanlah<br />
macaroon di dalam peti sejuk jika belum dihidang.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6fpYfhnakHYqdtkjIylvuYQhetVjkiQD5mNCYst6GT0BPO5E093vBO0Mq7vO1SdLXycJEhRB_k2bGqFWmkfnEc0_VjHTB6l1qiG3RXKZ-Uq_a_sZr0oaemUgNlAanz6wmnvN57W0Uu17F/s1600/1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6fpYfhnakHYqdtkjIylvuYQhetVjkiQD5mNCYst6GT0BPO5E093vBO0Mq7vO1SdLXycJEhRB_k2bGqFWmkfnEc0_VjHTB6l1qiG3RXKZ-Uq_a_sZr0oaemUgNlAanz6wmnvN57W0Uu17F/s400/1.jpg" width="266" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
RESEPI MACARONS</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
resepi oleh : <a href="http://decochoco.blogspot.com/2011/02/macaroon.html">kak.yani</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<b>Bahan-bahan</b>(+-24 set,48 keping)
<br />
<ul>
<li>2 biji (80gm) telur putih L size </li>
<li>60gm gula kastor</li>
<li>80gm almond powder</li>
<li>120gm gula aising</li>
<li>sedikit esen vanila - hana x letak</li>
</ul>
Inti : Nuttela, Chocolate Filling, Fruit Filling<br />
<br />
<b>Cara-cara:</b> <br />
<br />
<ol>
<li>Ayak almond powder dengan gula aising.</li>
<li>Pukul putih telur dengan gula kastor sehingga berbuih. Masukkan esen
vanila pukul lagi sehingga kembang/ bertanduk. ( Bila terbalik mangkuk
telur tu tak jatuh..kira oklah tu)</li>
<li>Masukkan sikit demi sedikit bhn yg diayak td ke dalam telur putih. Kacau perlahan-lahan macam buat kek.</li>
<li>Masukkan adunan yg dah siap ni ke dalam piping bag ( sy guna plastik
putih biasa ja.. pehtu gunting bucu dia yg kat bawah tu ;)) . Picit ke
atas dulang oven yg dah di alas dengan baking paper sebesar size 20sen atau 50sen. Jarakkan setiap
satu lebih kurang 3 cm. Ambik <i>toothpick</i> , pecahkan mana-mana
gelembung udara yg terbentuk di permukaan macarons- untuk mengelakkan
permukaan macarons jd berlubang bila dibakar)</li>
<li>Biarkan permukaan macarons kering atau tak melekat ditangan sebelum
dibakar. Lebih kurang 30-40 minit sebelum dibakar. ( Bergantung pada
cuaca juga ni. Saya letak bawah kipas bagi dia cepat kering. Sebelum
bakar tu, test dulu dengan jari, kalau dah tak melekat tu bolehlah
dibakar).</li>
<li>Bakar dlm oven pd suhu 150 degree selama 20 minit. (bergantung
kepanasan oven masing2.. hana bakar 16-17minit). Pastu sejukkan sebelum
letak inti. </li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJd_ATA1cmF9xvpYC5hPrqVFo-CprkvS76Z8NTt1no1KACkY0SNbPYFqe5_gb0LdQqeUyPyRoIouM2j65PwSk-EuFHlXEy9YmDiXylnspOauTOrcObTaRox5hife9kTOsJjO-VOTvgddlm/s1600/4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJd_ATA1cmF9xvpYC5hPrqVFo-CprkvS76Z8NTt1no1KACkY0SNbPYFqe5_gb0LdQqeUyPyRoIouM2j65PwSk-EuFHlXEy9YmDiXylnspOauTOrcObTaRox5hife9kTOsJjO-VOTvgddlm/s400/4.jpg" width="400" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com40tag:blogger.com,1999:blog-725213500545219865.post-82693541619586422662013-05-12T12:55:00.000+08:002013-05-12T13:38:02.096+08:00Kek Buah Kukus<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgClnWYNJ2GHxwwhvWLSL_hMVszja9anTSz1Vm6Jg6Ils46x5_YGMvxOWa96eoZGB2KecYzAh_LgdK8Z4pIgAD7vFmOzHCCBGwO4OZyorZ2_2PGKK_zuHevzNOlXwyT94audyG85n0Xwhd6/s1600/3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgClnWYNJ2GHxwwhvWLSL_hMVszja9anTSz1Vm6Jg6Ils46x5_YGMvxOWa96eoZGB2KecYzAh_LgdK8Z4pIgAD7vFmOzHCCBGwO4OZyorZ2_2PGKK_zuHevzNOlXwyT94audyG85n0Xwhd6/s400/3.jpg" width="277" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7pvL3DNuaMx0AMmqQ7Rx874e5WkU26sF6373d9670U4QxyGAcCFj6I-Vqw4GOTolTtLucXikJ1Uc9HoMH7evF6qg2ws6_M8Qbc1EVr8Y3tYUAVqwBjsJFlQ6EbpjEgGZxzh4eA2uaiy2q/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Assalamualaikum dan bertemu kembali..... firstly, nak ucapkan Selamat Hari Ibu buat semua ibu2 di luar sana termasuk la ibundaku yang tercinta dan juga ibu mertuaku.... sempena hari yang istimewa nih, aku buat kek buah kukus untuk diri sendiri... sadis jer bunyik nyer kan..hihihihi...... dulu2 ms anak dara penah buat kek buah nih utk sedara2 makan tapi dah tak igt resepinya.... tercari2 juga mana resepi yang sama.... rasanya ini kali lah yang agak tepat... cuma aku ada edit sket mengikut pirasat dan pandangan sesuka hati... kikikiki... ppon terima kasih buat kak.sheila yang sudi kongsikan resepinya yg diperolehi melalui kamalia ibrahim.. kek ni lagi lama disimpan lagi sedap dan moist! wat peminat2 kek buah yg belum mencuba, di alu2kan mencuba resepi neh.. ececece promot la gtu! he he he.... </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3lzbwaYQk9Bx0lNzTF6q9eCFPlNsRJD17o9SDtR6AdAJeSkOFQrInTw_U7fsukqNZVWxLQLAgAcD-E2P1L8_yLMmbyg9qKM4UrZZNTAQ641Pvd7SvQrsyFm7eJkmsThYZJudvlaIcCKpx/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3lzbwaYQk9Bx0lNzTF6q9eCFPlNsRJD17o9SDtR6AdAJeSkOFQrInTw_U7fsukqNZVWxLQLAgAcD-E2P1L8_yLMmbyg9qKM4UrZZNTAQ641Pvd7SvQrsyFm7eJkmsThYZJudvlaIcCKpx/s400/4.jpg" width="271" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7pvL3DNuaMx0AMmqQ7Rx874e5WkU26sF6373d9670U4QxyGAcCFj6I-Vqw4GOTolTtLucXikJ1Uc9HoMH7evF6qg2ws6_M8Qbc1EVr8Y3tYUAVqwBjsJFlQ6EbpjEgGZxzh4eA2uaiy2q/s1600/1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7pvL3DNuaMx0AMmqQ7Rx874e5WkU26sF6373d9670U4QxyGAcCFj6I-Vqw4GOTolTtLucXikJ1Uc9HoMH7evF6qg2ws6_M8Qbc1EVr8Y3tYUAVqwBjsJFlQ6EbpjEgGZxzh4eA2uaiy2q/s400/1.jpg" width="267" /><span id="goog_1103572437"></span><span id="goog_1103572438"></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
RESEPI KEK BUAH KUKUS</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
sumber rujukan : <a href="http://spicesjourney.blogspot.com/2012/09/kek-buah-kukus-sulongku.html">kak.sheila.spices journey</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
olahan : <a href="http://hanamemories.blogspot.com/2013/05/kek-buah-kukus.html">hanamemories.blogspot.com</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Bahan-bahan</b></div>
<ul>
<li>250g butter @ seketul butter ( disarankan high quality butter)</li>
<li>350g gula pasir</li>
<li>60ml air panas</li>
<li>500g buah-buahan campuran - hana guna sultana dicampur dgn sedikit mix fruits</li>
<li>3 biji telur gred A</li>
<li>350g tepung gandum* </li>
<li>1 sudu kecil cream of tartar*</li>
<li>2 sudu kecil soda bicarbonat* - hana letak 1 setengah je</li>
<li>1 sudu kecil serbuk buah pala/netmug* - hana x letak sbb xde stok</li>
<li>1 sudu besar susu pekat</li>
<li>1 sudu besar sunquik </li>
<li>1 sudu kecil esen vanila</li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLglJ8QDqgs0nelNdTBfZhsRVnYZx6nOzAedKin6nlyLBjvTOLJ-wkaa9y_oy7tTAhMZ8Vp1MjxAMiFNa3oC7XJncII4oTRg-8D_1hZ4MyZIut3QSnsFHzqbUPfcRF7YnS3TR9njrJATwD/s1600/7.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLglJ8QDqgs0nelNdTBfZhsRVnYZx6nOzAedKin6nlyLBjvTOLJ-wkaa9y_oy7tTAhMZ8Vp1MjxAMiFNa3oC7XJncII4oTRg-8D_1hZ4MyZIut3QSnsFHzqbUPfcRF7YnS3TR9njrJATwD/s400/7.jpg" width="278" /> </a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Cara-cara</b><br />
<ul>
<li>Masak gula hingga keperangan dan masukkan air panas perlahan-lahan. Sebatikan. Masukkan butter sehingga cair kemudian masukkan buah-buahan campuran dan juga susu pekat dan sunquik. Kacau kemudian sejukkan.</li>
<li>Ayak bahan-bahan yang bertanda *. Masukkan ke dalam adunan mix fruits tadi sedikit demi sedikit menggunakan senduk kayu sehingga sebati.</li>
<li>Mangkuk lain, pukul telur dan esen sehingga kembang dan masukkan perlahan ke dalam adunan kek dan gaul sebati menggunakan senduk kayu juga. </li>
<li>Alas loyang 7x7 dengan kertas baking. Sapukan butter keliling dan tuangkan adunan kek ke dalamnya.Tutup loyang dengan aluminium foil.</li>
<li>Kukus selama 4 jam untuk mendapat kelembapan yang diinginkan. (boleh dikukus 2 jam shj)</li>
<li>Sejukkan kemudian potong. (Pastikan kek benar2 sejuk seeloknyer semalaman supaya kek dan buah tidak berderai dan padat ketika dipotong).</li>
</ul>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh17co_i03r-8oj2Nd5d8UIqd3H-8lvaQpgS8rNJmDtvZaFa6Unke8t_NB-hVUsvcF-G2EtbkN_tfteJ_eGOnyMVt3FIsx4RVM79vauugQr8EMdpB8x-bcbL7S7TJ-z5pv4HBA-HrXRwr6u/s1600/9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="252" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh17co_i03r-8oj2Nd5d8UIqd3H-8lvaQpgS8rNJmDtvZaFa6Unke8t_NB-hVUsvcF-G2EtbkN_tfteJ_eGOnyMVt3FIsx4RVM79vauugQr8EMdpB8x-bcbL7S7TJ-z5pv4HBA-HrXRwr6u/s400/9.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtvl2B1xp5hqUT600Vds0TaSCTfCeRNn2S1cMZ-MRObXwWvIkUZFxsBPlx2_ivfG5oq6AjB6DmWfadMJ_X-p4NAYmPOpqg3CGHqtO110Hcr0HOAEeO1gWaLDkeGnUs8s_Wc_6XMLVeAkM4/s1600/8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="257" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtvl2B1xp5hqUT600Vds0TaSCTfCeRNn2S1cMZ-MRObXwWvIkUZFxsBPlx2_ivfG5oq6AjB6DmWfadMJ_X-p4NAYmPOpqg3CGHqtO110Hcr0HOAEeO1gWaLDkeGnUs8s_Wc_6XMLVeAkM4/s400/8.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com39tag:blogger.com,1999:blog-725213500545219865.post-45789914848010226482013-05-11T11:53:00.001+08:002013-05-11T11:56:39.179+08:00Red Velvet Cupcake<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8mQrjQbRat4HEdQEw2PkqQb0ZF-YSYStdPF3YiPfq1wUJWYcmvcbtWFveob6NO03YKqK0DqOaI0K9LGqL-EsBGjwn6D1vcYxaeF3VwqtLTNFw-uoXx5Iiu0xtD45gZPoZRQeWxDjpEP5r/s1600/2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8mQrjQbRat4HEdQEw2PkqQb0ZF-YSYStdPF3YiPfq1wUJWYcmvcbtWFveob6NO03YKqK0DqOaI0K9LGqL-EsBGjwn6D1vcYxaeF3VwqtLTNFw-uoXx5Iiu0xtD45gZPoZRQeWxDjpEP5r/s400/2.jpg" width="273" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Bismillah dan salam sejahtera....... wat cupcake nih untuk tempahan dan ada la juga belen bebape ketul untuk makan2 kat umah.... budak2 nih xde la minat sgt bila ada cis... maybe sbb masam cis kot.. lebih suka togel dr ada topping. darwish la yg suka mkn agak byk banding abg2 yg lain... ppon cc nih sedap, lembut dan moist.... kali nih try resepi yang dikongsikan oleh kak.zana aka my org kampung... hehehehe.. utk resepi red velvet yg sebelum2 nih leh rujuk n3 yg lepas ye.. resepi asal yang ni adalah kek, tp aku try wat cupcake atas permintaan kastemer. tima kasih juga wat penyumbang resepi kaknor dan kamaAzura.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjT-i9nBcEkVmzZx0x9CFbTPY7g23bL_FPnkjBE8Nv4rb2bp_1c5kDvluaDhpkNCFbY-xGUFQCcAEfznMZEQ2JyDIbGtn6A7vxXo4NXFsDgeMXKViIa8jvSF4s6iDnj8a16UxoU19DlYt9/s1600/8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjT-i9nBcEkVmzZx0x9CFbTPY7g23bL_FPnkjBE8Nv4rb2bp_1c5kDvluaDhpkNCFbY-xGUFQCcAEfznMZEQ2JyDIbGtn6A7vxXo4NXFsDgeMXKViIa8jvSF4s6iDnj8a16UxoU19DlYt9/s1600/8.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjT-i9nBcEkVmzZx0x9CFbTPY7g23bL_FPnkjBE8Nv4rb2bp_1c5kDvluaDhpkNCFbY-xGUFQCcAEfznMZEQ2JyDIbGtn6A7vxXo4NXFsDgeMXKViIa8jvSF4s6iDnj8a16UxoU19DlYt9/s400/8.jpg" width="262" /></a></div>
<br />
RESEPI RED VELVET CUPCAKES<br />
resepi asal : <a href="http://annurbeauty.blogspot.com/2011/10/kek-red-velvet.html">kak.nor.annurbeauty</a><br />
sumber : <a href="http://dzanariah.blogspot.com/2013/05/red-velvet-cake.html">kak.zana.inspirasiku</a>, <a href="http://duniadapurkama.blogspot.com/2012/09/red-velvet-2.html">daridapurkama</a><br />
<br />
<b>Bahan-bahan</b><br />
<ul>
<li>250g tepung kek (atau guna tepung gandum biasa campur 1st baking powder)</li>
<li>1/2 sdt garam
15g serbuk koko @ 2 sb serbuk koko</li>
<li>113g butter @ 1/2 cawan butter (guna 1/2 dari 1 ketul butter 250g)</li>
<li>160g gula kastor</li>
<li>2 biji telur -gred A</li>
<li>1 sk esen vanila</li>
<li>240ml @ 1 cawan buttermilk - jika tiada, kita buat sendiri</li>
<li>1 cawan susu segar + 1 sudu besar cuka - untuk buttermilk</li>
<li>2 sm perwarna merah @ 4 sm serbuk perwarna merah</li>
<li>1 sk cuka</li>
<li>1 sk soda bikarbonat</li>
</ul>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_bZaj659nTH24Ie12hKU4e0XrXLaN3v6we9MBJAEykWCwVKnyb8o1wwo2CgW7WvvWO0EW2i6pn8nM1HmE7vtbx9nXpEvMqGMtvJCAsikAYY-MK2hG_0OUEeX7jhNZ2ZtPrfAJyR2xDGsi/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="261" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_bZaj659nTH24Ie12hKU4e0XrXLaN3v6we9MBJAEykWCwVKnyb8o1wwo2CgW7WvvWO0EW2i6pn8nM1HmE7vtbx9nXpEvMqGMtvJCAsikAYY-MK2hG_0OUEeX7jhNZ2ZtPrfAJyR2xDGsi/s400/6.jpg" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH5WgMxoa7E8ErqJOTEgpfFUJrV5Ds1qEp28KfcVvAidUmg8m9HlWUdz1Pt3DbCBGpBgJcATUsoXI-Eixkv7V16REP3Um7gnL9AaxUvvVyZEwlfoZHrWquXxG2P9gdTRYK_cV7so0bRkLh/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<br />
<b>Cara membuat buttermilk</b><br />
<ul>
<li>
<span class="Apple-style-span" style="line-height: 22px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">Satukan
1 cawan susu segar + 1 sudu makan cuka. Biarkan sebentar dalam 10-15min
sehingga susu jadi agak pekat. Boleh gantikan cuka dengan jus lemon dgn
sukatan yang sama.</span></span></li>
<li><span class="Apple-style-span" style="line-height: 22px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">Boleh juga menggunakan yogurt plain. </span></span></li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b><span class="Apple-style-span" style="line-height: 22px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">Cara membuat kek </span></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<ul>
<li>
<span class="Apple-style-span" style="line-height: 22px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">Panaskan oven suhu 170darjah celcius. Sapu loyang dengan butter.<span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;"> </span></span></span><span class="Apple-style-span" style="line-height: 22px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">Dalam mangkuk, satukan gula dan juga butter. Pukul hingga lembut lebih kurang 1-2minit.<span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;"> </span></span></span><span class="Apple-style-span" style="line-height: 22px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">Masukkan telur satu persatu dan teruskan memutar hingga kembang dan gebu.</span></span></li>
</ul>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH5WgMxoa7E8ErqJOTEgpfFUJrV5Ds1qEp28KfcVvAidUmg8m9HlWUdz1Pt3DbCBGpBgJcATUsoXI-Eixkv7V16REP3Um7gnL9AaxUvvVyZEwlfoZHrWquXxG2P9gdTRYK_cV7so0bRkLh/s1600/5.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="262" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH5WgMxoa7E8ErqJOTEgpfFUJrV5Ds1qEp28KfcVvAidUmg8m9HlWUdz1Pt3DbCBGpBgJcATUsoXI-Eixkv7V16REP3Um7gnL9AaxUvvVyZEwlfoZHrWquXxG2P9gdTRYK_cV7so0bRkLh/s400/5.jpg" width="400" /></a></div>
</div>
<ul>
<li>
<span class="Apple-style-span" style="line-height: 22px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">Dalam cawan buttermilk satukan dengan pewarna merah dan kacau sebati hingga pewarna tidak berketul2.</span><span class="Apple-style-span" style="color: #f6dbac; font-family: Georgia, Utopia, 'Palatino Linotype', Palatino, serif; font-size: 14px;"> </span></span></span><span class="Apple-style-span" style="line-height: 22px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">Kurangkan
kelajuan mixer, masukkan tepung berselang seli dengan buttermilk
sebanyak 3 kali. (tepung,buttermilk,tepung,buttermilk,tepung) </span></span>
</li>
<li>
