Milky Marble Cake

wat kek nih utk bentou g hanabi! jom sape nk ituttt!!! hehehe.... ajak2 tenuk wat apa erk?! ekekeke.... nih marble main hentam kromo! mmula tuh ade mood, bila dh ujung2 melapis, lantak ko la labu! muahahaha tak cung ar cam k.rinnchan... resepi amik dr dapur FP kak.rinn... mekacih er kak! dh lama tingin nk wat kek nih..alang2 nk g hanabi, tuh yg rajin wat tuh! kata org br sampai seru! hahahaha kek nih rasa lemak2 susu... baunyer sungguh sedap! sape suka, bleh la cube yer.... :)

KEK MARBLE SUSU
Sumber : Chef Norzailina Nordin

Bahan-bahan

• 250gm butter, Rinn guna majerin
• 230gm gula caster, Rinn kurangkan kepada 200gm
• 2 camca teh ovalette
• 4 biji telur
• 270gm superfine flour
• 1 camca teh baking powder
• 60gm susu pekat
• 2 sudu besar serbuk koko
• 2 sudu besar susu segar
• 1 camca teh chocolate emulco

Cara-cara

• Ayak tepung dan baking powder bersama. Ketepikan.
• Putar majerin, gula dan ovelette hingga kembang dan berkrim.
• Masukkan telur sebiji demi sebiji. Teruskan memutar adunan.
• Kaupbalikkan tepung menggunakan spatula.
• Masukkan susu pekat dan putar sebati.
• Bahagikan adunan kepada dua bahagian. Satu bahagian dibiar begitu sahaja,satu bahagian dicampurkan dengan serbuk koko, chocolate emulco dan susu segar.
• Alas loyang bulat 22cm dengan kertas minyak.
• Sudukan sesenduk adunan tanpa koko ke tengah loyang. Dikuti dengan adunan koko, silih berganti antara dua adunan sehingga habis.
• Bakar pada suhu 180 darj cel selama 45min - 50min atau sehingga adunan tidak melekat pada lidi tester.