Popiah Vietnamese

sowi lah!! arini tadak idea nk wat kudap2an utk ptg... singgah mana2 dapur semuanyer menggoda iman..last2 tk rajen la pulak nk buat! ngeee.. layan jerk la menu ulang tayang neh! lebih berkhasiat! asyik mkn manis2 jerk leh masuk icu kang! hihihi..... kali nih lain pesen jerk aku nengok popia seksi meksi aku nih, ghupernyer aku luper ltk crab stick! hahaha... kes nk ngabiskan stok rice paper aku ler neh.. k lah! layan dulu... resepi dr skyblue@lydia. tp klu nk buh kcg lg sedap! neh versi mls nk numbuk kcg! ngeee..

Bahan-bahan

• 4 helai daun salad
• 1 lobak merak, diparut@potong pjg
• 1 timun, dipotong memanjang
• 8 ekor udang, direbus dan buangkan kulit
• Sedikit Taugeh- x ltk
  
• Daun sup atau daun mint ikut selera masing2
• crab stick - rebus dulu
  
• 4 helai Rice Paper
• Sos: sos chili thai
  

Cara-cara

1. Rendam 1 helai rice paper dalam air suam seperti dinyatakan kat pkt.
2. Letak rice paper tadi di atas pinggan, susun bahan2 diatasnya dan balut macam popiah.
3. Potong dua jika suka, dihidangkan segera atau simpan dlm bekas.