<span class="Apple-style-span" style="line-height: 22px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;"></span></span><span class="Apple-style-span" style="line-height: 22px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">Mangkuk kecil, satukan soda bikarbonat dan juga cuka hingga berbuih. Tuang cepat2 ke dalam adunan kek dan kaup balikkan sebati. </span></span>
</li>
<li>
<span class="Apple-style-span" style="line-height: 22px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;"></span></span><span class="Apple-style-span" style="line-height: 22px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">Tuang
ke dalam loyang dan bakar selama 30-40min atau sehingga masak. Cucuk
lidi dahulu untuk memastikan kek masak. Jika bersih tandanya sudah
masak. </span></span>
</li>
<li>
<span class="Apple-style-span" style="line-height: 22px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;"></span></span><span class="Apple-style-span" style="line-height: 22px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">Sejukkan di atas redai kemudian belah 2 atau 3 bahagian.</span></span>
</li>
<li>
<span class="Apple-style-span" style="line-height: 22px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;"></span></span><span class="Apple-style-span" style="line-height: 22px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">Sementera
menunggu kek sejuk, sediakan cream cheese frosting. Satukan creamcheese
bersama bahan2 lain dan putar sehingga smooth dan sedikit pekat (agak2
kepekatannya dah sesuai utk disapu pada kek) Sapukan setiap lapisan
kek dan hias ikut suka. </span></span>
</li>
<li>
<span class="Apple-style-span" style="line-height: 22px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;"></span></span><span class="Apple-style-span" style="line-height: 22px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: inherit;">Sejukkan di dalam peti ais dahulu untuk kenikmatan yang berganda.</span></span></span></li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdhgZSJE2PgOdTdbqRJOoMfQCvawbqpPR1BjgRBjW05EIQgyDAcj8AQLhiSeO9PnySBhslAI4eAPoWWqXsxyasrKYiSFxoO_o6-ypz4oZgFruyeDAropX5srcfNLHk1AbbIylawflXf6Le/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="260" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdhgZSJE2PgOdTdbqRJOoMfQCvawbqpPR1BjgRBjW05EIQgyDAcj8AQLhiSeO9PnySBhslAI4eAPoWWqXsxyasrKYiSFxoO_o6-ypz4oZgFruyeDAropX5srcfNLHk1AbbIylawflXf6Le/s400/7.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
versi kat rumah agak kedekut dgn frosting cheese.. sbb tau akan membazir.. hahaa</div>
Unknownnoreply@blogger.com44tag:blogger.com,1999:blog-725213500545219865.post-33838852322674899322013-05-01T09:13:00.000+08:002013-05-01T09:21:58.850+08:00Kek Coklat Moist<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0VvsGMK2e8UekAub-k2xSTcM8dxdOJCTZp-HU0MAgjO0nmhZdJUx56Fy0hAkbVOdrhiepFzQnkXCH4iqwGp2P4pUlQ03RBDW3kew7zKVhzriQtIUiN6nnHiqlRuJ7JlZP15xDw9YFpUdD/s1600/55.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0VvsGMK2e8UekAub-k2xSTcM8dxdOJCTZp-HU0MAgjO0nmhZdJUx56Fy0hAkbVOdrhiepFzQnkXCH4iqwGp2P4pUlQ03RBDW3kew7zKVhzriQtIUiN6nnHiqlRuJ7JlZP15xDw9YFpUdD/s400/55.jpg" width="281" /></a></div>
<br />
Lagi kek tempahan kastemer...... kek coklat moist nih dah banyak kali mendapat tempahan.... cuma tak dan nak amik gambar yang lain2 tuh... kali nih request dr kak.ja untuk anaknya.....moga menepati citarasa mereka skluarga la hendaknya... <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9LHLOJLYOOfpVrv8ljqkiIY9gjwQyPfQsI35z_2_6emkCCXV_DAtk9zb-PZ0b919psjTB33w3PrAYPOe8V56tpooQU5IMkjHXJ9Fpibpu2L5lcfBIqctc-bgOW8XyHNUK6bJ_3TXJxYV6/s1600/33.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9LHLOJLYOOfpVrv8ljqkiIY9gjwQyPfQsI35z_2_6emkCCXV_DAtk9zb-PZ0b919psjTB33w3PrAYPOe8V56tpooQU5IMkjHXJ9Fpibpu2L5lcfBIqctc-bgOW8XyHNUK6bJ_3TXJxYV6/s400/33.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
kat umah nih pon anak2 pantang nmpk mama dier godeh2 kek coklat... bila dah buat utk kastemer kene buat gak la utk diorg..... kalau kek coklat takde la nak jemu sgt... klu tempahan kek lain, huh! tak pandang pon... mujur la wat kek coklat nih senang jer kan..... resepi mcm juga kek coklat yang lain... kebanyakkannya lebih kurang sama jer.... terpulang la citarasa masing2 nak cuba yg mana.... ok la selamat mencubaa dan selamat hari pekerja!.... yang berwarna merah untuk satu adunan loyang kecil 7inci<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxhERT-PC-UQM4fB7YzW7zVtNUudWna_62zL1oxxKzmZqtfH28gYNm3RVn1798ni5ItM9hy1zLTdilLU-Vopdz2L67J0m-cDhGu0hYutNCyEtngg593LGutXSym-C2xICljaKPEcMwTmVj/s1600/22.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="258" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxhERT-PC-UQM4fB7YzW7zVtNUudWna_62zL1oxxKzmZqtfH28gYNm3RVn1798ni5ItM9hy1zLTdilLU-Vopdz2L67J0m-cDhGu0hYutNCyEtngg593LGutXSym-C2xICljaKPEcMwTmVj/s400/22.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
RESEPI KEK COKLAT MOIST<br />
resepi oleh : <a href="http://hanamemories.blogspot.com/2013/05/kek-coklat-moist.html">hanamemories.blogspot.com</a><br />
<br />
<b>Bahan-bahan</b><br />
Bahan Kek<b> </b><br />
<ul>
<li>5 biji telur gred A - <span style="color: red;">3 biji gred B</span></li>
<li>2 cawan tepung superfine@tepung kek - tpg gandum pon boleh - <span style="color: red;">1 cwn</span></li>
<li>1 cawan serbuk koko - <span style="color: red;">1/2 cwn</span> </li>
<li>2 cawan gula halus - <span style="color: red;">1 cwn</span></li>
<li>1 1/4 cawan susu pekat - <span style="color: red;">1/2 cwn</span> <span style="color: red;">+ 1sb</span></li>
<li>2 1/2 cawan susu segar@susu cair@susu coklat@air biasa- <span style="color: red;">1 1/4 cwn</span></li>
<li>1 1/2 cawan minyak - <span style="color: red;">3/4 cwn</span></li>
<li>1 1/2 baking powder - <span style="color: red;">1sk</span> </li>
<li>1 sk soda bikarbonat - <span style="color: red;">1sk</span></li>
<li>1 sk esen vanila - <span style="color: red;">1sk</span></li>
<li>1 sk garam - <span style="color: red;">secubit</span></li>
</ul>
Bahan Topping @ Ganache Coklat<br />
<ul>
<li>100ml whipping cream/fresh cream</li>
<li>250g coklat masakan gelap (dark chocolate)</li>
<li>1 sudu besar golden syrup (utk kurangkan pahit coklat)</li>
<li>1 sudu besar butter (utk topping yg berkilat)</li>
</ul>
<br />
<ul>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXWQVZlDwPQ2P_xp-w-fcMVgBJn0vArmhsdYVU7zMszoI6Hlvk0lxyl6UOk6QivyrwTjQ-iw64tBWDvtjD2n2RRXOskoS0bWgBnfmTvCy9YNwPdF7hPpF9DuUL-L1yCbHC8E5lxt2_-zyD/s1600/11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXWQVZlDwPQ2P_xp-w-fcMVgBJn0vArmhsdYVU7zMszoI6Hlvk0lxyl6UOk6QivyrwTjQ-iw64tBWDvtjD2n2RRXOskoS0bWgBnfmTvCy9YNwPdF7hPpF9DuUL-L1yCbHC8E5lxt2_-zyD/s400/11.jpg" width="292" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<b><br /></b>
<b>Cara-cara</b><br />
<ul>
<li>Ayak tepung, serbuk koko, baking powder, garam dan soda bikarbonat.Ketepikan.</li>
<li>Pukul telur dan juga gula halus hingga kembang. Masukkan esen vanila. Putar lagi sebati. (Guna blender pon tak mengapa)</li>
<li>Masukkan susu segar@susu cair. Kemudian masukkan bahan ayak tadi. Gaul sebati.Akhir sekali masukkan minyak.</li>
<li>Oleskan loyang dengan sedikit butter/marjerin, tuang adunan kek dan kukus lebih kurang 1 jam atau sehingga masak. kek nih boleh juga dibakar di oven dengan suhu 170.</li>
<li>Sejukkan kek. Sementara itu buat topping/ganache coklat.Panaskan whipping cream/fresh cream sebentar (tak perlu hingga mendidih). Jika tiada boleh sub dgn susu segar/susu cair tapi kurangkan sukatan 50ml. Masukkan coklat masakan. Kacau hingga cair dan licin. Kemudian masukkan syrup dan juga butter. Kacau sebati. Tuang ke atas kek yang dah sejuk tadi.</li>
<li>Masukkan peti ais kemudian baru potong dan hidang.</li>
<li>Nota Hana : Untuk topping coklat seperti gambar, hana curah ganache dua kali. Sekali utk salut kek, dan sekali lagi utk topping yg meleleh. Untuk salut kek hana buat satu adunan topping di atas. Lebihan ganache hana simpan dan sejukkan dalam peti ais sebentar untuk paipkan border atau buat bunga. Untuk topping meleleh tuh hana buat setengah adunan dr resepi topping di atas. Kene pastikan kek sejuk dan topping pertama dah beku supaya topping meleleh cantik dan tak cair sangat. </li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLmQWhMr06ShNr6rLraMRa2U7v2TIpTI6U-SP75iwiBIlwShhc16XEuXEMN2a3P6KAOGd5ijTg1LKaTbxmBhFccSeZ5_MQ75_AJjB_A-6bMyvdNUQB5C_41u1Wn7EDXHyG2_ZGVM2LOnta/s1600/44.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLmQWhMr06ShNr6rLraMRa2U7v2TIpTI6U-SP75iwiBIlwShhc16XEuXEMN2a3P6KAOGd5ijTg1LKaTbxmBhFccSeZ5_MQ75_AJjB_A-6bMyvdNUQB5C_41u1Wn7EDXHyG2_ZGVM2LOnta/s400/44.jpg" width="400" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com42tag:blogger.com,1999:blog-725213500545219865.post-15936697317469539702013-04-29T19:26:00.001+08:002013-04-29T19:37:48.433+08:00Blueberry Cake (Sponge Cake)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirrIvdA_YMc_RqiMLkckv4fBC5Gyoke_EMHthzqo_YrUwBLae-cJhePUMZ79E1QwouSKGwIsZ5Ers1z2JKWfTwTrqvvjl-PEiQJraZEpg_dNFscuo2Gvh_QrvnVGALRaB8Exvav0FVflvd/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirrIvdA_YMc_RqiMLkckv4fBC5Gyoke_EMHthzqo_YrUwBLae-cJhePUMZ79E1QwouSKGwIsZ5Ers1z2JKWfTwTrqvvjl-PEiQJraZEpg_dNFscuo2Gvh_QrvnVGALRaB8Exvav0FVflvd/s400/5.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
Assalamualaikum dan salam sejahtera..... lately nih internet lemau giler la kat umah nih... dah tambah 'power' pon masih slow macam siput...huh! tensen mokcik! nih pon ntah bape lama nak nunggu loading satu gambo.. berpeloh dbuatnyer!grrrrrr..... ok la nak citer pasal kek nih... tak menyempat la nak 'prob' bagai sbb nak 'send' ke tuannya.... deko hentam labu jer... request customer yg nak kek blueberry katanya.... tup tup aritu kuor kek blueberry kak.madiha terus jer kopi n pes... alhamdulillah cantik pula kejadiannya... dr segi rasa tak tau la apa citernyer... esok kene tanya kat tuan yg empunyer makan... arap2 kene ngan selera yer kak.ros.. hehehehe.. sejak biler pula aku mula berbisnes ni yer? hehehehe... hentah ler... sajer suka2 memperkenan kehendak sahabat2 yg nak makan kek itu n ini.. boley gitu? hihihihi.... ppon untuk resepi nih tima kasih kak.madiha dan jugak rahel yang sama2 kongsikan resepi. resepi tak sempat nak edit balik. kopipes dr blog <a href="http://mamawandiha.blogspot.com/2012/09/sponge-cake-with-blueberry-filling.html">kak.madiha</a>. tq kak....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge_lJiluKFI-v6oM8EQ5TJOTijNfuNJLURq7GTuz8dpPtBpxzjV8yhWXbkFXNYYX4w4eJSNDoNMQL7Lw3VUEevFf9JlNmNAoviqeM89fk2B_i-HHvxsGe-m0t8ozFJWt6MJ-hsN0FtneND/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge_lJiluKFI-v6oM8EQ5TJOTijNfuNJLURq7GTuz8dpPtBpxzjV8yhWXbkFXNYYX4w4eJSNDoNMQL7Lw3VUEevFf9JlNmNAoviqeM89fk2B_i-HHvxsGe-m0t8ozFJWt6MJ-hsN0FtneND/s400/1.jpg" width="268" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><b><span style="font-size: x-small;">Resepi Kek Span Vanilla</span></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;"><a href="http://mamawandiha.blogspot.com/2012/09/sponge-cake-with-blueberry-filling.html">MaDiHaA</a> adaptasi dari resepi Kek Span Coklat (Noraini
Zakaria)<br />Sumber : <a href="http://rahelblog-rahel.blogspot.com/2011/05/kek-span-coklat.html">Rahel</a><br />
<br />
Bahan:<br />
240g tepung kek/tepung superfine<br />
130g gula kaster<br />
110ml minyak masak<br />
100ml susu segar<br />
20g ovallet<br />
6 biji telur gred A<br />
1 st baking powder<br />
1 st esen vanila<br />
<br />
Cara:</span><span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;"> </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;">1. Panaskan oven. Griskan acuan. Alas dasar acuan dgn baking paper.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;">
2. Pukul telur, gula, ovallet, tepung s'fine, BP sehingga kembang dan gebu selama </span><span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;">5 minit.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;">
3. Perlahankan mixer, masukkan susu cair & esen vanilla. Teruskan
lagi memukul selama 5 minit. Tuangkan minyak & gaul sebati.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;">
4. Tuang ke dalam acuan. Bakar selama 45 mint atau hingga masak.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;">5.
Bila
kek sudah masak, telangkupkan (atas redai) selama 5 minit. Keluarkan kek
& boleh dihidangkan atau dihias dengan aising kegemaran.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRluDDgUoFS_yhLOJq4PHWiDJc8GxKmNz78oU-AxLY48wDwjuNaXTte0KKf4DzR-mH35Y5bsx6RiyQFwERceYCSiRTU56fIC0ZsnCU9y6KyzTP9FvmIFxv8iiqF2QznnGc9i4QMSfwIUkq/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="275" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRluDDgUoFS_yhLOJq4PHWiDJc8GxKmNz78oU-AxLY48wDwjuNaXTte0KKf4DzR-mH35Y5bsx6RiyQFwERceYCSiRTU56fIC0ZsnCU9y6KyzTP9FvmIFxv8iiqF2QznnGc9i4QMSfwIUkq/s400/2.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<b>Blueberry Cake (Sponge Cake) </b><br />
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;"><u>Bahan2</u></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;">1 biji kek span vanila (seperti resepi di atas)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;">Filling blueberry secukupnya</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;">500 ml fresh cream/ non diary whipping cream</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;"><u>Bahan sirap lemon </u></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;">30 gm gula pasir </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;">150 ml air suam</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;">1 biji lemon (ambil jusnya)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;"><u>Cara menyediakan</u></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;">1.
Sediakan dahulu kek span vanila (seperti resepi di atas) &
sejukkan dahulu kek. Sementara itu.. sediakan sirap lemon dengan
melarutkan gula dalam air suam & campurkan dengan jus lemon.
Ketepikan dahulu.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;">2. Putar fresh cream/whpping cream sehingga gebu. Jangan terlalu lama memutar, berhenti bila nampak fresh cream dah gebu & kaku.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;">3. Kek span vanilla di belah/potong kepada 3 lapisan. </span><br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;">4.
Letakkan satu lapis kek di atas papan kek.
Basahkan lapisan kek dengan sirap lemon menggunakan berus kuih sehingga
permukaan kek agak basah. Kemudian sapukan di atas kek dengan lapisan
nipis bluberry filling & akhir sekali sapukan pula dengan fresh
cream.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;">5.
Lapiskan pula dengan lapisan kedua kek & ulang proses yang sama
seperti step no. 4 di atas. Teruskan dengan lapisan ke tiga tetapi untuk
lapisan ketiga atau yang terakhir ini cukup sekadar dibasahkan dengan
sirap lemon sahaja di atas permukaan kek.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;"> </span><span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: small;">6.
