Kaniyaki

wat num ptg aka dinner skali... kenyang dah! diorg dah tk mo nasik! bagus jugak! tak susyah2 aku nak kuarkan piyok koli! tapi neh kerja bapak dan jugak anak2 bapak! aku cume tukang bancuh jerk! sambil diorg masak, aku layan dak kicit itew main golek2! hihihi...... kali neh cume ade stok kani (crab stick) jerk! sotong tadak! udang pong diorg tanak! layan jerk la yerk! bleh gak tgk sini or sini. atau sini! :P daaaaaa... aku nak out! nak bobok! hihihi......

Bahan-bahan

• *225g tepung takoyaki - bleh ddapati d jusco section japanese food
• *100g @ 2 biji telur size M
  
• *700ml air - hana kurangkan 580ml jer!
• minyak utk melengser acuan.
  

Bahan Isi

• tako@sotong - bleh juga crab stick@ udang- potong kecil2
• kubis - cincang halus
• keropok tempura
• sape suka ltk negi@daun bwg terpulang la yer! - hana x ltk
  

Bahan Topping

• mayonis
• sos okonomiyaki - klu tk jumpa leh gune kicap manis+sos tiram
• fish flakes @ ikan parut
• nori halus

Cara-cara

• Campurkan semua bahan2 *. kacau supaya tdk berketul2.
• panaskan acuan takoyaki dengan sapu minyak skit. kalau xde bleh gune acuan kuih cara.
• tuang adunan tepung ke dalam acuan.
• masukkan bahan2 isi ke dalam tepung.
• tuang lagi adunan tepung menutupi semua kuih takoyaki tuh.
• balik2kan menggunakan chopstick/lidi sehingga jadi bulat dan cantik.
• dah masak angkat.
• tuang sos okonomiyaki dan juga mayonis. taburkan nori dan juga fish flakes.
• siap utk dmakan! sedap makan panas2!

note: kalau tak jumpa gak tepung takoyaki atau bhn2 yg lain, leh cube resepi nih... homemade takoyaki by azwalissa myresipi. atau bleh refer kat blog zaliana.

*sape2 yg tnya pasal acuan takoyaki dan bhn2 takoyaki tuh, mintak maap yer! aku tak jual. huhuhuuu... gomen ne!