Puding Roti Pelangi

terasa nk mkn puding plak arini..... masih menggunakan resepi aku yg sama iaitu Puding Roti Marble. sblm nih marble coklat jerk, cume kali nih aku kasi kaler2 cam pelangi gtu! idea datang dari kiah! tenkiu kiah.... dan trima kasih kerna tak serik mencube puding neh! juga kepada yg lain2 diluar sana tuh! tenkiu banyak2! meh kita try versi nih plak yer...klu nak buh perisa lain pong boleh!.. dan nak bagitau psl serbuk agar2 tuh, klu kat mesia serbuk tuh sepeket 10g gtu kan? so tadak masalah jika gune sepeket serbuk agar2 tuh untuk resepi nih! insyaAllah takkan keras cam batu... hehe.. aku mmg gune 8g jerk..maybe jenis agar2 tuh kot berbeza.. wallahu a'lam... slamat mencube! :)
Bahan-bahan

• 4 keping roti
• 2 biji telur
• 1/2 cawan susu pekat
• 170ml susu cair
• 8gram serbuk agar2 @ sepeket
• 1/2 cawan gula - bleh kurangkn
• 2 sudu besar butter/marjerin (cairkan)
• 31/2 cawan air = hana guna cwn biasa 230ml.
• pewarna merah,kuning dan hijau. (terpulang masing2)
  

Cara-cara

1. Didihkan 3 cwn air,serbuk agar2 n gula ke dalam periuk.
2. Blend roti,telur,susu pekat, susu cair dan balance air tadi (1/2 cwn). Kemudian masukkan dalam periuk agar2 yg sudah didih td.
3. Masukkan butter/marjerin dan kacau rata sampai mendidih. matikan api.
4. Bahagi kepada 3. masukkan warna pilihan dan kacau sebati. (hana gune merah,hijau dan kuning)
   
5. Ambil sesenduk warna hijau dan tuang di tengah2 loyang. kemudian ambil sesenduk warna merah, tuang di atas warna hijau tadi. biarkan puding gerak sendri ke tepi. tk payah ratakan atau kacau. kemudian ambil pula warna kuning tuang di atas kaler hijau pula. ulang smula kaler merah dan buat hingga habis! ketika melapis@me'marble'kan hendaklah dengan cepat sbb puding@agar2 nih mudah sejuk@membeku.
6. Dah siap bolehlah di simpan di dalam peti sejuk sekurang2nya sejam. Enak dmakan ketika sejuk.