Sapukan keseluruhan kek dengan fresh cream & licinkan fresh cream
tersebut.. Hiaskan
dengan lebihan blueberry filling di atas ke<span style="font-size: small;">k.</span> </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
</div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7pOrmt5G575jHElJ2cNQKorpASURJFuCv_MowOF3oTSAqBaNBHYKZGtZvaeu1N9JjmifyTe5QCRFuNU4OhZUYYej5ZulrnkiQbGC3piMdJVVpdsQad_VcJEqhbYP_uG-pFQ89VuTU6Sgf/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7pOrmt5G575jHElJ2cNQKorpASURJFuCv_MowOF3oTSAqBaNBHYKZGtZvaeu1N9JjmifyTe5QCRFuNU4OhZUYYej5ZulrnkiQbGC3piMdJVVpdsQad_VcJEqhbYP_uG-pFQ89VuTU6Sgf/s400/6.jpg" width="400" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-725213500545219865.post-51135298062126937812013-04-28T07:41:00.001+08:002013-04-28T07:54:27.268+08:00Hanamemories di Majalah Aroma Mei 2013 & Shooting Majalah<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqt8ZZ94NL_lscd2J8OhCa0ME6sOwIJnmlhVMjElG7xLbB_D03B66iZudvErMCH7O0LAuZlsdvxkjkp5A3B3SzHOACG0hWUK1YTQQMihNiEJ-K-PVVEq8VuvD2keR_qO5cidUB3kimRgRF/s1600/552719_634774013203174_1680822651_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqt8ZZ94NL_lscd2J8OhCa0ME6sOwIJnmlhVMjElG7xLbB_D03B66iZudvErMCH7O0LAuZlsdvxkjkp5A3B3SzHOACG0hWUK1YTQQMihNiEJ-K-PVVEq8VuvD2keR_qO5cidUB3kimRgRF/s400/552719_634774013203174_1680822651_n.jpg" width="291" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Alhamdulillah sekali lagi dipanjatkan kesyukuran hanamemories muncul di media cetak untuk kali yang keempat... insyaAllah kelima dan keenam juga akan menyusul... syukurr... kali nih tima kasih kepada majalah Aroma kerana memberi peluang hanamemories untuk kongsikan 9 resepi pada keluaran Mei kali ni... dan yang lebih menarik kali nih ada sedikit corat coret Editor tentang pemilik blog hanamemories.. tima kasih kak Ct Dimiati selaku editor majalah Aroma dan En.Izzat yang sudi mengepos majalah ni.. juga kepada semua sidang majalah Aroma yang terlibat.Bagi yang belum mendapatkannya, boleh la serbu ke kedai berdekatan seblum kehabisan.... </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN7ZA1C9y9y-xkyt6pJbLmtrm53MZHG43ewEiTuCjl62KZIReWh7_ne3eR5igc5dZjXY1o5F-WpacjBKZ4mqa2Wcc0SdNSsugtiEfmsYKkiz8kQMQt6KmT5-vlsyFXUjLw7Ugqm0NPdzkR/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN7ZA1C9y9y-xkyt6pJbLmtrm53MZHG43ewEiTuCjl62KZIReWh7_ne3eR5igc5dZjXY1o5F-WpacjBKZ4mqa2Wcc0SdNSsugtiEfmsYKkiz8kQMQt6KmT5-vlsyFXUjLw7Ugqm0NPdzkR/s400/1.jpg" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sedikit corat coret dan gambar bersama puteri kesayangan.. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
(terasa daybabnyer aku sedaybab dania.. hikhikhik)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikJnUaoToTJ7uWeY4Lt8k_RqQdQrsQH3wnXIrXLDbcyYD4G7sPLkKXLewX76oiSptrBIgNncL9C-gfqtGd2EsFYChHVdbgIRkCaD6gUtHGSNfy_NI2IAf59tUVCZekHBeHYwGPPft4lBTX/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikJnUaoToTJ7uWeY4Lt8k_RqQdQrsQH3wnXIrXLDbcyYD4G7sPLkKXLewX76oiSptrBIgNncL9C-gfqtGd2EsFYChHVdbgIRkCaD6gUtHGSNfy_NI2IAf59tUVCZekHBeHYwGPPft4lBTX/s320/2.jpg" width="216" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaw4MH7aXD7fZIyegOW41CS5w_3wd7lDnldnqpO-tT9Ff-oz8kwkfTon3vniJz9QBx7E2YRyk13d71Nf_T-o-e4kmOFWWO8z0dhQkXMv5BmvciaZONurxZjA3zCTGoWwOc2eVAUndl7loj/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaw4MH7aXD7fZIyegOW41CS5w_3wd7lDnldnqpO-tT9Ff-oz8kwkfTon3vniJz9QBx7E2YRyk13d71Nf_T-o-e4kmOFWWO8z0dhQkXMv5BmvciaZONurxZjA3zCTGoWwOc2eVAUndl7loj/s320/5.jpg" width="216" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
antara resepi2 yang hana kongsikan.. kebanyakkan resepi pernah dikongsikan di blog..</div>
<div style="text-align: center;">
cuma ada satu dua yang baru.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNzQ6CMlpqkZv0ZF_yNDPXyK4YrM2iVKkh5SK0axOHJ5qagG3jv7Loqh5lNbwaPYddKOdM8e17m9Lci_fNtLhc2Bewjd580B00qtsDNx7PRw6oO_rmo1V-2b5fC08fgOpAT81AoM5EBI32/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNzQ6CMlpqkZv0ZF_yNDPXyK4YrM2iVKkh5SK0axOHJ5qagG3jv7Loqh5lNbwaPYddKOdM8e17m9Lci_fNtLhc2Bewjd580B00qtsDNx7PRw6oO_rmo1V-2b5fC08fgOpAT81AoM5EBI32/s320/4.jpg" width="216" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8a3B11U4m1SLgLjY1HG5cojX-RTpjGTqS2vLSvgXzo2FYu5C5il1wkqUBhw4l5EInXcr9jX4BO5D75nxvH1bCzd5yZucC-Fe9ED2P8m-2wrk5g-V-7CsPHaQ-_HMtbpOZjs7kxTat1fsT/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8a3B11U4m1SLgLjY1HG5cojX-RTpjGTqS2vLSvgXzo2FYu5C5il1wkqUBhw4l5EInXcr9jX4BO5D75nxvH1bCzd5yZucC-Fe9ED2P8m-2wrk5g-V-7CsPHaQ-_HMtbpOZjs7kxTat1fsT/s320/3.jpg" width="219" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
sekali lagi terima kasih kpd majalah Aroma dari Hanamemories! ^___^</div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Dan..... alhamdulillah untuk kedua kali.... hanamemories disunting lagi oleh media cetak... untuk majalah apa? kita tungguuuuuu keluarannya ye... hehehe..... berikut sedikit adegan2 yang berlaku semasa shooting beberapa minggu yang lepas. sape yang kenal wartawan dan jurugambar tuh mesti tau majalah tersebut.. hihihi... tima kasih Pn.Zana & krew dan juga tima kasih buat insan yang lg sorang tuh... hehehehe</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrsXU89-_20nBkKcyOBnERzJiqLS7tsUuv60z3C_04u-ddt7t3uYXapG323zMcMYpqkcq8ow5ULVNz0qQBVKcgSHAyrtevr4s4JKOPunAycTLPfltsLqdwFKvSjiKFyPrd0ZkelBCqKUjs/s1600/3a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrsXU89-_20nBkKcyOBnERzJiqLS7tsUuv60z3C_04u-ddt7t3uYXapG323zMcMYpqkcq8ow5ULVNz0qQBVKcgSHAyrtevr4s4JKOPunAycTLPfltsLqdwFKvSjiKFyPrd0ZkelBCqKUjs/s400/3a.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
semasa shooting.. gabra kemainnn.. segala peluh jantan betina keluar.. maklum ler selalu sediakan bahan dan prob sorang2 konon2 mcm byk idea.. bila depan org entah apa2 jerk laa... adehhhhhh</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9ZuWAJMb-u3LYtlwtZeyuvIJwDtRhHiAD6KH8EvG9zo0oDcm16jWZIryJ8kvmGanv2D9vWW0LBD2bv3l9MEaHweE0lPaGs4DJljmDZtfL8vuctzejup_LBOpENgMre6vLS6BD19_gEyPk/s1600/2a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9ZuWAJMb-u3LYtlwtZeyuvIJwDtRhHiAD6KH8EvG9zo0oDcm16jWZIryJ8kvmGanv2D9vWW0LBD2bv3l9MEaHweE0lPaGs4DJljmDZtfL8vuctzejup_LBOpENgMre6vLS6BD19_gEyPk/s400/2a.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
cik abg camareman dan juga isteri</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjqzVbtVmkN4xdRC4q1QIW7i-GvyNyxV1xmszKRaQVPgKMbqBGnTxtXZ3wkev6ne76T5BJ0w4du-NQa48y-_FoyB9ZSOxlsWXjMtaKsiP48vrhVGlu3CyqJebCEAKVoA6iatz1cuZhgCCA/s1600/1a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjqzVbtVmkN4xdRC4q1QIW7i-GvyNyxV1xmszKRaQVPgKMbqBGnTxtXZ3wkev6ne76T5BJ0w4du-NQa48y-_FoyB9ZSOxlsWXjMtaKsiP48vrhVGlu3CyqJebCEAKVoA6iatz1cuZhgCCA/s400/1a.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
tima kasih dan maaf segala kekurangan ye! moga jumpa lagi... ^____^</div>
Unknownnoreply@blogger.com30tag:blogger.com,1999:blog-725213500545219865.post-55156261821618848482013-04-20T14:35:00.001+08:002013-04-20T14:44:09.351+08:00Kek Red Velvet Moist<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdW7-TmgRjeDE8zRnaczBuJlAUGfU4YOmEmIoI8AU3QxEFuo-sFVWFOc6pvpDsPMd3SZhAUB2CJsmX6mFJZRN8_7SAmWsqk-ms2R-Dd0Vd8Gn24mW00vxXM-Z92-4zTIrOtoJu3b_RE1Es/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdW7-TmgRjeDE8zRnaczBuJlAUGfU4YOmEmIoI8AU3QxEFuo-sFVWFOc6pvpDsPMd3SZhAUB2CJsmX6mFJZRN8_7SAmWsqk-ms2R-Dd0Vd8Gn24mW00vxXM-Z92-4zTIrOtoJu3b_RE1Es/s400/2.jpg" width="298" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Assalamualaikum dan salam sejahtera.... mengejar kesempatan utk memasukkan n3.. lately nih banyak yang disibukkan dan kadang tu sajer2 menyibukkan diri makanya tak dan dan la nak update blog... pada kengkawan yang blom sempat hana blogwalking tuh insyaAllah kunjungan akan tiba bila ada kesempatan ye.. ppon tima kasih pada yang masih setia dan sudi dengan hanamemories. pada blogger baru selamat berkenalan.... :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz7foSXTs2Qi8pQJPRoFeLcOpI_vmHvLJyIqr55hlsIDFxrR1kTnjDMS-B66JbB_CS6DNBt_kI_GVJBKl3sODx3eL3B1aIX1FzVc-hOK8QyVxiz7hoGlTTVmhAg5QtScTMJAMLi1JxjloS/s1600/1a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz7foSXTs2Qi8pQJPRoFeLcOpI_vmHvLJyIqr55hlsIDFxrR1kTnjDMS-B66JbB_CS6DNBt_kI_GVJBKl3sODx3eL3B1aIX1FzVc-hOK8QyVxiz7hoGlTTVmhAg5QtScTMJAMLi1JxjloS/s400/1a.jpg" width="272" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
berbalik pada kek yang sangat sedap nih.... agak berbeza sedikit dengan kek red velvet yang sblm2 nih... sebabnya yang nih agak mudah (pada aku la...) dan ianya sangat la moist... bleh la nak kategorikan the best red velvet cake.. idea resepi nih dari <a href="http://divascancook.com/2009/11/the-best-red-velvet-cake-recipe-easy-homemade-moist-with-southern-flair.html">SINI</a>.. nak tengok video pon ada disitu.. tapi resepi yang nih aku dah olah sedikit ... tak sampai sejam kek sedap dah siap! jom tengok resepi...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBxUuKrObNPAJipHdVEw-128T56SifglJzgmynkE7QLv88XtQ8Bgp4WtzQj3gMs1GH_eBiKkBhE8fX5UsLf1kUNGzkBT-G6xluI9Yt1OfXt12iMlj-UrbJfcqDPmLn0aUYvxM22TutD4eI/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="246" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBxUuKrObNPAJipHdVEw-128T56SifglJzgmynkE7QLv88XtQ8Bgp4WtzQj3gMs1GH_eBiKkBhE8fX5UsLf1kUNGzkBT-G6xluI9Yt1OfXt12iMlj-UrbJfcqDPmLn0aUYvxM22TutD4eI/s400/6.jpg" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
RESEPI KEK RED VELVET MOIST</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
resepi olahan oleh : <a href="http://hanamemories.blogspot.com/2013/04/kek-red-velvet-moist.html">hanamemories.blogspot.com</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Bahan-bahan</b></div>
<ul>
<li>*2 cawan tepung kek/superfine</li>
<li>*2 sudu besar serbuk koko </li>
<li>*1 sudu kecil baking powder</li>
<li>*1 sudu kecil soda bicarbonat</li>
<li>*1 sudu kecil garam </li>
<li>1 cawan buttermilk - resepi di bawah</li>
<li>1 cawan gula halus</li>
<li>1 sudu besar pewarna merah</li>
<li>1 cawan minyak masak </li>
<li>1/2 cawan air panas - hana tambah 2 sudu besar lagi </li>
<li>2 biji telur A</li>
<li>esen vanila </li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Topping</b></div>
<ul>
<li>250g cream cheese @ satu ketul</li>
<li>1/2 cawan whipping cream</li>
<li>1/2 cawan gula - hana letak 1/4cwn+1sb jer</li>
<li>1 sudu besar jus perahan lemon </li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Cara-cara</b></div>
<ul>
<li>Sediakan buttermilk - Campurkan 1 cawan susu segar/susu cair dengan 1 sudu besar cuka apple cider atau cuka putih. Biarkan sebentar lebih kurang 10minit. Boleh juga guna yogurt sukatannya ialah 3/4cawan yogurt plain/original + 1/4 susu segar.</li>
<li>Satukan bahan yang bertanda * ke dalam mangkuk. Ketepikan.</li>
<li>Mangkuk lain, satukan gula, minyak dan juga telur. Pukul hingga kembang. Masukkan buttermilk, pewarna merah dan esen vanila. Pukul lagi. Masukkan bahan yang telah diayak tadi sedikit demi sedikit sambil putar perlahan hingga semua sebati. Akhir sekali masukkan air panas dan gaul sebati.</li>
<li>Lengserkan loyang dengan butter dan tepung, tuang adunan dan bakar 45minit. Kek ini boleh juga dikukus. </li>
<li>Sementara menunggu kek masak, sediakan topping. Putar semua bahan sehingga sebati kemudian sapu pada kek. Sejukkan dahulu baru potong dan hidang.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt9LBNqfn4qlBEyG9mP2RR7gPepTzLiLCW9TAo5tduqre5uviWkQYjOj3FnkgB-wtuE1Qi-0diB6EuqKLuvrPPloMe2h2ugc9AtlqtCGGX5cduKq8r3tvtz_RnjKwSFnsiYZz9TQqAml1U/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="242" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgt9LBNqfn4qlBEyG9mP2RR7gPepTzLiLCW9TAo5tduqre5uviWkQYjOj3FnkgB-wtuE1Qi-0diB6EuqKLuvrPPloMe2h2ugc9AtlqtCGGX5cduKq8r3tvtz_RnjKwSFnsiYZz9TQqAml1U/s400/5.jpg" width="400" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com165tag:blogger.com,1999:blog-725213500545219865.post-81000800922145098922013-04-02T21:38:00.001+08:002013-04-03T00:05:44.478+08:00Ikan Siakap Rebus (ala Stim)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp2tedgV3IoUxfyFY1uU4vsLw81xpF0hLTttLlUQyjLT90pjfbPdNYXjOnGRXWrm7zd_r7zPkbZEvVD-VSLyRUdLJOAPWbMa1HpUwmvPcXUHeB6Z6netN5t1KgWx5JMcgBiGbnEB0NKnnv/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp2tedgV3IoUxfyFY1uU4vsLw81xpF0hLTttLlUQyjLT90pjfbPdNYXjOnGRXWrm7zd_r7zPkbZEvVD-VSLyRUdLJOAPWbMa1HpUwmvPcXUHeB6Z6netN5t1KgWx5JMcgBiGbnEB0NKnnv/s400/2.jpg" width="276" /></a></div>
<br />
Salam sejahtera dan selamat malam... nih adalah menu dinner kami sebentar tadi... cara mudah siakap stim takyah nak susah2 keluarkan pengukus.. rebus ajer lam kuali dengan api kecil... yang paling best leh hirup kuah banyak2.... sedap masam2 manis ikan..... anak2 suka carrot so aku sengaja buh banyak sket.. mmg syok banget! lagi satu sgt berkhasiat gitu! jom terai....<br />
<br />
<br />
Penyediaan secara bergambar.. maaf tak sempat nak snap step satu persatu..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL9nLHkHlJxWA5OvDiAUo5eCAbzPzPwOakOeRRSBUGAhVPndVVJ0W0vuKyrMF6bvT__wrbv_FYPrDPRZo8tt2Fi6Q2l7XJ6AZNSrMiQdVyZPzOqqMIaImW0eCAAMRj7wfo-IAFw51xkj2m/s1600/s1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="219" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL9nLHkHlJxWA5OvDiAUo5eCAbzPzPwOakOeRRSBUGAhVPndVVJ0W0vuKyrMF6bvT__wrbv_FYPrDPRZo8tt2Fi6Q2l7XJ6AZNSrMiQdVyZPzOqqMIaImW0eCAAMRj7wfo-IAFw51xkj2m/s320/s1.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Masukkan je semua lam koli... biarkan mendidih sebentar</div>
<div style="text-align: center;">
(ensem btol koli aku tu kan... hahaa)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiic2nefsBP26-wVaZy67J-BzXrhTmAt0FoiJg0t9XOwGfchH1nfooKY21cCQx63iC7WOBJgkoMTaaFaNBLUg9KHV0juVDjWcNgV0BRsS2MNmHr_sRpQI4LGIMCSJWKl1iGyXaGQevbFa94/s1600/s2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="209" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiic2nefsBP26-wVaZy67J-BzXrhTmAt0FoiJg0t9XOwGfchH1nfooKY21cCQx63iC7WOBJgkoMTaaFaNBLUg9KHV0juVDjWcNgV0BRsS2MNmHr_sRpQI4LGIMCSJWKl1iGyXaGQevbFa94/s320/s2.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
