Marble Pudding

yang nih pon watkan utk kengkawan sempena majlis perpisahan mat ben n anak2 yg akan berangkat ke mesia.... selamat pulang n mintak maaf banyak2 tak dapat hadir... hanya puding yg dapat dsediakan bagi pihak kami! hehehehehe... gomen ne! :D panjang umuq leh jumpa nnti kat mesia yer! wat k.hana...jgn sedey2 no.... kejap jerk tuh! hehehehe.... adunan nih adalah resepi mamafami n k.ummi rainbow marble pudding... tp sbb malas nk wat rainbow, hana wat kuda belang jerk! hehehehe... pastu lorek2kan wat cam sarang spider! nih bhn2nyer...

Bahan-bahan

• 13g agar2 powder
• 675 ml air
• 225 g gula - hana kurangkan skit
• 65 g butter
• 4 biji telur size M
• 1/2 tin susu cair@susu segar
• 1 tablespoon custard powder
• 1 teaspoon vanilla essence
• 1 sudu serbuk coklat
• pewarna kuning - optional

Cara-cara

• satukan air,gula dan juga serbuk agar2. panaskan atas api hingga mendidih. kecilkan api. masukkan butter. kacau hingga butter cair.
• dalam bekas lain, pukul telur dan esen,masukkan susu,tepung kastad. gaul sebati.
• masukkan adunan telur ke dalam periuk agar2 tadi sambil dkacau. jgn sampai berketul2.
• bila dah mendidih@plupp plupp (betul ke istilah nih! hehehe) matikan api. kemudian tapis.
• bahagi 2. satu adunan warnakan kuning. satu lagik masukkan serbuk coklat dan gaul rata.
• tuang dalam bekas sesenduk demi sesenduk secara berselang seli hingga habis.
• lorekkan. siap! simpan dalam peti sejuk! enak makan sejuk2......