RESEPI MAKIZUSHI @ SUSHI ROLLS
source : hanamemorie.blogspot.com
Bahan-bahan
Bahan Nasi Jepun
- 3 cawan beras jepun
- 31/4 cawan air
- 1/3 cawan cuka nasi
- 2 sudu besar gula
- 1 sk garam
- Tamagoyaki @ sweet omelete @ telur dadar - potong jejari
- Timun jepun - potong jejari
- Salad lettuce
- Crabstick
- Mayonis
- Seaweed secukupnya
- Syouyu @ kicap jepun
- Bamboo mat
- Cara masak nasi sushi : Basuh beras dengan bersih kemudian toskan. Masukkan ke dalam periuk nasi. Masukkan sukatan air dan masak seperti biasa. Sementara itu, satukan cuka, gula dan juga garam. Kacau sehingga gula larut (nak cepat larut masak sebentar dengan api kecil). Apabila nasi masak, gaulkan campuran cuka tadi ke dalam nasi dan gaul mesra. (Proses ini perlu dilakukan ketika nasi tengah panas ) .siap sedia utk digunakan membuat sushi atau makizushi.
- Cara penyediaan makizushi @ sushi rolls : Bentangkan seaweeds di atas bamboo mat. Cedokkan nasi sushi dan ratakan sehingga memenuhi 3/4 seaweeds.
- Letak sedikit mayonis dan juga salad. Kemudian letak telur, timun di tengah2 juga crabstick.
- Gulung dengan kemas kemudian potong.
- Cicah dengan syouyu atau makan begitu sahaja.
tengah makanlah ni.. tambah lagi 2 ketoi, ya... kira.. kira brp mau bayar.. huk3
ReplyDeleteKak hanaku sayang jgn la moody cmni..wah ceria la nmpk warna nasi gulung akak nih,budak2 msti suka kan..Nak rasa ckit leh kak hana..Ngeeeee..
ReplyDeletesedapnyer sushi~~~~
ReplyDeletexpe, dh come lote dh gmbr sushi tuh.. nk gi godek2 dlm kabinet ada xlagi beras sushi nih..
hana...kak cek tak penah lagi buat sushi ni...selalu beli je....he he...tgk resepi hana ni berhajat lak nak buat...
ReplyDeletekak hana..
ReplyDeletebalik kampung nanti bukak kelas blajar buat sushi neh boleh?hehe..aku slalu gak nampak kat jasco, tapi tak terbuka lagi hati nak cube beli..sebab bile tengok je sushi tu..tetibe je meremang..apakh dan kenapakah yang meremang itu..hahaha..
tapi kalau kak hana buat, pasti aku boleh makan punya..nampak bersih dan suci hama gitu..
aku nak yang ni...nak seploh biji eks...
ReplyDeletemas pun macam ijah gak..
ReplyDeletetengok sushi yang dijual tu, tak tergerak ati lagi nak makan....
agaknya kena rasa sushi kak hana dulu kot..muahaha...
cantik la sushi tu berposing..
macam memanggil2 jer suruh ngapp dia...
assalam kak hana, sedapnya sushi!...nak copy resepi ni la lama dh tak buat ni..tq sharing kak:)
ReplyDeletehana intan payung gunung meletop moody nape ek..mata aku tgk cantik je gamba tu..*sambil suap masuk mulot nasi gulung yg ke 9..:D
ReplyDeletesalam hana
ReplyDeleteakak selalu gak wat sushi..tapi guna beras mesia jek campur dgn beras pulut..hehe..mandai je ubah,janji sushi..janji ada seaweed tu kan?..
salam khana...
ReplyDeletenampak besh nih...
selama ni xreti nk buat...
nk cube lah ikut resepi akak nih...
cm sng je rupenye...heheheh
luv u lah akak =))
Mende alah ni laaa yg belum penah masuk tekak akak...mcm x tertelan jek..ko kena ajar akak mcmana nak sukakan makanan nih Hana oii..blk Msia nnt eh..hehe
ReplyDeleteAssalamualaikum...
ReplyDeleteTak cantikk yea gambor ni? Bagi je la kamera tu kat saya. Ina beli yang lain yea.
to sari yusa..
ReplyDeletesatu ketui dua hinggit buk... ibuk udah makan bape ketui tadi? klu kurang dua saya bagi pree.. kekekekeke
to zaliedana..
bulan tgh mengambang kot za... hahahaha..... aku nih klu moody kan nak kene baling ngan piyuk nnti dier ok la tuh! wakakakaka
to tun telani..
comey eh tun? macehh... tuh aku dah edit byk tuh yg nmpk comey.. hihihi
to cik cek..
try la kak..buat sendri lg puas makan banyak..klu bli mahal kan? hihihi
to izahdaut...
klu kiter yakin takyah ragu2 nak makan.... klu ragu2 sila garu2 paler doploh kali.. hahahahaha... klu ade bhn buat sendrik jerk! puas ati...
to matgebu..
spoloh eh mat? bukan dua ker? kekekekeke
to mas..
nanti mas ngan izah dtg umah akak, akak wat kenduri sushi eh?? makan tau jgn tak makan! klu tak aku sumbat mulot korang! wakakakakakaa
to nieza..
wlam za...boley booley... silakan la kalau nak mencuba.... sonang baitu jerk za..
to deliah..
itu adalah gamba yang ke seratus kali haku hambik dan aku edit juga yang ke seratus kali! huh! *tipu! kekekekekekeke...
to k.anymz...
salam kak.. hihihihi...kretip la akak nih... yer la lg jimat banding beli beras jepun.... clap2 kat makcik anim..besok dtg nogori takmo idang sushi rolls..kiter nak masak lomak nogori! kekekeke *demand nampakkkkk..kekeke
to soo hae daa..
salam sue... boley boley..silalah cuba..mmg senang jer nak buatnyer.. lepas nih leh puas makan... jgn lupa akak yer..hihihi
to kak.ummi..
akakk..yang nih dun wori la xde ikan mentah... rasanya boley kot! sbb macam makan salad ngan nasi jer... boley kak boleyyy.... itu num petang akak sedia taw..kekekekeke
to kak.sam...
waalaikumussalam kak.... hahahaha... psttt tuh gune camera lain la tuh jd gtu.. sbb lom serasi `perangai` dier! hihihihi
sedp tgok sushi2 tu.. kecik2 mcm ni kene wat bebanyak baru kenyang .. hehehe
ReplyDeletezu
http://www.zuwairiaiman.com
salam ziarah, dan singgah tengok rumah.
ReplyDelete