pas mendidih masukkan ikan, tomato dan sedikit daun ketumbar (daun sup jerk..hikhik)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgJnPFOSDBkC7JUyBb8r3aD2Dm51GVUVy4lplWS8o4WnvojbA94KviRZse3QWrN4yS6gCTVkIKXP9Of2-ukA9BHqqzPyw_nYBeTkDogk99ymANBDewrrPMpaYdPNnd-ylac-yGdtpaDgrq/s1600/s3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="211" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgJnPFOSDBkC7JUyBb8r3aD2Dm51GVUVy4lplWS8o4WnvojbA94KviRZse3QWrN4yS6gCTVkIKXP9Of2-ukA9BHqqzPyw_nYBeTkDogk99ymANBDewrrPMpaYdPNnd-ylac-yGdtpaDgrq/s320/s3.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
pehtu tutup bior masak sekata.. api kecil ajer yer! sesekali buka jiruskan kuah ke atas ikan supaya masak bahagian atas..</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
RESEPI IKAN SIAKAP REBUS (ala STIM)</div>
<div style="text-align: left;">
resepi oleh : <a href="http://hanamemories.blogspot.com/2013/04/ikan-siakap-rebus-ala-stim.html">hanamemories.blogspot.com</a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<b>Bahan-bahan</b></div>
<ul>
<li>1 ekor ikan siakap sederhana - cuci bersih</li>
<li>2 ulas bawang putih - ketuk</li>
<li>2-3 biji asam jeruk</li>
<li>1 inci halia - hiris jejari</li>
<li>2 batang serai - hiris serong </li>
<li>1 ketul kiub ayam</li>
<li>1/2 batang carrot - potong jejari </li>
<li>1 tangkai lada merah - hiris serong (jika suka pedas letak cili)</li>
<li>3 keping hirisan lemon</li>
<li>1-2 sudu besar air asam jawa (bergantung masam masing2) - bancuh dgn sedikit air</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Daun ketumbar</li>
<li>Tomato </li>
<li>Garam@sos ikan dan sedikit gula </li>
</ul>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<b>Cara-cara</b></div>
<ul>
<li>Masukkan air ke dalam kuali bersama-sama bawang, halia, serai, lemon, cili, asam jeruk, air asam jawa, kiub pati ayam dan carrot. </li>
<li>Masukkan pula garam@sos ikan dan juga sedikit gula. Jika ingin lebih masam, perahkan lemon. Biarkan mendidih sebentar kemudian kecilkan api - paling kecil yer.. (Api tak perlu kuat nanti isi ikan hancur)</li>
<li>Masukkan ikan, tomato dan daun ketumbar kemudian tutup kuali dan biarkan ikan masak lebih kurang 15min. Sesekali hendaklah dibuka dan jiruskan kuah ke atas ikan agar ikan masak sekata. Ikan tak perlu diterbalikkan. Siap untuk dihidang.</li>
</ul>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfOorcWD7W56LcGCjlYb1t_-6tIeVcd0jv106MnSVNRABo0cKEtqVXj9fadmthU8Ziie1UCWTjHbkudUPg9e-Dd0CXuUrrCibbjAhvib-r5Tw5jRguJNAdxwQX9B-rVsQrTbGFa7pNaout/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfOorcWD7W56LcGCjlYb1t_-6tIeVcd0jv106MnSVNRABo0cKEtqVXj9fadmthU8Ziie1UCWTjHbkudUPg9e-Dd0CXuUrrCibbjAhvib-r5Tw5jRguJNAdxwQX9B-rVsQrTbGFa7pNaout/s400/1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com27tag:blogger.com,1999:blog-725213500545219865.post-69213814185719732562013-03-27T10:49:00.000+08:002013-03-27T10:53:24.707+08:00KeK Kukus Tembikai<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLdgN2KIm5rNYPZ_qn82ypzQGSyoo8SK5Orh-dvfJR8cFOtyIAOQ0plAtzHbsJ1Ets2MktllY6Z6anMc-Giios56IyxL_iylwTTmOE9R8NTPo5kvV24GyxLsDHVMwiuWo1kBrZG4beilzH/s1600/8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLdgN2KIm5rNYPZ_qn82ypzQGSyoo8SK5Orh-dvfJR8cFOtyIAOQ0plAtzHbsJ1Ets2MktllY6Z6anMc-Giios56IyxL_iylwTTmOE9R8NTPo5kvV24GyxLsDHVMwiuWo1kBrZG4beilzH/s400/8.jpg" width="266" /></a></div>
<br />
Assalamualaikum dan bertemu kembali.... kek lagi utk makan2 keluarga... semalam adik2 dan emak ayah dtg dari kampung... sambil minum petang dapat la menjamah kek yang sedap neh.... emak pon sgt teruja dgn kek neh... hihi... tak rajen nak bakar selapis-selapis... maka aku kukus ajer menggunakan resepi kek kukus yang biasa aku buat.... ilham resepi kek nih dr kek lumut sblm2 nih tp aku dah olah mengikut citarasa sendiri...try n error jer... silap pulak kulit tebal sama dgn isi... hihihihi.. ppon sedap dan moist! ok la selamat bercuti buat semua.. lepas nih tuan umah nak berehat dan bercuti ke pantai timur...(bkn dah mmg kat pantai timur ke nih? hahaa) .... k daaa jumpa lagii... <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJCeBMoASNsbGVQeM-yKsPx6xyd5d98UsmLXlI6BNVtUzbeurMd18M6GfsGWs8ZYZv4TzQ2KDBEujUXZBa2Sxper3i4Uc2oeyNEXhtOgD7wmnGphIK3uonxIedM6aZYsZnAzxxeiT7_Pm7/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJCeBMoASNsbGVQeM-yKsPx6xyd5d98UsmLXlI6BNVtUzbeurMd18M6GfsGWs8ZYZv4TzQ2KDBEujUXZBa2Sxper3i4Uc2oeyNEXhtOgD7wmnGphIK3uonxIedM6aZYsZnAzxxeiT7_Pm7/s320/5.jpg" width="250" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLE0c-2cNQqUpRIVdNPrzaH3lqNl4m_MoEp1HAz5E8kL8RXYeE7uQmdPQoNnDRZZGjQ6QHCa0hdlJoFbleXsetkhf-vWqQc9ssmDyY_ztcHbdKU_-aKje_6gxxUp-13C3wDpnEzkr797SD/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLE0c-2cNQqUpRIVdNPrzaH3lqNl4m_MoEp1HAz5E8kL8RXYeE7uQmdPQoNnDRZZGjQ6QHCa0hdlJoFbleXsetkhf-vWqQc9ssmDyY_ztcHbdKU_-aKje_6gxxUp-13C3wDpnEzkr797SD/s320/1.jpg" width="206" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
RESEPI KEK KUKUS TEMBIKAI</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
resepi oleh : <a href="http://hanamemories.blogspot.com/2013/03/kek-kukus-tembikai.html">hanamemories.blogspot.com</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
loyang 8inci </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Bahan-bahan</b></div>
<ul>
<li>1 cawan tepung superfine @ tepung gandum</li>
<li>1 buku butter (250g) </li>
<li>1/2 cawan horlick</li>
<li>1/2 cawan nestum kisar</li>
<li>3/4 cawan gula halus</li>
<li>1/4 cawan susu pekat</li>
<li>1/4 cawan serikaya</li>
<li>4 biji telur</li>
<li>1sk esen vanila</li>
<li>Pewarna/perisa : hijau pandan, merah dan kuning </li>
<li>Segenggam kismis hitam - belah dua</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAqulki4DTH3-PYLaP1G90fYbzOlYbZs-MRHnHWqi8mfGsEPWfNsXiT5RKeBQZJtQkK3AJAfSQ0wvDgCuAurJWa8x-swbzisjCHQeIu7ZG0ou3eNRCzxypH_j2ypEA5L5AYj1hALT641x_/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAqulki4DTH3-PYLaP1G90fYbzOlYbZs-MRHnHWqi8mfGsEPWfNsXiT5RKeBQZJtQkK3AJAfSQ0wvDgCuAurJWa8x-swbzisjCHQeIu7ZG0ou3eNRCzxypH_j2ypEA5L5AYj1hALT641x_/s400/6.jpg" width="272" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Cara-cara</b></div>
<ul>
<li>Pukul butter dan gula hingga kembang dan halus. Masukkan telur satu persatu dan pukul lagi hingga kembang. </li>
<li>Masukkan esen vanila, susu pekat dan serikaya. Pukul lagi sebati.</li>
<li>Ayak tepung, horlick dan juga nestum. Kemudian masukkan ke dalam adunan sedikit demi sedikit dan pukul sebati dgn speed paling perlahan. </li>
<li>Bahagikan adunan kepada tiga bahagian dengan nisbah 3:1:2 (merah:kuning:hijau). Warnakan, Masukkan kismis hitam separuh ke dalam adunan merah dan separuh lagi untuk tabur.</li>
<li>Panaskan kukusan. Oles loyang dengan butter. Tuang dan ratakan adunan berwarna hijau. Kukus 15minit atau sehingga masak.Pastikan loyang ditutup dgn aluminium foil supaya air kukusan tidak menitis atas kek.</li>
<li>Kemudian masukkan adunan berwarna kuning dan ratakan. Kukus lagi 15minit.</li>
<li>Akhir sekali tuang adunan berwarna merah dan taburkan baki kismis hitam. Kukus lagi selama setengah jam. Sejukkan dahulu kemudian baru potong.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeC2CJ0sJeTLJNoTG0h4mpVJvIQ2S0wtjFWk0APq7Zu58NbTKMGiVa9WT5m0SFXf-cK5-b-q23iVi9B_W79tBCXLAxtZSVdaYcug4P8HLILmULnJUKk4VDcusnsNQQAp1A8uhH7qAXug_l/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="260" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeC2CJ0sJeTLJNoTG0h4mpVJvIQ2S0wtjFWk0APq7Zu58NbTKMGiVa9WT5m0SFXf-cK5-b-q23iVi9B_W79tBCXLAxtZSVdaYcug4P8HLILmULnJUKk4VDcusnsNQQAp1A8uhH7qAXug_l/s400/7.jpg" width="400" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com38tag:blogger.com,1999:blog-725213500545219865.post-14058257537774543672013-03-25T15:11:00.001+08:002013-03-27T10:07:37.439+08:00Kek Coklat Berkeju<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHAaDYiJS7exvope_Jp5Zi4euMPIBVj6YdlsMymYm5kBTjJYKpLDE7o9U7F4sf3M5QvciKrB8GZAzM8lI-f9XfwFkwh-A2dwxLX-qMoFHKWoqiDDAnuQGBPE4o3ESHHgjx7xYGYBxrViQx/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHAaDYiJS7exvope_Jp5Zi4euMPIBVj6YdlsMymYm5kBTjJYKpLDE7o9U7F4sf3M5QvciKrB8GZAzM8lI-f9XfwFkwh-A2dwxLX-qMoFHKWoqiDDAnuQGBPE4o3ESHHgjx7xYGYBxrViQx/s400/1.jpg" width="271" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_cgRJ3IKkarJQmvCujOspR0mPwaiAMlLMojdd0vNHJzQVwzMdlxUPSLiyv3mdq6fnu0512BYsMGydYQrh-yfj1iov0KPA9oCXEmQEuBjVQQCFHKsxzFq8bI2QmSgpyBK_GUROW34qKLoU/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<br />
Assalamualaikum dan salam sejahtera..... duk boring2 di petang ari dapat juga kek sebijik..... sambil melayan anak2 musim cuti skola nih ada2 ajer la karenahnya... smlm nak ciken chop, arini nak kek.. esok nak apa pula yer? alhamdulillah dpt mama mcm aku ni kan.. ececececeh... :P oklah! berbalik pada kek nih.. kek nih adalah kek coklat moist.. lembab dan lembut jerk.... cumanya kekurangan serbuk koko.. kalau tak lagik coklateyy gitu... sajer mempelbagaikan citarasa yg biasa kepada rasa masin2 cheese pada toppingnya.. kalau tak suka, tak yah la buh yer! makan gitu ajer pon dah sodapp... resepi kek coklat macam biasa la.. suka yg senang dan semudah 123... jom intai resepi.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_cgRJ3IKkarJQmvCujOspR0mPwaiAMlLMojdd0vNHJzQVwzMdlxUPSLiyv3mdq6fnu0512BYsMGydYQrh-yfj1iov0KPA9oCXEmQEuBjVQQCFHKsxzFq8bI2QmSgpyBK_GUROW34qKLoU/s1600/4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_cgRJ3IKkarJQmvCujOspR0mPwaiAMlLMojdd0vNHJzQVwzMdlxUPSLiyv3mdq6fnu0512BYsMGydYQrh-yfj1iov0KPA9oCXEmQEuBjVQQCFHKsxzFq8bI2QmSgpyBK_GUROW34qKLoU/s400/4.jpg" width="267" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8CiFflz6HTh-u-Mb5n9aaRfBuVhtID0f7Q86d_aEPtkr5D0nsNEGF4QPJZz5Qf_sAZkloXm4zXqKitpsS-D0-V4X6SSwMkVOzRxiVRMOh2d7RTykNcwPZinjhdNhbj63rMBHZ5n3-aOmi/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<br />
RESEPI KEK COKLAT BERKEJU<br />
resepi oleh : <a href="http://hanamemories.blogspot.com/2013/03/kek-coklat-berkeju.html">hanamemories.blogspot.com</a><br />
loyang 8inci <br />
<br />
<b>Bahan-bahan</b><br />
<ul>
<li>2 biji telur</li>
<li>1 cawan tepung gandum</li>
<li>1 cawan gula</li>
<li>1/2 cawan serbuk koko</li>
<li>1/2 cawan minyak masak</li>
<li>1 cawan susu cair + 3sb lagi</li>
<li>2 sudu besar susu pekat</li>
<li>1 sk baking powder</li>
<li>1/2 sk soda bikarbonat</li>
<li>1 sk esen vanila</li>
<li>Topping : Coklat Ganache dan Keju Cheddar parut </li>
</ul>
<b>Cara-cara </b><br />
<ul>
<li>Pukul telur dan gula hingga kembang berkrim.</li>
<li>Masukkan tepung, serbuk koko, baking powder dan soda bicarbonat. Pukul sebati.</li>
<li>Masukkan susu cair, susu pekat dan esen vanila. Kacau sebati. Akhir sekali masukkan minyak masak. Sebatikan.</li>
<li>Panaskan kukusan. Sapu loyang dengan butter dan tuang adunan.</li>
<li>Kukus 40minit. Kemudian sejukkan dan tuangkan topping coklat dan taburkan coklat cheddar yang telah diparut. Potong dan hidangkan.</li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8CiFflz6HTh-u-Mb5n9aaRfBuVhtID0f7Q86d_aEPtkr5D0nsNEGF4QPJZz5Qf_sAZkloXm4zXqKitpsS-D0-V4X6SSwMkVOzRxiVRMOh2d7RTykNcwPZinjhdNhbj63rMBHZ5n3-aOmi/s1600/3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="255" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8CiFflz6HTh-u-Mb5n9aaRfBuVhtID0f7Q86d_aEPtkr5D0nsNEGF4QPJZz5Qf_sAZkloXm4zXqKitpsS-D0-V4X6SSwMkVOzRxiVRMOh2d7RTykNcwPZinjhdNhbj63rMBHZ5n3-aOmi/s400/3.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
RESEPI COKLAT GANACHE - yg biasa hana buat antara dua nih<br />
RESEPI 1<br />
<ul>
<li>1/2 cawan serbuk koko</li>
<li>1/4 cawan susu pekat manis</li>
<li>1 sb butter</li>
</ul>
>>> Kacau semua bahan secara double-boiler sehingga pekat dan tuang atas kek.<br />
<br />
RESEPI 2<br />
<ul>
<li>150g coklat masakan</li>
<li>120g whipping cream</li>
<li>1 sb butter</li>
</ul>
>>> Panaskan whipping cream (tak perlu mendidih). Angkat dr api dan masukkan coklat masakan yang telah dipotong kecil. Kacau sehingga cair dan masukkan butter dan kacau sebati kemudian tuang ke atas kek.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieqfwfHUf4d1KmUWGoZx4N3EhGG2xzjMBGcwfjravfq_aNcdtYxgCywaZfA06OzvTUjtEVt7tk0FLcjteSSVE3GRPPoKOx3R9WkUD6D-Bz2epyotJUfF-Fl5QSy8qfFExBq__JKy8U0401/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="256" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieqfwfHUf4d1KmUWGoZx4N3EhGG2xzjMBGcwfjravfq_aNcdtYxgCywaZfA06OzvTUjtEVt7tk0FLcjteSSVE3GRPPoKOx3R9WkUD6D-Bz2epyotJUfF-Fl5QSy8qfFExBq__JKy8U0401/s400/2.jpg" width="400" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-725213500545219865.post-49536068202052109592013-03-17T16:14:00.002+08:002013-03-17T16:22:18.771+08:00Meatballs ala IKEA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiceGX5lf0jocf6eInMBoUZZ86bJWeYhgYk0xRr4X38yxE4XTDLVBYxG5-u6yjMvZ3FSCpajeM4PfeA7SrSlN7iAl2ItWd2noRInuXy53dcLplXOVwuJoRnWLAOhP56F318M9KlvPn8vZ6H/s1600/1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiceGX5lf0jocf6eInMBoUZZ86bJWeYhgYk0xRr4X38yxE4XTDLVBYxG5-u6yjMvZ3FSCpajeM4PfeA7SrSlN7iAl2ItWd2noRInuXy53dcLplXOVwuJoRnWLAOhP56F318M9KlvPn8vZ6H/s400/1.jpg" width="267" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_MDEnb9IV3vnQjSo6NoK2M7VBOX8RME0dj8YUePArBTKXUoICFhugFLeYqhjqKNTAiEA7uL8WvsWmUQ6FNvemTiI5tsYaP2OQuYwCVyf0a3-jaylIfXpeo-PrmGk10gEG2wtf2_geDPpV/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiceGX5lf0jocf6eInMBoUZZ86bJWeYhgYk0xRr4X38yxE4XTDLVBYxG5-u6yjMvZ3FSCpajeM4PfeA7SrSlN7iAl2ItWd2noRInuXy53dcLplXOVwuJoRnWLAOhP56F318M9KlvPn8vZ6H/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Assalamualaikum dan salam sejahtera... bertemu kembali dengan resepi terbaru.. kes ngidam la nih gamoknya... ngidam x berisi wokeyy.. sensitif btol perkataan ngidam ni.. kene bgtau awal2.. ha ha.. nak menapak ke ikea tuh jauh bebeno lerr.. tak terdaya amber.. bila ler ikea nak bukak cawangan kat kuantan ni yer?? tp ada baik jugak kot! klu tidak kije aku menyoping tak sudah2! ha ha ha.. ok la berbalik pada menu.. gandingan meatball dan sos yg sgt sedap ala2 ikea.. ala2 pon jadik la kannn.. jom semak resepi. Untuk resepi meatball homemade boleh refer resepi2 yang lepas. klik <a href="http://hanamemories.blogspot.com/search/label/meatball">SINI</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivD0hKz77rPkwz-rbFuMkwqfNQlqkSZsNVtW4f2xFplXa7S35DSYEBgHtnxYVWUNPA6L0zAjgZJ4M-dUG2zflzL_9YSuuz4m4fG042wDj3ffeinWUcLiCsaCoRrl0P80OHj17pqFYpy0mG/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivD0hKz77rPkwz-rbFuMkwqfNQlqkSZsNVtW4f2xFplXa7S35DSYEBgHtnxYVWUNPA6L0zAjgZJ4M-dUG2zflzL_9YSuuz4m4fG042wDj3ffeinWUcLiCsaCoRrl0P80OHj17pqFYpy0mG/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmSCzTlKd2egVrRlWbJvKZZMiBKpJY5MazrRWaAtKrJ2-0WZ9EqqYsHDhrwGITQQZhr-3fLlz8Wvj3Kz5wCWxZ7oi6xdadI3B9G3G8N7E2fVPA7GTA0tHoCh_7N__MpJFSWmWFMMFTe7_L/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmSCzTlKd2egVrRlWbJvKZZMiBKpJY5MazrRWaAtKrJ2-0WZ9EqqYsHDhrwGITQQZhr-3fLlz8Wvj3Kz5wCWxZ7oi6xdadI3B9G3G8N7E2fVPA7GTA0tHoCh_7N__MpJFSWmWFMMFTe7_L/s400/5.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
