Conney Dog

salam jumaat penghulu segala hari..... mudah2an semua sihat belaka hendaknyer... arini aku watkan conney dog utk rakyat kat umah aku neh! sedap taww daging tuh! cume aku tmbh sos tiram sket.. roti tuh aku wat sendrik ikut resepi ros sblm nih.. cume agak terbantut sket perkembangan roti tuh sbb nak cepat bako! *sbb wat mlm tadik! kes mls nk tunggu doh naik bbtol la tuh! hahahaha... lantak lah! ngantuk punyer fasal! :D k lah! layan resepi.. dr cikgu fida my.resipi. tenkiu fida yer... lama tk nmpk dier.. ;)

Bahan-bahan

• 400 gm daging kisar
• 3 biji bawang besar - potong dadu
• 2 ulas bawang putih - cincang halus
• 1 sdk serbuk lada (chilli powder)
• 3/4 sdk lada hitam - kisar halus
• 3/4 cawan sos tomato
• 1/4 cawan air
• 1 sdk garam
• 1 sdk gula
• serbuk perasa secukup rasa
• 10-12 biji roti hotdog (frankfurter roll)
• 10-12 biji sosej / frankfurter

Cara-cara

1. SOS: Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau. Lepas itu, masukkan serbuk lada dan masak sehingga agak-agak rempah masak.
2. Masukkan daging kisar. Gaul sebati sehingga daging mengecut.
3. Tuangkan sos tomato. Gaul sebati. Masukkan pula bahan-bahan lain, (air, lada hitam, garam, perasa dan sedikit gula) dan tunggu sehingga daging benar-benar masak.
4. Masak sosej. (Terpulang ingin guna cara bagaimana spt guna microwave).
5. Belah tengah-tengah roti hotdog, letakkan sosej dan tuangkan sos daging ke atasnya.