Friday, October 29, 2010

Sardin Masak Kicap

OMG! macam dapat emas jerk `jumpa` en.sardin... hahahaha... kesian btol dengan makcik bedah nih.. punyer la malas nak wat sardin homemade.. sardin lam tin jugak yang dicarik.. kan nak kije mudah tuh! yer tak? jom la jemput makan tengahari kat jepong.. lauk bese2 jerk... arini hubby tak balik lunch.. sbb nk solat jumaat kan.. tp klu dier nampak en.sutun peberet dier tuh, ntah2 kejap lagik pas jumaat ting tong! sape tuuu?? hahahaha... en.sutun lebih hebat penangannya banding bini dier.. yer ker?? tak caya ah! haha... resepi asal sardin leh tengok sini.

Bahan-bahan
  • 1 tin sardin - tak perlu toskan sosnya
  • 1 biji bawang besar - dihiris baji
  • 1-2 lada besar hijau dan merah - dihiris
  • 1 inci halia - diketuk
  • kicap - hana gune kicap jalen manis
  • minyak utk menumis
  • kalau nak pedas tambahkan 1-2 sb cili kisar@cili padi
Cara-cara
  1. Tumis bawang besar,halia dan lada hingga naik bau.Masukkan sardin dan juga sosnya.
  2. Kemudian masukkan kicap secukupnya.Kacau dan didihkan. tutup api. siappp! - bleh tambah tomato atau sayur2an lain jika suka.
  3. SeLaMaT MeNcubE.
Horenso No Ohitashi.. katsuobushi tadak stok.
sardin kicap utk budak2... wat tak pedas. jemput bismillah....

16 comments:

  1. aku masih belum dapat mencuba sardin masak pelbagai... sebab takde sokongan laki, dia kata kenapa sardin nak masak kari/kicap/etc... sardin masak sardin la? haha.

    ReplyDelete
  2. haahkann nape laa tak ingat nk masak sadin berkicap..tp sutun tetap kegemarankuu..huhuhu

    ReplyDelete
  3. hari sardin sedunia..semalam akak buat sambal,hari ni hana wt kicap..eloklah tu...hehe
    bak mai sutun tu..ngalahkan org negori,pandai hana makan cili padi tu bebyk ya..:D

    ReplyDelete
  4. sardin pon sedap,adeh tingin sambal sardin lak pulak hihi

    ReplyDelete
  5. salam kak..
    sedapp2..tapi semua feveret husben tu..kecuali syur tu sy sukaaaa sangat!
    apa ke benda katsuobushi tu?

    ReplyDelete
  6. kak hana, tengok sardin kicap kak hana ni, mak budak pun hulur pinggan..he..he...nak gak sikitt...

    ReplyDelete
  7. hehe.. dah tak ngigau tang sardin lg dah ya.. tu rembat kat mana stok sardin? kargo dr sejagung dah sampai ek? :)

    ReplyDelete
  8. to KOG..
    hahahahahaa... lawak la ko laki bini nih! mmg bagos djodohkan.. kikiki.. eh! bukan ke jawa tak leh pisah ngan kicap.. sardin pong harus dikicapkan.. besok besok belacan pong sunat dikicapkan.. kahkahkahkah

    to lovelywa..
    try la wat kicap pasni wa.. sodap weiihh! wat sutun skali er.. hihihi

    to kak.anymz..
    akceli nak watkan si risole tuh..tp kok tetiba malas nak gulung2 roti.. hahaha... akakkk..org jawa sama mcm org negeri kot! kuat fedas!! hihihi

    to peri pia..
    ko ade cili tak? g buat sendrik! kekekeke

    to faradean...
    salam fara..katsuobushi tuh boneto flakes.. ikan panggang yang diparut.. yg tgk n3 akak si horenso tuh... biasa wat takoyaki pong ader ltk bende alah tuh..

    to mas..
    mak budak boley makan sket jerk! sian budak2... kekekeke.. try la mas.. sodap weihh.. hehee

    to kak.nor..
    hahaha.. tak sanggup ah asyik kene tendang jatuh katil jerk! kekekeke.. tak lah! bli kat asian shop kat sini.. tak sangka jumpa.. fuhhh nikmatt! hihihi

    ReplyDelete
  9. salam hana,
    kalau akak kasi hana emas, exchange dgn sardin & tempe, hana nak tak?..hehe..mesti tak nak kan..haha, sebab confirm akak tak akan kasi emas punya kat hana..wakakaka

    ReplyDelete
  10. salam kak.yu...
    dushh dushhh kak.ayu sampai lebam! kikikikiki....... kak.yu! mana bleh lokek2 emas... meh kongsi sama2.. satu utk aku, satu utk ko..dua utk aku, satu utk ko.. kikikiki

    ReplyDelete
  11. giler sempoi lauk cik puan hana kita hari ni....tapi best kan....

    ReplyDelete
  12. salam...waa..lama nyer x singgah sini...windu pada kak hana..:)..tgk tetiba de sardin ni tu yg singgah...faveret sya ni....:)...

    ReplyDelete
  13. Salam Hana,
    Lauk sardin mmng kegemaranku...masak apa pun mmng sedap....kat Msia mcm2 ada....hi3, jngn maraaaaa....

    ReplyDelete
  14. Hana, akak selalunya sardin masak kari.. ni boleh try nnt..

    ReplyDelete
  15. hana...................manyak nyer lauk yang sedap tu.....mmmm lupa lak nak tanya...kite ni berjiran tak? Hik3.......sedap nampak cili landing molek2 je atas sardin tu........

    ReplyDelete
  16. salam and gud morning Hana..eh eh tu sutun Si paul tu ke?hehe...kejam btol mama darwish ni dok suruh Darwish yg temetot tu panjat pokok petai,,,,nah ambik ni opah bawak secupak petai dah kupas ni hehe

    ReplyDelete