masih setia dgn meatballs Marina</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivD0hKz77rPkwz-rbFuMkwqfNQlqkSZsNVtW4f2xFplXa7S35DSYEBgHtnxYVWUNPA6L0zAjgZJ4M-dUG2zflzL_9YSuuz4m4fG042wDj3ffeinWUcLiCsaCoRrl0P80OHj17pqFYpy0mG/s1600/2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="245" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivD0hKz77rPkwz-rbFuMkwqfNQlqkSZsNVtW4f2xFplXa7S35DSYEBgHtnxYVWUNPA6L0zAjgZJ4M-dUG2zflzL_9YSuuz4m4fG042wDj3ffeinWUcLiCsaCoRrl0P80OHj17pqFYpy0mG/s400/2.jpg" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_MDEnb9IV3vnQjSo6NoK2M7VBOX8RME0dj8YUePArBTKXUoICFhugFLeYqhjqKNTAiEA7uL8WvsWmUQ6FNvemTiI5tsYaP2OQuYwCVyf0a3-jaylIfXpeo-PrmGk10gEG2wtf2_geDPpV/s1600/4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
RESEPI MEATBALLS ala IKEA</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
resepi oleh : <a href="http://hanamemories.blogspot.com/2013/03/meatballs-ala-ikea.html">hanamemories.blogspot.com</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Bahan-bahan</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Bahan Meatballs </b></div>
<ul>
<li>1 peket meatballs (hana guna jenama Marina)</li>
<li>2 sudu besar butter</li>
<li>2 sudu besar air</li>
<li>sedikit minyak masak</li>
</ul>
<b> Bahan Sos</b><br />
<ul>
<li>1/2 biji bawang besar holland (kuning) - potong dadu</li>
<li>1/2 batang saderi - potong dadu</li>
<li>2 cawan air</li>
<li>2 sudu besar susu segar/susu cair</li>
<li>2 sudu besar butter</li>
<li>2 sudu besar tepung gandum - bancuh air sedikit </li>
<li>1 setengah ketul kiub pati ayam (boleh juga cecair pati/stok ayam)</li>
<li>1 sudu besar sos tomato</li>
<li>1 sudu besar sos tiram</li>
<li>1 sudu besar kicap pekat - bergantung kehitaman yg dikehendaki</li>
<li>1 sudu besar serbuk lada hitam</li>
<li>1 sudu kecil sos lea perrin - optional</li>
<li>gula secukupnya</li>
</ul>
<b> Bahan sampingan</b><br />
<ul>
<li> kentang goreng, kentang rebus butter&mayonis, brokoli rebus, carrot rebus.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b>Cara-cara</b></div>
<ul>
<li>Rebus air dengan bawang dan juga batang saderi hingga mendidih. Kemudian tapis dan rebus semula air rebusan tadi. </li>
<li>Masukkan semua bahan lain kecuali tepung gandum. Biarkan mendidih sebentar. Kecilkan api, masukkan bancuhan tepung gandum dan kacau sehingga sos pekat. Perasakan dengan sedikit gula secukup rasa,(garam tak perlu sbb dah masin). Matikan api.</li>
<li>Untuk grill meatball - Panaskan dua sudu besar butter dan sedikit minyak masak (hana guna kuali non-stick). Grill meatball hingga masak. Kecilkan api, masukkan 2 sudu besar air dan tutup kuali sebentar sehingga air kering. (tips supaya meatball juicy) kemudian angkat. (lagi satu tips jangan masak terlalu lama, meatball akan keras)</li>
<li>Cara hidangan - Sediakan meatball ke dalam pinggan bersama-sama bahan sampingan. Tuangkan sos lada hitam dan sedia dihidang.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_MDEnb9IV3vnQjSo6NoK2M7VBOX8RME0dj8YUePArBTKXUoICFhugFLeYqhjqKNTAiEA7uL8WvsWmUQ6FNvemTiI5tsYaP2OQuYwCVyf0a3-jaylIfXpeo-PrmGk10gEG2wtf2_geDPpV/s1600/4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="268" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_MDEnb9IV3vnQjSo6NoK2M7VBOX8RME0dj8YUePArBTKXUoICFhugFLeYqhjqKNTAiEA7uL8WvsWmUQ6FNvemTiI5tsYaP2OQuYwCVyf0a3-jaylIfXpeo-PrmGk10gEG2wtf2_geDPpV/s400/4.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
Unknownnoreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-725213500545219865.post-76556688300315164052013-03-16T11:12:00.002+08:002013-03-16T13:51:21.621+08:00terima kasih nuffnang!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6ItFahDJnHVyue8XMUE5bX5KR6FxOmFXiAY6MQ_vW1MR_HLvzfNpEm4zM4GwFUShcWzhf14vTW1UAd_qKflwBDx6cIUxSAFcfKaEa7nBteAKttXHx0D1E72iFNKfZW_PA7Gk8l5IMOfBs/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="256" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6ItFahDJnHVyue8XMUE5bX5KR6FxOmFXiAY6MQ_vW1MR_HLvzfNpEm4zM4GwFUShcWzhf14vTW1UAd_qKflwBDx6cIUxSAFcfKaEa7nBteAKttXHx0D1E72iFNKfZW_PA7Gk8l5IMOfBs/s400/2.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj04-Q_SYbf1PTaYzYT51eFZTJreAqifDU1YpFyUite013aAGiDMPywFAzMmwHXUP7e8ZPJFBH6TJK837H6cpMm_aMCrDCl7dskmEZDjw_7g7qakbkEKuDAHotb5HFLMiAjdQvGn4Woi-HN/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Alhamdulillah... akhirnya tabungan nuffnang dkeluarkan buat pertama kalinya setelah hampir 4 tahun berlegar2 iklan nuffnang di blog hanamemories. dua tahun sbg blogger tegar dan hampir dua tahun juga blogger suam2 kuku... hahaa.... dan inilah hasilnya. terima kasih nuffnang atas peluang yang diberikan. setakat ini masih setia dan akan setia dengan nuffnang selagi xde iklan yang bukan2 keluar.. hehehe...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj04-Q_SYbf1PTaYzYT51eFZTJreAqifDU1YpFyUite013aAGiDMPywFAzMmwHXUP7e8ZPJFBH6TJK837H6cpMm_aMCrDCl7dskmEZDjw_7g7qakbkEKuDAHotb5HFLMiAjdQvGn4Woi-HN/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdJi3Kq9GsnuE_-SOqKRA4xOh49zJE7Z9UtVhKJSaFEf6IhelLOfVyDDtCPEt8bOp80K0dsB7yQKMFXz4-PxZgPuY9hRyr8F_8-TMq1cPEZE2QMydvZibm8IeQntQoF0OS5whLF7PTxzaH/s1600/ka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdJi3Kq9GsnuE_-SOqKRA4xOh49zJE7Z9UtVhKJSaFEf6IhelLOfVyDDtCPEt8bOp80K0dsB7yQKMFXz4-PxZgPuY9hRyr8F_8-TMq1cPEZE2QMydvZibm8IeQntQoF0OS5whLF7PTxzaH/s1600/ka.jpg" /></a></div>
<br />
Dannn... dengan tabungan itu (menabung secara tak langsung je tu) maka terhasilnya idaman hati ini... dah lama duk tenung2, duk mikir2 bila la nak dapat... alang2 dapat rezeki nuffnang nih agak berbaloi kalau dibeli sesuatu yang berbaloi.. (erk.. apa ayat aku ni).. sesuai la tu kot kan sbg blogger masakan.. alhamdulillah terasa sgt berpuas ati.. hikhikhik.... empire red mmg idaman hati wpon pada asalnya nakkan si candy apple red. tapi disebabkan tak berapa nak cermat guna glass bowl maka beli ajer la si merah ini yg menggunakan stainless steal bowl... jatuh berdentum pon xpe lagik.. hihihi.. lg sekali tQ nuffnang kerna merealisaikan impian! (ayat bodek bg up lagi CPUV...hehehe) dan tak lupa terima kasih kepada pengunjung setia hanamemories... (mcm ayat menang anugerah je.. hahaa)<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj04-Q_SYbf1PTaYzYT51eFZTJreAqifDU1YpFyUite013aAGiDMPywFAzMmwHXUP7e8ZPJFBH6TJK837H6cpMm_aMCrDCl7dskmEZDjw_7g7qakbkEKuDAHotb5HFLMiAjdQvGn4Woi-HN/s1600/1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj04-Q_SYbf1PTaYzYT51eFZTJreAqifDU1YpFyUite013aAGiDMPywFAzMmwHXUP7e8ZPJFBH6TJK837H6cpMm_aMCrDCl7dskmEZDjw_7g7qakbkEKuDAHotb5HFLMiAjdQvGn4Woi-HN/s400/1.jpg" width="400" /> </a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
dan terima kasih juga kepada Kumpulan Media Karangkraf dari Majalah MIDI atas sumbangan yang diberikan... alhamdulillah.. rezeki datang lagi... ^___^</div>
Unknownnoreply@blogger.com30tag:blogger.com,1999:blog-725213500545219865.post-15030678908272387262013-02-19T21:00:00.001+08:002013-02-20T05:54:00.194+08:00Kek Lapis Kukus Cream Cheese<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-cXbDPPrnonU9JlDufbjZpo52iAQEkergk2M8Ebwa4DAhH_aTqvapslZxcL-vtFffXeqNPrtDsDKajBjC2VB39WNPstsLwOeGiFeBpjEpjnJkupkJDLEbr6XFIzS54_8FRor-eedS33H3/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-cXbDPPrnonU9JlDufbjZpo52iAQEkergk2M8Ebwa4DAhH_aTqvapslZxcL-vtFffXeqNPrtDsDKajBjC2VB39WNPstsLwOeGiFeBpjEpjnJkupkJDLEbr6XFIzS54_8FRor-eedS33H3/s400/4.jpg" width="272" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5idRQYyAe4p3y9IFKXol-tCCYkM5vMDhQgKrHIZ_DtITp2NWRpQFp2ek4VmqJO-w_9LFuOl3mS6h-KB5yv-tAqeAeEwvC39YjD6D7ntos4ANzFeanzBRCkGhyym4xUSQtqfUB4Y9ElEVj/s1600/6.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Assalamualaikum..... bersua kembali dengan kek yang sangat sedap... dah berkurun lama simpan resepi nih sejak zaman aktif berblog dulu... baru kelmarin terlaksana membuatnya.... alhamdulillahh dapat juga bagi kengkawan sama2 rasa.... kat umah nih tinggalkan ciput utk diorg cuit cuit ajer... diorg la.. aku tak! hahahahaa.. kek nih ala2 kek lapis kukus alamanda (katartika tak pernah rasa) dari indonesia yg pemes emes tuh... lembab dan lembut.. tp lagi sedap yang sendiri buat! dah tentunya dijamin halal dan bersih! leh la bukak bisnes kek lapis kukus nih.. hahahahaha.... tak koser taw! hihihi.... </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5idRQYyAe4p3y9IFKXol-tCCYkM5vMDhQgKrHIZ_DtITp2NWRpQFp2ek4VmqJO-w_9LFuOl3mS6h-KB5yv-tAqeAeEwvC39YjD6D7ntos4ANzFeanzBRCkGhyym4xUSQtqfUB4Y9ElEVj/s1600/6.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5idRQYyAe4p3y9IFKXol-tCCYkM5vMDhQgKrHIZ_DtITp2NWRpQFp2ek4VmqJO-w_9LFuOl3mS6h-KB5yv-tAqeAeEwvC39YjD6D7ntos4ANzFeanzBRCkGhyym4xUSQtqfUB4Y9ElEVj/s400/6.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
tima kasih kak.yatiememories atas resepinya... dah ramai kengkawan di luar sana juga telah mencubanya.. bagi sesiapa yang belum mencuba, jom apalagikkk kita join ternak lemak tepu sama-sama... hihihihihi .. di bawah resepinya.. dan untuk peringatan diri sendiri next time, akan buat kek coklat satu setengah adunan atau pon kurangkan sukatan cream cheese kepada setengah adunan sbb suka lebih kek coklat.. apapon ikut selera masing2 la.. nampak panjang resepi nih tapi sebenarnya senang ajer membuatnya... selamat mencuba! ^_^</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5idRQYyAe4p3y9IFKXol-tCCYkM5vMDhQgKrHIZ_DtITp2NWRpQFp2ek4VmqJO-w_9LFuOl3mS6h-KB5yv-tAqeAeEwvC39YjD6D7ntos4ANzFeanzBRCkGhyym4xUSQtqfUB4Y9ElEVj/s1600/6.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8aAeNQaLYUkJYfBVUuqXNI469dgDX92gWVEUBkr3voY6bvsBxPtTDbHWNtMIYEnjPe22Pa1ZFJKOjihewM_20cIdXSz6Oiq0j3dzSSB4Dh0aNQ6AWIfmk4iCSUrPYFG_3oKN0RZMtqiTY/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8aAeNQaLYUkJYfBVUuqXNI469dgDX92gWVEUBkr3voY6bvsBxPtTDbHWNtMIYEnjPe22Pa1ZFJKOjihewM_20cIdXSz6Oiq0j3dzSSB4Dh0aNQ6AWIfmk4iCSUrPYFG_3oKN0RZMtqiTY/s320/5.jpg" width="225" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlkZf8g-Cb8Il1gLC9dN9puMGtEXhOFE2TZyO633alqKC2NeW2y3j-trU9BQUBX7v5yoW5jRO-RxFUvlSBzrBkjo16dg2-6t73YF0RWSqUzP__xN-LusejawRUIWmcZmsvZO1DMvEDYRgS/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlkZf8g-Cb8Il1gLC9dN9puMGtEXhOFE2TZyO633alqKC2NeW2y3j-trU9BQUBX7v5yoW5jRO-RxFUvlSBzrBkjo16dg2-6t73YF0RWSqUzP__xN-LusejawRUIWmcZmsvZO1DMvEDYRgS/s320/1.jpg" width="230" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
RESEPI KEK LAPIS KUKUS CREAM CHEESE</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
sumber : <a href="http://yatiememories.blogspot.com/2012/06/kek-lapis-kukus-cream-cheese.html">yatiememories</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
loyang 8x8x3 </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> <span style="background-color: white; color: black; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: bold; letter-spacing: normal; line-height: 21px; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">BAHAN A</span></span></div>
<ul style="background-color: white; color: black; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 21px; margin: 0.5em 0px; orphans: 2; padding: 0px 2.5em; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">250 gm cream cheese</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">60 gm gula halus - <span style="color: #cc0000;">hana kurangkan 50g shj</span></span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1 biji telur</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1 sudu besar air</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1 sudu besar tpng gandum</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="background-color: white; color: black; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: bold; letter-spacing: normal; line-height: 21px; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">Cara-cara</span></span><br />
<ol style="background-color: white; color: black; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 21px; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pukul cream cheese bersama dngn gula hingga sebati.</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Masukkan telur diikuti dngn air dan tepung gandum. Pukul lagi dan gaul sebati.</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Biarkan sebentar.</span></li>
</ol>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="background-color: white; color: black; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: bold; letter-spacing: normal; line-height: 21px; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">BAHAN B (KEK)</span></span><br />
<ul style="background-color: white; color: black; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 21px; margin: 0.5em 0px; orphans: 2; padding: 0px 2.5em; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">2 biji telur</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1 cwn gula halus</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1 sk vanilla</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">sedikit garam</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1/2 cwn air panas didih</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1/2 cwn cwn susu segar/cair</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1/2 cwn minyak jagung/masak</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1 cwn tpng gandum*</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">3 sudu besar sebuk koko*</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1 sudu kecil baking soda*</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">1/2 sudu kecil baking powder*(* bahan2 perlu diayak dulu)</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="background-color: white; color: black; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: bold; letter-spacing: normal; line-height: 21px; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">Cara-cara</span></span><br />
