Wednesday, February 23, 2011

Pon De Ring


Assalamualaikum semua..... maap versi terlewat arini.... nih sambungan projek try and error donut chewy aritu.... tapi sebenonyer nih dah versi lain dah..... malas la plak nak teruskan misi aritu, bila dapat resepi dari cik yam aka my ex-jiran so gune resepi tuh jerk lah... tgk bahan2 pong sonang baitu......sape yg nk pakai gelang mutiara tuh, meh sini aku pakaikan... hihihihi.... sori yer resepi nih menggunakan tepung mochi... rasanyer klu tukar tepung pulut ok kot... sbb resepi donut chewy yg aritu aku gune tpg pulut... cume tk brape chewy sgt la.. maybe kene lebihkan sukatan... wallahua`lam... tp pon de ring yg nih, mmg melekat... sgt seronok sbb tk tanggal2 mcm aritu.. yg bestnyer gune tofu so mmg lembut lah... tima kasih cikyam! rindu sama aira yg pot pet pot pet tuh..hihi.. resepi asal dari website jepun cookpad.. website nih klu korang leh paham mmg sgt menarik..macam website kongsi resepi myresipi..mcm2 resepi ada.. roti mcm2 roti... klu igt resepi slice cheese cake yg pemes itu juga asalnya dari website nih... menjadi rujukan bg sesiapa yg berada di jepun.....jom mkn donut!



RESEPI PON DE RING
source : cookpad.com
terjemahan : hanamemories.blogspot.com

Bahan-bahan
  • 150g tepung pancake
  • 100g tepung mochi kome @ glutinous rice flour
  • 200-250g tofu lembut
  • cooking chocolate - dipping
Cara-cara
  • Uli semua bahan sebati. (Mulakan dgn 200g tofu dahulu..supaya doh tidak terlalu lembik, jika kurang baru tambah skit2..tak perlu semuakan sehingga 250g.. akceli doh mmg sedikit melekat..but dun wori..)
  • Sediakan kertas minyak yg dipotong empat segi. Basahkan tangan dgn sedikit air. Ambil sedikit adunan dan bulat2kan sebesar duit 10yen.
  • Susun rapat di atas kertas minyak hingga membentuk gelang.Buat sehingga abis.
  • Panaskan minyak, goreng donut skali dgn kertas minyak. Biarkan sebentar sehingga donut melekat dan kertas minyak tanggal.Keluarkan kertas tersebut. Goreng lagi hingga keemasan. Angkat dan toskan.
  • Cairkan chocolate secara double boiler.. Celupkan separa donut ke dalam choc dan biarkan sejuk.
  • Donut ini boleh juga di sira dengan gula/madu+aising/dip white@stoberi choc atau letak inti jika suka. Atau taburkan gula macam biasa.
Nota: Jika tiada tepung pancake, mungkin boleh gunakan tepung gandum + 1sm gula + 1sk baking powder + sedikit garam. Dan tepung mochi kome maybe boleh digantikan dgn tepung pulut tp maybe tak se`chewy` mana la kot.. wallahua`lam...


terima kasih yg mendoakan kesihatan darwish... alhamdulillah dah sihat... cume tdo mlm asyik tk lena jer..rindukan ayah gaknyer...

hi auntie! hihihihi..... gambar blur sket..
dahi darwish lebam sket tak perasan terhantuk apa..

38 comments:

  1. nak 1 nak 1...kalau bg 2 pon lagi best...ekekek

    ReplyDelete
  2. Emmm..darwish..tak aci tau..makan sorg2 ja..Kenyit mata lagi..meh la bg untie sue rasa skit..hihihihihi...

    ReplyDelete
  3. Assalamualaikum...
    Kami tak nak gelang, kami nak budak yang tengah makan gelang tu. Hehehe boleh Tak?

    ReplyDelete
  4. nak2 ... gelang.. isk... geram nengok budak yg mkn donut tu

    ReplyDelete
  5. cun gak nih..pakai kat tangan sure cpt je hilang..hehe..haritu nampak Hana buat donut btk gini, kita pun try wat gakle..tp ngak ada cung...hehe

    ReplyDelete
  6. cmner dia leh lekat kak? ms goreng tu dia xterlerai ker?

    ReplyDelete
  7. Ina,

    how does the Pon De Ring taste like? kalau salut dengan gula mcm donut sedap tak?

    sian darwish kepala lebam. tuam dengan kain panas, insyaAllah kurang lebam tu. get well soon darwish :)

    ReplyDelete
  8. k.hana...

    klu kat jj dia dip kan pon de ring (bkn pondan ye.hehehe...) dlm choc cair.pastu dia tabur la choc rice,nestum,kekacang etc...

    seketul depa jual rm1.90 kot.klu utk budak2 mmg ngam la.

    errkkk....ainnur n faris nak order dr akak leh? depa nak sorg 5 ketui.hehehe....

