Thursday, March 5, 2009

Lempeng Kelapa

ppagi k.jun dah anto lempeng! tapi anto alam maya jerk! nak telan tak dapat2! mmg tk leh kenyang sampai bila2! ekekeke.. so baik buat sendrik! tapi lempeng kelapa! buat stail arwah nenek la.. wat tebal2 skit then letak gula cam wat jemput2 kelapa aritu.... tapi klu tk letak pon ok jugak! terpulang la ikut selera masing2! semalam lompang! arini lempeng! datang adik jiya aku tuh mesti dier kata lempang! wakakakakakaa... tau dah ayat dier! :P resepi amik idea dr myresipi oleh kak eton! cicah ngan sambal sardin jerk! arini mmg menu sardin! sardin sambal n sardin kicap utk anak2! last kopek punyer sardin cap ayam brand! pasni tkdok menu sardin lg wokeh! ngencess la sampai ade org nk bg or tunggu stok baru! ngeh ngeh ngehhhh...

Bahan-bahan
  • 2 cawan tepung - (anggaran je ni)
  • 1 cawan kelapa parut
  • Air - ikut kepekatan
  • Sedikit garam
  • Minyak ukt mgoreng
Cara-cara
  1. Satukan kesemua bahan,jgn terlalu pekat atau cair.Agak2 mcm nak buat cekodok.
  2. Panaskan minyak dlm kuali ,tuangkan adunan kedalam dan tutup sebentar,supaya lempeng tu masak sekata.Dah masak angkat dan hidangkan dgn sambal tumis.
at

4 comments:

  1. SreMarch 5, 2009 at 11:36 AM

    lama dah tak pekena lempeng kelapa lah kak.. sodap ni.. kena blk kg lah br dpt kelapa fresh.. beli kat kedai cam elang selera sikit tgk parut drg etam legam.. hihihi byk songeh kan..

    dok sini pon pakai kelapa kotak je.. hygiene lah konon

    ReplyDelete
  2. hanaMarch 5, 2009 at 12:41 PM

    sha... klu dpt yg kelapa fresh yg putih melepak tuh mmg la syokkkkk!! akak pon gune kelapa kering jerk sha! nk wat camnoooo.. dh gtu lagunyer! hihihi...

    ReplyDelete
  3. CT DelimaMarch 5, 2009 at 1:15 PM

    teringat zaman skola dulu2..lempeng ni lah yang buat adk beradik berebut2 nak makan..kalau dulu ini jer lah yg termampu nk buat kan hehehe cecah lak ngan gula pasir emm sampai bersih kalau arwah mak k.ct buat.

    bukan sikit2 kalau buat Hana..nahh amik koo 1kilo sekali adun,adk beradik 11 org bayang kan hahaha sian mak..

    ReplyDelete
  4. hanaMarch 5, 2009 at 5:44 PM

    k.ct...1kg???? hohohohooo mmg byk! tp ramai rakyat tkpe la kan.. anak2 kita pon cicah gula kak! kita jerk wat sambal! mmg kuih jaman doulu2 kan kak! teringat kat arwah nenek kita jugak! huhuhuuuu..

    ReplyDelete