<ol style="background-color: white; color: black; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 21px; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Pkl telur didalam bekas lain bersama gula sehingga kembang.</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Setelah kembang masukkan vanilla dan garam.</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Masukkan air panas,susu dan minyak.</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Setelah itu masukkan tpng gandum,b.soda, b. powder dan serbuk koko yg telah diayak dan gaul sebati.</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Biarkan sebentar dan bahagi pada 2 bahagian. Bahagikan pada 2 bahagian.</span></li>
</ol>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="background-color: white; color: black; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: bold; letter-spacing: normal; line-height: 21px; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">CARA MEMASAK</span></span><br />
<ol style="background-color: white; color: black; font-size: 15px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 21px; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Panaskan kukusan dan balut dengan kain penutupnya. Guna api sederhana je.</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Sapukan sedikit minyak/mentega di sekeliling loyang dan alas dngn kertas minyak.</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Tuang adunan coklat, tutup loyang dngn aluminium foil dan kukus selama 15-20 minit.</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Buka aluminium foil dan tuang adunan cream cheese diatasnya, tutup semula guna aluminium foil dan kukus selama 15 minit.</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Setelah itu tuang lagi adunan coklat selebihnya, tutup lagi guna aluminium foil dan kukus lagi selama 20 minit.</span></li>
<li style="margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px; text-indent: 0px;"><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Setelah benar2 sejuk, boleh potong dan hidangkan.</span> </li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAXZnJw2DBr81L_ew9zgQwdQeEJbYW1gJWOt0PxvPFNgK_Us9qxfxD_J0GfKZjNDdxeQzb6i-THzHo-rGFqkXQgdyGSHgchRXnTcOK94rtq85gPQq5mwbfUGEZLgg8VC5dAW9R7-Podf4D/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="248" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAXZnJw2DBr81L_ew9zgQwdQeEJbYW1gJWOt0PxvPFNgK_Us9qxfxD_J0GfKZjNDdxeQzb6i-THzHo-rGFqkXQgdyGSHgchRXnTcOK94rtq85gPQq5mwbfUGEZLgg8VC5dAW9R7-Podf4D/s400/2.jpg" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl-QuTptkf8Y3FN4VZchcM-EXsbeojaoiIA7mbRaKL73vOxa5tsGs1kz7a1jKmHY_9aPYKoBeewdBxdwNOnTKEHSTzvjuCslsiNC7FNryv106fikJoIvb9BKqN2YdNOHXgM3TX-xYu08Q1/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="236" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl-QuTptkf8Y3FN4VZchcM-EXsbeojaoiIA7mbRaKL73vOxa5tsGs1kz7a1jKmHY_9aPYKoBeewdBxdwNOnTKEHSTzvjuCslsiNC7FNryv106fikJoIvb9BKqN2YdNOHXgM3TX-xYu08Q1/s400/3.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8aAeNQaLYUkJYfBVUuqXNI469dgDX92gWVEUBkr3voY6bvsBxPtTDbHWNtMIYEnjPe22Pa1ZFJKOjihewM_20cIdXSz6Oiq0j3dzSSB4Dh0aNQ6AWIfmk4iCSUrPYFG_3oKN0RZMtqiTY/s1600/5.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
Unknownnoreply@blogger.com62tag:blogger.com,1999:blog-725213500545219865.post-69648321144218685492013-02-13T10:39:00.000+08:002013-02-13T11:18:00.888+08:00Puding Roti Marble Berkuah Laici<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8-zyn8XMphbGiWQjkX8MrmNxXP6pSehG3v3Vm72PMcLPAdmmuQfhByGi-G91qMkS4vAphePz33lzXVBoqTofeFo4sA_ATRttfJjisNpp0XSXBqruFgJh4wlemmzUH8DHqKHDCQh67P0-T/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8-zyn8XMphbGiWQjkX8MrmNxXP6pSehG3v3Vm72PMcLPAdmmuQfhByGi-G91qMkS4vAphePz33lzXVBoqTofeFo4sA_ATRttfJjisNpp0XSXBqruFgJh4wlemmzUH8DHqKHDCQh67P0-T/s400/5.jpg" width="260" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Assalamualaikum dan salam sejahtera.... diucapkan selamat tahun baru cina buat sahabat2 yang berbangsa cina di luar sana.... bagi yang tgh bercuti selamat bercuti... bagi yang dah mula bertugas, selamat bertugas.. esok aku juga akan stat bertugas mcm biasa... begitu juga ngan anak2... en.suami jer yg dah mula bertugas arini.. ok berbalik tajuk utama... resepi yg dah sinonim dan menjadi trade-mark hanamemories.. bermula dari <a href="http://myresipi.com/top/detail/4608">Agar2 Roti</a> zaman tuk kaduk ke <a href="http://hanamemories.blogspot.com/2011/03/puding-roti-marble-coklat.html">Puding Roti Marble</a>. kemudian ke <a href="http://hanamemories.blogspot.com/2010/01/puding-roti-pelangi.html">Pelangi</a> la pula... dan kali nih Berkuah Laici... panjang sungguh la sejarah puding yang ni... kita yang buat dia xde hal la nak pelbagaikan citarasanya... cuma terpulang pula tekak masing2 untuk menerimanya... puding nih pernah menjadi hidangan masa kunjungan kak.ummi dan ros suatu ketika dahulu (mcm lama sgt ajer bunyinyer.. haha) dan telah disiarkan dalam majalah MIDI keluaran 15hb Januari yang lalu... sejuk nyaman dan slurpppp nyum nyumm bila digandingkan dgn kuah laici..selamat mencuba!</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu9srIBm71Rl3w2w928oSZ1Y_7QQEDBh6T-YPxr1BaGR6CLKGXMAlcSwJvz9ke9mMbZLKcY9JHDplTGLDmOldeAF7QAB2huRaidZV4mApIguPjuw-_AoAEv4XtzfoCq34jN_Hg2Q-2i5OE/s1600/1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu9srIBm71Rl3w2w928oSZ1Y_7QQEDBh6T-YPxr1BaGR6CLKGXMAlcSwJvz9ke9mMbZLKcY9JHDplTGLDmOldeAF7QAB2huRaidZV4mApIguPjuw-_AoAEv4XtzfoCq34jN_Hg2Q-2i5OE/s400/1.jpg" width="267" /> </a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
RESEPI PUDING ROTI MARBLE BERKUAH LAICI</div>
<div style="text-align: left;">
resepi oleh : <a href="http://hanamemories.blogspot.com/2013/02/puding-roti-marble-berkuah-laici.html">hanamemories.blogspot.com</a></div>
<div style="text-align: left;">
<a href="http://hanamemories.blogspot.com/2013/01/majalah-midi-15hb-januari-2013.html?utm_source=BP_recent">Review Majalah MIDI 15hb Januari 2013</a><br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan</span></div>
<div>
<span style="font-weight: bold;"></span> <br />
<ul>
<li>3 keping roti </li>
<li>2 biji telur </li>
<li>1/4 cawan susu pekat </li>
<li>1 cawan susu cair@ 250ml</li>
<li>10gram serbuk agar2 @ sepeket</li>
<li>1/2 cawan gula </li>
<li>2 sudu besar butter@marjerin (cairkan) </li>
<li>3 cawan air</li>
<li>2 sudu besar serbuk koko</li>
<li>1 tin laici - sejukkan <br />
</li>
</ul>
</div>
<span style="font-weight: bold;">Cara-cara</span> <br />
<ol>
<li> Didihkan 3 cwn air,serbuk agar-agar dan gula ke dalam periuk. </li>
<li>
Blend roti,telur,susu pekat, dan susu cair. Kemudian masukkan ke dalam periuk tadi.</li>
<li> Masukkan butter/marjerin dan kacau rata sampai mendidih lagi. Matikan api. </li>
<li>
Bahagi kepada 2. satu adunan biarkan warna asal. dan satu adunan
masukkan serbuk koko. (Jika menggunakan serbuk koko, bancuh
dahulu dgn sesudu air panas jadikan pes agar tidak berbiji2@bergentel2)</li>
<li> Ambil sesenduk dan tuang ke dalam loyang. Lapiskan secara selang seli untuk membentuk marble. Buat sehingga habis.</li>
<li> Simpan peti sejuk sekurang2nya sejam sehingga puding mengeras dan sejuk. </li>
<li>Potong puding ke dalam mangkuk, dan tuang sirap laici dan juga hirisan laici.</li>
<li>Sedia dihidang. </li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRi9BQgkMEGdfZFZbKwge7oNJoTDly_5ZauaDskS2CKgojpdZvRIeO7Renixp5eCdYBk_az-lY3Nq3ZIq0borg0nMhyqs9027ferVQVNSSLjP20-wx3jbKJyEN-BQmFwR6PQX-yxBv7mky/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRi9BQgkMEGdfZFZbKwge7oNJoTDly_5ZauaDskS2CKgojpdZvRIeO7Renixp5eCdYBk_az-lY3Nq3ZIq0borg0nMhyqs9027ferVQVNSSLjP20-wx3jbKJyEN-BQmFwR6PQX-yxBv7mky/s400/2.jpg" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
versi original... juga enak dimakan begitu sahaja tanpa berkuah </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUc-K1t-cgFeryshkpD3ouw27hXQ1QDcxgvcWzsZIwwRPt63BsScP9-SeBKn0dSL9NsPDmk0st6tS8XXvnIlyf3TTiFOT_XM0fYDd_UEN_azLRLsn39zJNjURNQ8I1_RsS3IMoG1KZanqk/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="257" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUc-K1t-cgFeryshkpD3ouw27hXQ1QDcxgvcWzsZIwwRPt63BsScP9-SeBKn0dSL9NsPDmk0st6tS8XXvnIlyf3TTiFOT_XM0fYDd_UEN_azLRLsn39zJNjURNQ8I1_RsS3IMoG1KZanqk/s400/4.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com25tag:blogger.com,1999:blog-725213500545219865.post-61251778639660143362013-01-27T12:21:00.000+08:002013-01-27T16:38:42.084+08:00Snow Cheese Cake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0AIxazTfdse-KNAU2-l9wMCiyHu3AZac28BhyhiykOUuKta4qgxoI_MgdwOGw5B_wjm7V98npyF4R9DVeAgi9o4-Ib6Wz7O75HWKT4n16TSGiMps_egBEOoQLPc9e8De7OBIi1HnOE6ED/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0AIxazTfdse-KNAU2-l9wMCiyHu3AZac28BhyhiykOUuKta4qgxoI_MgdwOGw5B_wjm7V98npyF4R9DVeAgi9o4-Ib6Wz7O75HWKT4n16TSGiMps_egBEOoQLPc9e8De7OBIi1HnOE6ED/s400/5.jpg" width="285" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Assalamualaikum dan salam sejahtera.... hampir setengah bulan juga tak update blog... tengok-tengok follower dah cecah 4 ribu lebih.... tima kasih pada yang sudi tu yer... al-maklom la skrg nih jd blogger suam2 kuku ajer... huhuuu.... kek nih dah lama nak menerai.... tp yang nih dah second kali buat..... yang first tuh resepi kek span ajer (resepi <a href="http://www.myresipi.com/top/detail/2876">SINI</a>).... kali nih try n error guna resepi lama slice cheese cake. wpon double triple cheese pada aku lg sedap kek yg ada cheese. lagipon kek cheese yang nih agak ringan. so xde la muak sangat... tapi depend kat tekak masing2 la ye.... jgn marahkan resepi plak! hehehehehee... jiran sebelah dah bagi, jiran tanah sebendang blom sempat bg lagi... ada sape lg nak ngaku jiran? meh aku bagi... hihihihi... kek2 gini kat umah nih payah nak abes.... oleh sbb aku yang nak makan, maka rajen2 la kene buat... hahahaa... utk kek yg lebih besar ikut tulisan kaler biru (lebih kurang satu setengah adunan dr yang ni)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy6Gr21bh2PoIEiK7QnnjGVRdOxuWaLfnK8XkTtHJckQ7HdUvC5rhya-EfPxt0EkOLYHgE0XkkKLZLzqfiSDNV31WyAl84OZWkEObTeboJokADGLYHeO_GJOVMLzd1841rTiEmv-58BUD3/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="252" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy6Gr21bh2PoIEiK7QnnjGVRdOxuWaLfnK8XkTtHJckQ7HdUvC5rhya-EfPxt0EkOLYHgE0XkkKLZLzqfiSDNV31WyAl84OZWkEObTeboJokADGLYHeO_GJOVMLzd1841rTiEmv-58BUD3/s400/3.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJlCnZ_0U9geApxYXlD-teVMDHztIRe1cLuiWYO8TV9NSXk_fh-qumBpaUIapZ1ZTV_7kXdJomQbiX-AnUnEbDddLBbxaGsal69ZiDRW7ZwULLTiAZxveV1i4eAmsgTsWhH3h6R6fc-ObB/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="257" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJlCnZ_0U9geApxYXlD-teVMDHztIRe1cLuiWYO8TV9NSXk_fh-qumBpaUIapZ1ZTV_7kXdJomQbiX-AnUnEbDddLBbxaGsal69ZiDRW7ZwULLTiAZxveV1i4eAmsgTsWhH3h6R6fc-ObB/s400/6.jpg" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
RESEPI SNOW CHEESE CAKE</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
resepi oleh : <a href="http://hanamemories.blogspot.com/2013/01/snow-cheese-cake.html">hanamemories.blogspot.com</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Bahan-bahan</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i>Untuk Kek </i></div>
<ul>
<li>4 keping slice cheese - <span style="color: blue;">6 keping</span></li>
<li>170ml susu segar -<span style="background-color: blue;"></span> <span style="color: blue;">250ml</span></li>
<li>70g butter - <span style="background-color: blue;"></span><span style="color: blue;">100g</span></li>
<li>80g gula halus -<span style="color: blue;">100g</span><span style="background-color: cyan; color: blue;"></span><span style="background-color: #eeeeee; color: blue;"></span></li>
<li>80g tepung gandum ayak (hana buat 10g tpg SRF, 70g tepung superfine) - <span style="color: blue;">110g</span></li>
<li>4 biji telur - <span style="background-color: blue;"><span style="color: blue;"></span></span><span style="color: blue;">6 biji</span></li>
<li>1sk esen vanila</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i>Untuk Topping</i></div>
<ul>
<li>250g cream cheese philadelphia (satu ketul)</li>
<li>1/2 tin susu pekat</li>
<li>1/2 ketul keju cheddar kraf - parut</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Cara-cara</b></div>
<ul>
<li><i>Untuk Kek</i> - Siat2kan slice cheese dan masukkan ke dalam periuk, Masukkan sekali susu segar. Kacau hingga cheese cair kemudian masukkan butter. Matikan api. (tak perlu hingga mendidih). Sejukkan. </li>
<li>Asingkan putih dan kuning telur. Pukul putih telur dan gula hingga bertanduk (terbalikkan tak jatuh).</li>
<li>Kemudian pukul kuning telur dan esen vanila lebih kurang satu-dua minit dengan kelajuan sederhana. </li>
<li>Masukkan campuran susu segar, butter dan slice cheese tadi. Kacau menggunakan whisk.</li>
<li>Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga sebati.</li>
<li>Ambil 1/3 drpd putih telur dan kaup balikkan ke dalam adunan kuning telur. Kemudian campurkan baki adunan putih telur sedikit demi sedikit. Kaup balik sebati. (jgn over.. adunan agak ringan dan pekat)</li>
<li>Griss loyang dengan butter dan ratakan tepung supaya tidak melekat. (boleh juga alas dgn baking paper)</li>
<li>Tuang adunan ke dalam loyang dan bakar secara waterbath. (letak air di dalam dulang pembakar.. contoh lihat dibawah)</li>
<li>Bakar suhu 160 api atas bawah selama 50min-1jam (Bergantung kepanasan oven masing2). Uji kek sebelum keluarkan dr oven.</li>
<li>Sejukkan dahulu kek kemudian potong tengah dua bahagian.(hana potong guna pisau pemotong roti)</li>
<li><i>Untuk Topping</i> - Pukul cream cheese dan susu pekat hingga sebati. Sapukan ke atas kek dan taburkan dengan parutan keju cheddar. Sejukkan dahulu dalam peti kemudian potong dan hidangkan.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjag9EI3R0ghyphenhyphen1vxMjvE79zQfJrVXxlLa3rh3hNvnRv40kJ5VSpLlZP960YZJ-WxTGLtuYNDzoGDhqazwjaV0G7FDXeKev16vtPypPJdnfQ7o61eZYCKRd49_zrgBGBL_10B5M59NzGLMY/s1600/Water-bath_s4x3_lg.jpg" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjag9EI3R0ghyphenhyphen1vxMjvE79zQfJrVXxlLa3rh3hNvnRv40kJ5VSpLlZP960YZJ-WxTGLtuYNDzoGDhqazwjaV0G7FDXeKev16vtPypPJdnfQ7o61eZYCKRd49_zrgBGBL_10B5M59NzGLMY/s400/Water-bath_s4x3_lg.jpg" width="400" /> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