    ReplyDelete
  9. tahniah akhirnya berjaya jugak akak buat!!sedap nampak..dia memang tak payah golek dgn gula ker?

    ReplyDelete
  10. bolehlah kasi ira gelang mutiara tu....kita cuma ada gelang plastik je.

    Kat sini ada ke tepung mochi kome tu?

    ReplyDelete
  11. waaa..gelang mutiara cantik...mesti sedap dimakan..cakap darwish umar pong nak sikit...meh makan sama2...

    ReplyDelete
  12. to hani..
    1 bijik 2 hinggit... ok? kekekekeke

    to ibh..
    auntie sue kene ketuk ketampi doploh kali dulu..nnti darwish bagi..lalalalalala kekekeke

    to kaksam..
    waalaikumussalam kak... boley boley... sewa satu jam satu ringgit.. muekekekeke

    to ain..
    yang tukang buat tak geram ker ain? muekekekeke

    to anna..
    tgk gak aritu pon de ring ala donut anna..cung cung... cantik jerk melekat... nnti leh try versi nih plak na...tk pakai yis.. hihi

    to aini..
    tak lerai aini... sbb adunan nih melekit sedkit tuh yang membuatnyer melekat...masa gentel2 tuh pong guna air sbb tuh dier leh melekat. lg satu sbb tpg mochi kan macam lekit2 gtu... hihi...

    to sizuka..
    akceli kalau yang tgk kat mister donut sini, diorg dip ngan choc.. samada choc putih or yg biasa or stoberi or macam2 lah.. pehtu ader gak tabur2 kacang, coklat rice.. tp kiter lebih suka yg glazed ngan honey or gula aising jer... kalau tabur gula cam donut biasa pong ok gak kak..... sepatutnyer donut nih ader chewy2 masa geget tuh...

    tima kasih kak doakan darwish... kiter buh minyak panas jer.. hihi.. nnti nak tuam gak la..syian tengok dah biru dbuatnyer...

    to ayu..
    sama macam kat sini la yu... akceli idea dr mister donut tuh... tuh yg teringin nak buat.. hihihi... akak buat tak glazed or dip pong.. malas la yu.. sbb adunan nih mcm dah manis jerk.. senang nak bg darwish makan takde gula banyak..hihi

    to CB..
    mujur tau ader resepi tuh.. klu tak jd haru lagi gaknyer..hihihihi... akak buat tak golek ngan gula akceli malas!! hihihi.... bleh golek2 ngan gula atau dip ngan choc. ikut suka CB la yer... maybe Cb leh tgk kat report website jepun tuh.. macam2 pesen diorg buat..klik kat website tuh yer...

    ReplyDelete
  13. to wanieyra..
    tak pasti la ira... biasanya tepung tuh dbuat utk mochi.... try tengok kat jusco tuh kot2 sesat ada..hihi

    to kak.asma..
    hihihi.. meh sini geng ngan darwish..jgn umar lasak2 udah la.. sbb darwish pendiam benonyer aka cembeng! hihihihi

    ReplyDelete
  14. Salam Hana..
    Very the cantiklah donut tu..Anak dara kat umah ni dah suruh buat la pulak bila tertengok dlm komputer masa ummi dia tgh skodeng umah dak Hana niii..
    Kertas yg goreng sekali tu, tak leh makan eh????Kihkihkihkihhhh...

    ReplyDelete
  15. ala..lambat lagi ari ni..he..he...
    kak hana...geramm mas tengok pon de ring tu...
    cantik la kejadiannya....
    macam renyah jer membuatnya...
    boleh ke jejari yang keras nak mengadunnya..he..he...
    kena tunggu mood betul2 rajin baru boleh buat...
    memang rajin akak buat..
    banyak lagi ke barang2 yang nak dikemas tu..he..he..

    ReplyDelete
  16. kakkk..nak gelang,rantai satu set dgn cincin..

    pastu jgn lupa buh berlian k!hehee
    darwishhhhh..aunty nak sesettt...haha..sian darwish..biasa laa budak bijak mana leh duk diam ye x?

    ReplyDelete
  17. Lahh kesian dak Darwish rindu papa eh.. actually i think.. mama Darwish lah yg sedang rindu merindu ahaksss

    Cantik donut mu.. macam gelang sonia hehe

    ReplyDelete
  18. Oooo.. takyah pakai acuan eh,
    Pernah baca ni kat blog lain,
    Nak cube la!