bakar cara waterbath@steambath</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: 85%;">credit image to <a href="http://www.foodnetwork.com/recipes-and-cooking/tips-for-perfect-cheesecake/pictures/page-2.html">foodnetwork.com</a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB2tYhse2dHpp7N0JNnr1a8OiDTFM9g6vc4HIoeP_w9JGPGgxWquWeUtmDLvbUhWK4v4PbgXkpS9liEe9tJAIfSTfV0XKmxLBTR66N8ImxLQJdIXZ4KWMAojSCuWsQUWhBpDHaP1AGCcBM/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="252" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiB2tYhse2dHpp7N0JNnr1a8OiDTFM9g6vc4HIoeP_w9JGPGgxWquWeUtmDLvbUhWK4v4PbgXkpS9liEe9tJAIfSTfV0XKmxLBTR66N8ImxLQJdIXZ4KWMAojSCuWsQUWhBpDHaP1AGCcBM/s400/4.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
kek yang sangat lembut dan sedap!</div>
<br />
<br />
TIMA KASIH KAK.NOR DAN SUAMI<br />
<br />
n3 pakej lagi ye.... hihihi..... baru2 nih kami skluarga menerima kunjungan dari seorang blogger yang rata2 ramai mengenalinya... <a href="http://www.secubitgaramnor67.com/">kak.nor secubit garam</a>.. tima kasih kaknor dan abang.zo yang sudi datang memalam.... dan tima kasih dari kami sbb sudi bukak kelas pree photography! hihihihi.... en.hamzah dah pandai, tapi bini dier lembab mcm siput sket.. kikikikiki.. dan tima kasih ole2nya kek dan juga adiah bj cantik utk dania... jgn serik dtg lagi... hehehehe<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwygGn18YG9jVCrGHaQrT5-NRLIR5DmO5AfBtE1iEbAkpK32LgwDB5uUF_v9P6xObwLI1NShpDL84eRytGkN4hhCWyoHvhHk9dF5-yDtX8gW0UBycff5FSApSLvICjpAmTZWdRoKtXLEmJ/s1600/knor1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="205" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwygGn18YG9jVCrGHaQrT5-NRLIR5DmO5AfBtE1iEbAkpK32LgwDB5uUF_v9P6xObwLI1NShpDL84eRytGkN4hhCWyoHvhHk9dF5-yDtX8gW0UBycff5FSApSLvICjpAmTZWdRoKtXLEmJ/s400/knor1.jpg" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
malu2 plak kakak nih.. hihihi </div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF52vyIPQHcK5652fIW8-RvOszW1dsEibzoo5v1WDdIK9G5R89IH6I2lqt4sKSuRvfeHjpg5R4qHmJyYYfXARUWnBBRAeytIPh8ug-Ec6zVUPwGQzLq8IEp9RPAUzSn-n-0n0tghTJsbvm/s1600/nia.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF52vyIPQHcK5652fIW8-RvOszW1dsEibzoo5v1WDdIK9G5R89IH6I2lqt4sKSuRvfeHjpg5R4qHmJyYYfXARUWnBBRAeytIPh8ug-Ec6zVUPwGQzLq8IEp9RPAUzSn-n-0n0tghTJsbvm/s320/nia.jpg" width="193" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
terima kasih dr nia! :)</div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com48tag:blogger.com,1999:blog-725213500545219865.post-16137552017390636622013-01-13T14:27:00.000+08:002013-01-13T16:50:57.225+08:00Majalah MIDI 15hb Januari 2013<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhX3m4rswbsAQyR7WFMjxxm2CpyIlx6yx_NXPUVayq0SmhIeGDGOZOv4qqE9_1ITHDZV4yWQ64fHaquTixd2OGQjlxt4ecr4KPnZ-EO76_HNf17GhwdjIm6UdxcwtwecEYh-g9d5E752CM/s1600/1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhX3m4rswbsAQyR7WFMjxxm2CpyIlx6yx_NXPUVayq0SmhIeGDGOZOv4qqE9_1ITHDZV4yWQ64fHaquTixd2OGQjlxt4ecr4KPnZ-EO76_HNf17GhwdjIm6UdxcwtwecEYh-g9d5E752CM/s400/1.jpg" width="297" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhX3m4rswbsAQyR7WFMjxxm2CpyIlx6yx_NXPUVayq0SmhIeGDGOZOv4qqE9_1ITHDZV4yWQ64fHaquTixd2OGQjlxt4ecr4KPnZ-EO76_HNf17GhwdjIm6UdxcwtwecEYh-g9d5E752CM/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> </a>Assalamualaikum buat semua pengunjung blog hanamemories... alhamdulillah... arini nak berkongsi macam2 kegembiraan.. yang pertamanya, syukur alhamdulillah sekali lagi hanamemories diberi peluang untuk muncul di media cetak. kali ni bekerjasama dgn majalah MIDI pula... sebenarnya ini kali kedua lamaran yang diterima dari pihak majalah MIDI iaitu Cik Siti Mariam binti Elias. tima kasih kerana memberi kepercayaan kepada hanamemories.... yang pertama dulu aku kesuntukan masa, maka tak dapat la nak tunaikan. begitu juga dengan majalah AROMA juga tak dapat tunaikan akibat kelewatan sbb dah lama sgt tak buka emel. hihi...... juga terima kasih buat <a href="http://www.sitidelima.com/">kak.ctdelima</a> yang telah mewar2kan terlebih dahulu.. kalau kak.ct tak bagitau rasanya agak terlewat la juga nak mendapatkannya tambah2 lg skrg nih musim tak berapa nak sihat nak ke mana2... tahniah juga wat kak.ct kerna telah mendahului Januari... hihi..... </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjinhhZdOrBvh50f9jy2MvtKUwwQlh-sYHVcaFEJ7nUz6kFpzzL9yOJzvzHTUF9t-c0-fJ3KSKtNmCwNatKlbOArH_-agDaBjSzV0_1ub-BwIfte_uPS-Xoo45FBOG6TzMiDmahNsDBYA50/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjinhhZdOrBvh50f9jy2MvtKUwwQlh-sYHVcaFEJ7nUz6kFpzzL9yOJzvzHTUF9t-c0-fJ3KSKtNmCwNatKlbOArH_-agDaBjSzV0_1ub-BwIfte_uPS-Xoo45FBOG6TzMiDmahNsDBYA50/s320/2.jpg" width="232" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgarIafO0FomqbrJ_Jr6nwFzbn7u7rHfprzyHZL9Cew0-Lw1QDphj2lbDq9imFe69txsl9lW3QRweJLL3bUwx7fhN_KGFg64Wk8IM6kZcDZUwNxCtTIhXzSNQeaBg1K-IA0B-Vr-XDV2BT8/s1600/3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgarIafO0FomqbrJ_Jr6nwFzbn7u7rHfprzyHZL9Cew0-Lw1QDphj2lbDq9imFe69txsl9lW3QRweJLL3bUwx7fhN_KGFg64Wk8IM6kZcDZUwNxCtTIhXzSNQeaBg1K-IA0B-Vr-XDV2BT8/s320/3.jpg" width="243" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVvncqNkkT55kECgh7VOgLtesnqoiN2ro_XL9zE1adRzKM8MQY7vRJeK5ccQH4O5c-aBrh_GTabK_UkAbAAK_L4t4ptHqt4CMpH16RfDNVU2Dt_xvGjzw_Y3gBfNIiNvgQGCWAU3ni-xhM/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgarIafO0FomqbrJ_Jr6nwFzbn7u7rHfprzyHZL9Cew0-Lw1QDphj2lbDq9imFe69txsl9lW3QRweJLL3bUwx7fhN_KGFg64Wk8IM6kZcDZUwNxCtTIhXzSNQeaBg1K-IA0B-Vr-XDV2BT8/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div style="text-align: center;">
Antara resepi-resepi yang dikongsikan dalam majalah tersebut... ada 4 resepi hasil drpd eksperimen di dapur sendiri </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVvncqNkkT55kECgh7VOgLtesnqoiN2ro_XL9zE1adRzKM8MQY7vRJeK5ccQH4O5c-aBrh_GTabK_UkAbAAK_L4t4ptHqt4CMpH16RfDNVU2Dt_xvGjzw_Y3gBfNIiNvgQGCWAU3ni-xhM/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgarIafO0FomqbrJ_Jr6nwFzbn7u7rHfprzyHZL9Cew0-Lw1QDphj2lbDq9imFe69txsl9lW3QRweJLL3bUwx7fhN_KGFg64Wk8IM6kZcDZUwNxCtTIhXzSNQeaBg1K-IA0B-Vr-XDV2BT8/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVvncqNkkT55kECgh7VOgLtesnqoiN2ro_XL9zE1adRzKM8MQY7vRJeK5ccQH4O5c-aBrh_GTabK_UkAbAAK_L4t4ptHqt4CMpH16RfDNVU2Dt_xvGjzw_Y3gBfNIiNvgQGCWAU3ni-xhM/s1600/4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="211" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVvncqNkkT55kECgh7VOgLtesnqoiN2ro_XL9zE1adRzKM8MQY7vRJeK5ccQH4O5c-aBrh_GTabK_UkAbAAK_L4t4ptHqt4CMpH16RfDNVU2Dt_xvGjzw_Y3gBfNIiNvgQGCWAU3ni-xhM/s400/4.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
cuma ralat sedikit pada Resepi Puding Karamel. tetiba plak ada inti durian..huhu</div>
<div style="text-align: center;">
Bagi sesiapa yang belum mendapatkan majalah MIDI, meh la serbu kedai untuk mendapatkannya sebelum kehabisan! murah je hanya RM4.20... info pon sangat banyak... Kepada para blogger, teruskan usaha jika ingin terus maju.. sekarang kita bersyukur sbb media cetak diluar sana telah mmbuka mata dengan kebolehan para blogger masakan. tak macam dulu agak payah sekali..... so apalagikkk... jom dapatkannya!</div>
<div style="text-align: center;">
(ooi mat! keji taw kata aku 40an.... klu aku 40an, ko 90an.. kikikiki... sori mat gurau je.. hihihi) </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br />
<b>BESDAY SETAHUN DANIA NUR ZAHRA </b></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
n3 nih pakej la yer.....sbb tak berapa rajen nk buat n3.. hihihihi..... kegembiraan kedua adalah ulangtahun anak dara kami nan satu iatu Dania Nur Zahra yang pertama pada 12hb Januari semalam... Happy Birthday sayang.... tak sangka pejam celik pejam celik dah setahun usianya..... dah pandai jalan dan kemas rumah..... gigi jer masih ompong! hihihihi...... tak macam abgnya Darwish 3 bulan dah ada gigi... takpe la... lambat tumbuh lambat la rosaknya..mudah2an.... Doa dari mama dan ayah serta abang2 moga Dania menjadi anak yang solehah, bijak pandai dan sentiasa mendapat keredhaan dan rahmat dari Allah swt..... ameennn....</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA0kkw-GG6JsCbxxuz7I12_LoBr9hE5yn4FWZpUsvW7Ma1YuYNdmPhpQ_nXsrrS3Qrkl1l2x2seGYDPu39kekW7tSbKJH9L0amWKTDVP1AjCCYBud1xoKtbc8B8U2M614Xg0Si8p_FQVbo/s1600/nia4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA0kkw-GG6JsCbxxuz7I12_LoBr9hE5yn4FWZpUsvW7Ma1YuYNdmPhpQ_nXsrrS3Qrkl1l2x2seGYDPu39kekW7tSbKJH9L0amWKTDVP1AjCCYBud1xoKtbc8B8U2M614Xg0Si8p_FQVbo/s400/nia4.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Dania sayang yang gendut! hihihi</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisK3Qa-VzeUYuN8QicnooTRSRvBMVCRDXCiaL3QbaDPxhWXV_UTaz3y7dfbz8XQDEIbTSDN_XLo8EYK3ENBXBkeJOsfC7x1ip4zJG2mUhq_GOsQvtfamla8_gO21PvQ5ChQh8IVHFlDH6G/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisK3Qa-VzeUYuN8QicnooTRSRvBMVCRDXCiaL3QbaDPxhWXV_UTaz3y7dfbz8XQDEIbTSDN_XLo8EYK3ENBXBkeJOsfC7x1ip4zJG2mUhq_GOsQvtfamla8_gO21PvQ5ChQh8IVHFlDH6G/s400/1.jpg" width="317" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
sekitar makan2 besday Dania.... (masa ni guna ipad je.) tak dapat nak potong kek sebuku dapat seslice pon jadi la... jimat poket mama... hehehe.... lagipon masa nih semua tak berapa sihat termasuk maknya yg dah dua ari demam.. dania jugak yg ceria.... maklom la besday girl.. hehe</div>
<br />
<br />
<br />
<b>GATHER2 GENG BLOGGER (geng jawa! hahaa..)</b><br />
<br />
yang nih pula citer tertangguh... perjumpaan dengan geng blogger dari seberang Indonesia iaitu cik Deetha pd bulan desember yg lalu. Perjumpaan telah di atur oleh kak.Asma juga seorang blogger dari Rembau. sorang lagi blogger tuh macam selalu kenal la... kenal kat umah... hihihihi<b>.. </b>tima kasih Deetha dan Kak.Asma atas perjumpaan ini. Moga ikatan ukhuwah akan lebih erat terjalin selepas ini.. dee..tima kasih juga ole2nya yer... hehe<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGPHNPx0l8mhu1sD7e9LeoLekTLzivMwDoT2AZV4ZFjhaMY1skqjyndYwz1HAy3dK4BiKA66e8K6Ts3QlQlH5FzqyGMb6olRI-osySOrcCnzYY0daEv2sSKa_44-M3iMt1Wt7ys-WkjAU9/s1600/d2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGPHNPx0l8mhu1sD7e9LeoLekTLzivMwDoT2AZV4ZFjhaMY1skqjyndYwz1HAy3dK4BiKA66e8K6Ts3QlQlH5FzqyGMb6olRI-osySOrcCnzYY0daEv2sSKa_44-M3iMt1Wt7ys-WkjAU9/s400/d2.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
dari kiri <a href="http://fmina08.blogspot.com/">Fmina</a>, <a href="http://kaksma.blogspot.com/">Kak.Asma</a> dan <a href="http://supjagungmanis.blogspot.com/">Deetha</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnRUnwCc95nJxn2pYIqe1RkeaB-yIUB5CF0rbJ9EjiDsNdS08fZEte3MpgkkMso5JbjDoebJRfDSbHa3EfWWJ6eV_Ie7HJ447tILRoUxY5yGFGprX2pr-16XHFGggueTwFBJpFkJFQoUnH/s1600/d1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="268" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnRUnwCc95nJxn2pYIqe1RkeaB-yIUB5CF0rbJ9EjiDsNdS08fZEte3MpgkkMso5JbjDoebJRfDSbHa3EfWWJ6eV_Ie7HJ447tILRoUxY5yGFGprX2pr-16XHFGggueTwFBJpFkJFQoUnH/s400/d1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
eee saya udah temok!</div>
Unknownnoreply@blogger.com45tag:blogger.com,1999:blog-725213500545219865.post-39490108625961380682013-01-06T19:09:00.000+08:002013-01-06T22:20:36.034+08:00Keledek Goreng makcik goreng pisang<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH3KE9ALixlo8cQKHL9P0TRaaDzJR73xbYQfGjll_77FiJd5juAoEuwcnHmgeD9h2Vethc2slmGM4FvoFYSQhEwFBSDOdWyjWjM5llLT3_BoZTKVQHzIlBSTkSPobQiikit1N6vJ2pDu3g/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH3KE9ALixlo8cQKHL9P0TRaaDzJR73xbYQfGjll_77FiJd5juAoEuwcnHmgeD9h2Vethc2slmGM4FvoFYSQhEwFBSDOdWyjWjM5llLT3_BoZTKVQHzIlBSTkSPobQiikit1N6vJ2pDu3g/s400/2.jpg" width="280" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Salam dan bertemu kembali...... dah lama nak share resepi bancuhan tepung makcik goreng pisang nih... batter nih sesuai untuk semua jenis gorengan... sejak dah pandai ngecek ngan makcik warung tuh resepi nih la yang selalu menjadi pooojaan.... goreng pisang ke keledek ke sukun ke fishball ke kopok lekor ke aihhh apa2 ajer la yang nak di goreng tuh bancuh ajer mcm nih.. kalau wat tempe plak buh ketumbar ngan bawang putih jerk... lepas tu jangan lupa cicah ngan sambal kicap! wajib bg owang johor macam aku ngan laki aku la khannn... kalau xde cam tak kick jerk.. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZjpagFkSlDO5WXK8Wj2ogXLp5oiq_JoRyGkKjuPDg_u7AcanFwRAm8VdIoSWilT_DolRdSoJVflAK2iMrNDjdh78BKgGR2Z7rFodlu7dw4-CFF-b_Tv3_cmruFg8TkHTHPCkILBXYBNEi/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="260" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZjpagFkSlDO5WXK8Wj2ogXLp5oiq_JoRyGkKjuPDg_u7AcanFwRAm8VdIoSWilT_DolRdSoJVflAK2iMrNDjdh78BKgGR2Z7rFodlu7dw4-CFF-b_Tv3_cmruFg8TkHTHPCkILBXYBNEi/s400/5.jpg" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
benonyer dah lama juga aku carik resepi nih... suka tang serdak tuh... tiba satu ari tuh tergerak ati nak ngecek resepi sambil nengok2 makcik tuh buat.. ngan muka tak malunya aku nyibuk bertanya. mujur la tak dihumbannya paler aku lam koli panas... sibuk2 ajer nak mintak resepi.. hahahaha.. alhamdulillah dgn sebab tak tau malu tuh la makcik tuh riang ati bg resepi... fuhhh legaaa... tima kasih kat makcik tuh moga2 beliau murah rezeki selalu....ameenn... kat sini aku panjang2kan la plak kat korang... lepas nih takyah susah2 nak bli kat warung depan tuh kan... *tp kalau dah malas beli jugek! hahahahaa ... ok ini resepinya.. resepi asal berkilo2 tepung.. yang nih aku dah ejas ikut keperluan sekluarga shj. oh ya! air kapur tuh kalau xde tak mengapa.ok je.... air ye.. bkn kapurnya shj...nanti pahit....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMNw75MjUOtjtkGOjpDdqISWDprfVQzl2EOivk35-Zdo-NN77FBubgD29GmcV3xh1owjnuSI7P8zSwaCdpnZVSv_CMvIfQuqaIFwi7PPCvq_Avuxfo7uguwJV8W7-dvbiCbjTfHW9pjXbk/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMNw75MjUOtjtkGOjpDdqISWDprfVQzl2EOivk35-Zdo-NN77FBubgD29GmcV3xh1owjnuSI7P8zSwaCdpnZVSv_CMvIfQuqaIFwi7PPCvq_Avuxfo7uguwJV8W7-dvbiCbjTfHW9pjXbk/s400/3.jpg" width="282" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
RESEPI BATTER GORENG PISANG</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
resepi oleh : <a href="http://hanamemories.blogspot.com/2013/01/keledek-goreng-makcik-goreng-pisang.html">hanamemories.blogspot.com </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Bahan-bahan</b></div>
<ul>
<li>2 cawan tepung beras</li>
<li>1 biji telur - size kecil</li>
<li>1 sk gula</li>
<li>1/4 sudu kecil air kapur - jgn terlebih nanti pahit</li>
<li>serbuk kunyit @ pewarna kuning</li>
<li>1 cawan air </li>
<li>garam</li>
<li>keledek atau pisang atau pilihan yang disukai</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Cara-cara</b> </div>
<ul>
<li>Satukan semua bahan kecuali keledek@pisang ke dalam blender. Blend lebih kurang 2 minit sehingga semua sebati.</li>
<li>Tuang ke dalam mangkuk. Sementara itu panaskan minyak.</li>
<li>Uji kepanasan minyak dengan merenjiskan adunan tepung ke dalam kuali. Bila berdesir maknanya sudah cukup panas.</li>
<li>Celupkan keledek@pisang ke dalam adunan. Goreng hingga keperangan.</li>
<li>Angkat dan toskan. Sedia dihidang.</li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuOyJuYG_LMvMAk9wG5QNP4CuZtHPDcmsXtxUn447Y8XyoHD4-V1BhQJAQFzchKp_joMAIJ_2OlXt3fW3i90nAd_aaoULI8jXSMKWaUHBASDrbzBarvap-ZhDY1eIKx8OKxUUQfD4_-Spx/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="248" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuOyJuYG_LMvMAk9wG5QNP4CuZtHPDcmsXtxUn447Y8XyoHD4-V1BhQJAQFzchKp_joMAIJ_2OlXt3fW3i90nAd_aaoULI8jXSMKWaUHBASDrbzBarvap-ZhDY1eIKx8OKxUUQfD4_-Spx/s400/6.jpg" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXvTEWeZ5DPlJKcME0JkQIWevTciP8sStUJeUrGDgXbMsTuu56EuezPcFDPfZ61vGvzZOQT0E4pOUbdCevurqujmG8JhAGpFYx12XXOuymd-8k3gnixK2anpQXKWRDeTR5yqvATnmgYfE3/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXvTEWeZ5DPlJKcME0JkQIWevTciP8sStUJeUrGDgXbMsTuu56EuezPcFDPfZ61vGvzZOQT0E4pOUbdCevurqujmG8JhAGpFYx12XXOuymd-8k3gnixK2anpQXKWRDeTR5yqvATnmgYfE3/s400/4.jpg" width="400" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com24tag:blogger.com,1999:blog-725213500545219865.post-59758791190427607092013-01-05T10:01:00.001+08:002013-01-05T23:35:23.049+08:00Ketam Butter Telur Masin<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsNnSGldfB4epvGWk-0M-90fxN44yfPZV0fVHfUDztzrGycMmMSawSfTcQ9HtyuOFnOn_GeHidWjBoRWH74Tyw5GOxudE_kJIT3O5s3qgSzKR2dHMcCDEHQcryg_rKF9fGfJb0jxN_aCXb/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsNnSGldfB4epvGWk-0M-90fxN44yfPZV0fVHfUDztzrGycMmMSawSfTcQ9HtyuOFnOn_GeHidWjBoRWH74Tyw5GOxudE_kJIT3O5s3qgSzKR2dHMcCDEHQcryg_rKF9fGfJb0jxN_aCXb/s400/1.jpg" width="275" /></a></div>
<br />
Assalamualaikum dan salam sejahtera.... menu pembuka tirai 2013. dah beberapa hari memasaknya baru arini berkesempatan mengepost... menu yang sangat mudah dan sangattttt sedappp! bagi yang dah biasa dengan menu nih tentu dah tau kelazatannya sehingga menjilat pinggan! yang belum cuba, meh la pakat2 mencuba...... kalau lihat kebiasaan, ketam ni digoreng dahulu. tapi aku nih jenis pemalas maka aku humban ajer terus ke dalam koli... dan aku menggunakan kesemua telur masin putih dan kuning.. bukan yang kuningnya sahaja. ye la drpd mebazir baik berjimat cermat... sedap juga! xde la masin sgt..... mungkin lainkali boleh mencuba versi goreng pula. ok sekian dulu.. selamat berhujung minggu..<br />
<br />
RESEPI KETAM BUTTER TELUR MASIN<br />
resepi oleh : <a href="http://hanamemories.blogspot.com/2013/01/ketam-butter-telur-masin.html">hanamemories.blogspot.com</a><br />
<br />
<b>Bahan-bahan</b><br />
<ul>
<li>3 ekor ketam </li>
<li>2 biji telur masin </li>
<li>3 sudu besar butter</li>
<li>1/4 - 1/2 cawan susu cair</li>
<li>2 tangkai daun kari</li>
<li>3 ulas bawang putih</li>
<li>2-3 biji cili padi - hiris </li>
<li>sedikit garam dan gula</li>
</ul>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtHhscSDFBLTBK0Boci7H3070Ct1yxlMgaAK_KvuVZHEPEhj6FSSaRwbYOCJtoSXYSHPfLxgXos73I_l24zgu1dRUVDh3fB-RihrjDOI8MaOWUqcy0qsbQ-1GQR0XO76vfc3LOoIv6dkBG/s1600/2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="276" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtHhscSDFBLTBK0Boci7H3070Ct1yxlMgaAK_KvuVZHEPEhj6FSSaRwbYOCJtoSXYSHPfLxgXos73I_l24zgu1dRUVDh3fB-RihrjDOI8MaOWUqcy0qsbQ-1GQR0XO76vfc3LOoIv6dkBG/s400/2.jpg" width="400" /></a></div>
<b>Cara-cara</b><br />
<ul>
<li>Belah ketam kepada dua atau empat bahagian.Cuci bersih.</li>
<li>Rebus telur masin. Kemudian keluarkan isinya dan hancurkan.</li>
<li>Panaskan butter, tumis bawang, cili dan daun kari hingga naik bau.</li>
<li>Kemudian masukkan susu cair. Dan masukkan sekali ketam.</li>
<li>Tutup kuali supaya ketam masak sepenuhnya. Sesekali balik2kan supaya masak sekata. Apabila kuah hampir kering, masukkan telur masin dan gaul mesra. Perasakan dengan garam dan gula. Garam jangan banyak sbb telur dah masin. Keringkan sebentar dan matikan api. (hana tinggalkan sedikit gravy)</li>
<li>Angkat dan hidangkan.</li>
<li>Nota : Jika ingin ketam digoreng dahulu, campurkan ketam dengan 3 sudu tepung jagung dan sedikit garam. Goreng dengan minyak yang banyak sehingga masak. Kemudian toskan dan seterusnya ikut step nombor 3.</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkWFV1zNzF-tazbPA6eKbKVbVQcIA5iT-4IrCKSv3RYPUwVNpCAq1E6F9tR2G85W7i0uryYmxURJ-ZuqDVOn1_NauPcnTm5GQfcrVrTQVlUkJvMj3aBu4gxjG3RrpGLyhNd6WMFG4EjKoa/s1600/3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="253" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkWFV1zNzF-tazbPA6eKbKVbVQcIA5iT-4IrCKSv3RYPUwVNpCAq1E6F9tR2G85W7i0uryYmxURJ-ZuqDVOn1_NauPcnTm5GQfcrVrTQVlUkJvMj3aBu4gxjG3RrpGLyhNd6WMFG4EjKoa/s400/3.jpg" width="400" /> </a></div>
<div style="text-align: center;">
juga ada kerang rebus untuk anakanda</div>
Unknownnoreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-725213500545219865.post-77890403493822297942012-12-31T17:05:00.000+08:002012-12-31T17:26:32.799+08:00Asam Laksa Cintan<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0yPU9T5XoYiLWcD3p3yo9K4ar7r1qSUQY62Tkp8oyev74hiwbPUXr8pSLtsid6USNVgCynxSltWWcXKjCrvvBNomkqMw5s2XlJzd933RmgqhWKYaUi_eX2uTAbl7Maox7GfVkyMRHK502/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0yPU9T5XoYiLWcD3p3yo9K4ar7r1qSUQY62Tkp8oyev74hiwbPUXr8pSLtsid6USNVgCynxSltWWcXKjCrvvBNomkqMw5s2XlJzd933RmgqhWKYaUi_eX2uTAbl7Maox7GfVkyMRHK502/s400/1.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
Assalamualaikum dan selamat tahun baru 2013.... menu orang malas je arini..... *malas2 pon byk jugak aksesorinya.. hihihi... idea dari mamat sedenak tuh...pengaruh dari iklan tv la ni gamaknya.... rasanya sblm ni penah mencuba pilihan maggi. kali ni kita try cintan plak..... bila dah dikawenkan dengan macam2 aksesori tu ternyata double sedap! cuma lupa nak interprem telur rebus gara2 makcik senah tu terlupa rebus! padahal dah siap2 basuh..... nak buh sardin, xde pulak dalam stok... apa yang ada ajer la yer! ok la...... lepas nih kalau tuan blog ada masa dan kesempatan insyaAllah akan ada lagi resepi2 yang akan dikongsi.... bila dah stat bekeja nih kadang2 ajer ada masa utk menulis... sekian dulu salam sayang dr hanamemories buat semua pengunjung yang setia.. selamat tahun baru.... <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz_cWOh9XWDBg4RTf46wLNUValrBDCQW1ZwrgZRyiTHsofo1aGvQ2ZzFMhoZeyOcJ4K6RBKVQ6UhM8CzBeOVsYmIwbcDaF0jdnwZzmLbCXUiDK_Xb9wQkwD_qIvJtkhdippE_4WlDueLeK/s1600/cintan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz_cWOh9XWDBg4RTf46wLNUValrBDCQW1ZwrgZRyiTHsofo1aGvQ2ZzFMhoZeyOcJ4K6RBKVQ6UhM8CzBeOVsYmIwbcDaF0jdnwZzmLbCXUiDK_Xb9wQkwD_qIvJtkhdippE_4WlDueLeK/s320/cintan.jpg" width="227" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
asam laksa cintan. </div>
<div style="text-align: center;">
boleh guna brand maggi atau asam laksa segera yang lain</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfmJkfuGk4P1lgW8ayJJbXlfkVXsOcDBWSXKNYCimPX-ikLBbb6VgFANE3lVApNGOkU437iAoCgnhvNGZg_0p3vfB9wg6rmEwRLRbROG7xQE9usOvy7Bvxf7Q2b1JBflTTcLIOFCg_AvJu/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="261" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfmJkfuGk4P1lgW8ayJJbXlfkVXsOcDBWSXKNYCimPX-ikLBbb6VgFANE3lVApNGOkU437iAoCgnhvNGZg_0p3vfB9wg6rmEwRLRbROG7xQE9usOvy7Bvxf7Q2b1JBflTTcLIOFCg_AvJu/s400/3.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
RESEPI ASAM LAKSA SEGERA CINTAN<br />
resepi oleh : <a href="http://hanamemories.blogspot.com/2012/12/asam-laksa-cintan.html">hanamemories.blogspot.com</a><br />
<br />
<b>Bahan-bahan</b><br />
<ul>
<li>2 bungkus asam laksa Cintan @ brand lain</li>
<li>1/2 biji bawang besar - mayang</li>
<li>1 tangkai daun kesum @ pudina</li>
<li>1 biji telur rebus - optional</li>
<li>1 tin Ikan selayang @ sardin (yg dlm minyak@olive oil) </li>
<li>1 btg cili merah dan hijau- hiris</li>
<li>1 limau nipis @ kasturi - belah dua</li>
<li>Timun - potong jejari</li>
<li>air secukupnya</li>
</ul>
<br />
<b>Cara-cara</b><br />
<ul>
<li>Rebus air sehingga mendidih;. Masukkan perencah, daun kesum dan juga cili;. </li>
<li>Masukkan mee segera cintan;. Biarkan sebentar sehingga mee kembang; kemudian matikan api; Perahkan limau jika ingin lagi masam;.</li>
<li>Hidangkan ke dalam mangkuk dan taburkan cili, timun, hirisan bawang, ikan sardin@selayang (racik), telur rebus(jika suka), daun kesum @ pudina dan limau; </li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF2w6xjXiObZrl6eT6ZWQIJQynWfOWJ10_pqFa7PBHvxKzrKS3MaM7ZNpoL2LLXuB5tZcyLaNY7s3_wyRDxvwvDxHJFE9_z9X4h4BdoeRPqWQ0rA9GVVhyphenhyphenyZHEXN9lxLA0Y0U1mcs_ZxWR/s1600/2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF2w6xjXiObZrl6eT6ZWQIJQynWfOWJ10_pqFa7PBHvxKzrKS3MaM7ZNpoL2LLXuB5tZcyLaNY7s3_wyRDxvwvDxHJFE9_z9X4h4BdoeRPqWQ0rA9GVVhyphenhyphenyZHEXN9lxLA0Y0U1mcs_ZxWR/s400/2.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF2w6xjXiObZrl6eT6ZWQIJQynWfOWJ10_pqFa7PBHvxKzrKS3MaM7ZNpoL2LLXuB5tZcyLaNY7s3_wyRDxvwvDxHJFE9_z9X4h4BdoeRPqWQ0rA9GVVhyphenhyphenyZHEXN9lxLA0Y0U1mcs_ZxWR/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
Unknownnoreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-725213500545219865.post-8990348211358321602012-12-30T15:15:00.000+08:002012-12-30T15:33:55.223+08:00Cekodok Durian<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5o5RhpcwhMolE82OI2yOgwxmx53FJ9XGPW1x7hGWol6pox9g3-ewpf23FGZtCxR0RYrUA8NwlVHJZIHzs-bv2hu17N7QueMI73T_cFHaFE6BT3bm8EZOa8jSYxXj1mvkNYpRGPkmwOX4L/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5o5RhpcwhMolE82OI2yOgwxmx53FJ9XGPW1x7hGWol6pox9g3-ewpf23FGZtCxR0RYrUA8NwlVHJZIHzs-bv2hu17N7QueMI73T_cFHaFE6BT3bm8EZOa8jSYxXj1mvkNYpRGPkmwOX4L/s400/1.jpg" width="283" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinZEivmoQ4_tyMfSC-wouZG2GUwr7bwL9m8MlWsK4eEme4_PeN-Ha-iiTy8r4GPsmpPAYnPqv9wui7Y9YqmYly9KFD27w93mHC6tU1f5jxwvXAZZlddLoFfzrDYuT4WW4M_ql7J83eEPbd/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
eh ada lagi n3 penghujung... terajen la pulak.. hikhik.... jom minum
petang dgn cekodok durian.... lepas penat lelah mengemas rumah dan settlekan buku dan baju dak2 skola ni terasa lapar la pulak.... sedap nih makan panas2...... anak dara
kecik tu ghupernyer antu durian... tak kira durian fresh atau cekodok
cenggini.. kalau disuap tak brenti nganga ajer mulutnyer.. kita pulak
yang risau.... ye la sbb dier kecik lagi.. ada ati nak mkn mcm owang tua.. kali nih resepi takde biji... kalau cekodok durian yg dgn biji skali leh klik <a href="http://hanamemories.blogspot.com/2011/04/cekodok-durian.html">SINI</a>. nih pon belen2 durian dalam tupperware... skrg nih kalau nak beli durian bawak tupperware. *padahal belinya sebijik dua jerk... hikhik.... maklom la xde peminat tegar durian kat umah ni..huhu.. bukan apa, kadang tuh rugi jer balik umah bukak semua keras2... ms dia belah kat kedai mcm elok... bayangkan aje kalau aku beli sebijik semua keras! tak berbaloi.... skrg nih bawak tupperware bukak kat situ jugak. kalau tak elok tolak rege... baru puas ati! ok la jom semak resepi. cekodok nih sedap rangup aka garing kat luar dan lembut kat dlm..... mcm jemput2 pisang yang agak benyek tuh... hihihi<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinZEivmoQ4_tyMfSC-wouZG2GUwr7bwL9m8MlWsK4eEme4_PeN-Ha-iiTy8r4GPsmpPAYnPqv9wui7Y9YqmYly9KFD27w93mHC6tU1f5jxwvXAZZlddLoFfzrDYuT4WW4M_ql7J83eEPbd/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1KEed6N2BJbMJQohUN8CCZwkU3DOlcaLEdl9ddKiTuVRBm2R0HTF8CwnsMQoshlY7vo6pC4JPlgKPwx0q8GHE1O6xmu_RPchH_eJvlUHYsDkaAI4eYEig2Q16uJ0cklYt5Vc7f6PAGo3l/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="206" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1KEed6N2BJbMJQohUN8CCZwkU3DOlcaLEdl9ddKiTuVRBm2R0HTF8CwnsMQoshlY7vo6pC4JPlgKPwx0q8GHE1O6xmu_RPchH_eJvlUHYsDkaAI4eYEig2Q16uJ0cklYt5Vc7f6PAGo3l/s320/2.jpg" width="320" /> </a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
RESEPI CEKODOK DURIAN</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
resepi oleh : <a href="http://hanamemories.blogspot.com/2012/12/cekodok-durian.html">hanamemories.blogspot.com</a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Bahan-bahan</b></div>
<br />
<ul>
<li>2 cawan isi durian</li>
<li>1 1/4cawan tepung gandum</li>
<li>1/2 cawan gula - boleh kurangkan jika jenis durian manis - hana punya agak tawar</li>
<li>1 sudu besar susu pekat - nak bagi lemak2</li>
<li>1 sk baking powder</li>
<li>1 sk soda bicarbonat</li>
<li>2-3 sudu besar air</li>
<li>secubit garam</li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Cara-cara</b></div>
<br />
<ul>
<li>Gaul semua bahan kecuali air sehingga sebati. </li>
<li>Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit (tak perlu banyak, jika tidak cekodok meresap minyak banyak dan terlalu lembik) Jika suka cekodok agak pejal, tambahkan sedikit tepung lagi.</li>
<li>Panaskan minyak, jemputkan adunan ke dalam kuali dan goreng hingga masak keperangan.</li>
<li>Angkat dan toskan. Hidangkan dengan kopi O panas.</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinZEivmoQ4_tyMfSC-wouZG2GUwr7bwL9m8MlWsK4eEme4_PeN-Ha-iiTy8r4GPsmpPAYnPqv9wui7Y9YqmYly9KFD27w93mHC6tU1f5jxwvXAZZlddLoFfzrDYuT4WW4M_ql7J83eEPbd/s1600/4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="271" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinZEivmoQ4_tyMfSC-wouZG2GUwr7bwL9m8MlWsK4eEme4_PeN-Ha-iiTy8r4GPsmpPAYnPqv9wui7Y9YqmYly9KFD27w93mHC6tU1f5jxwvXAZZlddLoFfzrDYuT4WW4M_ql7J83eEPbd/s400/4.jpg" width="400" /></a></div>
Unknownnoreply@blogger.com22