    ReplyDelete
  19. ohhhh!! I WONDERING how is the taste of this PON DE RING?? hehehe... sesekali sepikong londong takperkan? hehehe..... nampak so cute ler benda nih hana.... mesti sedap kan... tp rasanya sure yg ini lebih chewy dari akak punya donut labu sebab yg ini ada tepong mochi..

    ReplyDelete
  20. Yuuuhuuu....makcik datang nak mamam pon de ring..ingat nak pinjam buat rantai,cincin segala tapi hasue dah ambik pulak...makcik ambik buat gelang kaki je lah...huhu..
    balik lah nyamfah tgk budak molat masam tu..mesti tak mandi lagi tu kan..

    ReplyDelete
  21. Waaaaa..dahi Darwish lebam kena dera ke? keji la mama Darwish tu kan...mesti dia ikat Darwish kat meja sementara nak siapkan Pon De Ring tuh...takut mengaco! hehee...Cantik eh..kalau akak guna tepung pulut..x ke nak gonyeh nnt mau tertanggal gigi yg x palsu pun Hana oii..hahaha

    ReplyDelete
  22. haaa... tuu dier... dh kuar dah gelang donat dier.. kita kat sini baru nk buat donut bulat2.. haih.. kene masuk gear 3 nk kejar nih..

    ReplyDelete
  23. wah buat gelang lagi kak...meh 2 kalung tu...nk juga merasa donut jepun tu..hehe dak tecit tu berselera yer mkn...bilanya demam tu?...lambat lak tau ni..btw semoga sihat lah yer.

    ReplyDelete
  24. rajin n usaha dah jd kejayaan.. bestla ;)

    ReplyDelete
  25. tepung mochi rupanya...eh macam lah sy tau, mana nak carik tpg tuh...jenuhlah, takper guna tpg pulut udahlah yer...hik3

    ReplyDelete
  26. sudah jadik!!! nak jugak..bt besaq skit..nk bt gelang n kalung skali :)))

    baby darwish dah baik demam ya..tp nape la mama biar dahi terantuk tu..babab mama eyh..*sori mama darwish :)))

    ReplyDelete
  27. oh canggihnye rupe donatmu itu kak hana..:) ngee!

    ReplyDelete
  28. wohhh aku 4 kali pingsan tengok donut n experiment hang yang menjadik ni....wakakakakaka...

    MMM alhamdulillah....darwish dah baik demam...err....ibunye tak lindu ayahnye kerr???Waaaaaa cabuuuut!!!!!

    ReplyDelete
  29. ii na...hima na hito.nan demo yareru..

    jikan choudai....

    kecewa punya pasai.komen tak terkuar bhs.hihihi...

    ReplyDelete
  30. seriyes aku tak leh tengok budak makan comel cam tu..ntah ngapa tah..geram giler aku tengok..anak sendri makan cam tu pun aku suke tengok..hahhaa..

    aku dah pesan..jangan tepung yang bukan bukan..huhu..sob sob..nak balik tejun katil!! huhh..

    ReplyDelete
  31. tpg pancake tuh tpg hape?? memang ade jual kat bakery ke??..tpg mochi pun rasenye tak pernah jumpa kat m'sia nih..kuaci adelah!! hihi..rasenye inilah resepi paling susah nak buat..huhuhu..nampaknye ai kena ponder2 dari sini aje lah!!
    alamak darwish sengih ke , tengah tahan pe tuh?? mokwo bau bucuk ajerr!!

    ReplyDelete
  32. lagi satu duit 10yen tuh besau mane??(sesajer jer kan) hihi..mencabar3x!!
    lupa nak muah2 darwish!

    ReplyDelete
  33. cute nye donut nie... yg makan tu pun comel... hehhehe... muahs3x..

    ReplyDelete
  34. rajinnya lah kau nduk wat gelang rantai bagai....

    darwish ke mama yg rindu ayah?

    ReplyDelete
  35. Assalammualaikum Hana,
    Wallaahhhhh tak tahan tengok budak kecik tu.....Darwish buat telatah mcm tu buat auntie geramlah....rasa nak peluk2 nak cium2 jek...suka ngan budak2 ni....
    = masa Darwish mkn pon de ring ni, dia pakai mcm gelang tak???...mesti lucukan klau dia wat mcm tu....

    ReplyDelete
  36. nak tnya ..kat mana boleh beli tepung mochi kome ni? huhu teringin plak nak cuba buat..penat makan, n teru jatuh cinta gitu..hehe

    ReplyDelete