Selamat Hari Raya.. Maaf Zahir Batin... hahahaha.. sebenonyer nak wat sekut lain, tp jd sekut lain la pullakkk.. ajaib btol la! wat utk kudap2an.. xde maknanyer lah klu nk wat raya! tk sampai satu ari dah abes... camne??! sendrik pikiak la.. haha... resepi jelin2 kat dapor cekgu Nina@SL yg tak dekut ilmu tuh. bagos cekgu neh! aku skodeng umah dier pagi2 buta pong, dier idang aku air ngan cekelat! mujur tak kene alau.. bagoss bagoss..nnti aku terjah lagik! muekekeke .. tp cam biasa la klu anak murid yg buat, tak cantik cam cekgu punyer! aku rasa kurang tepung n kurang ijo sbb aku tk buh pewarna ijo. ppon abes jugakkkk.. maceh cekgu! ai lap u... slamat ari raya! hahahaa...Bahan-bahan
Bahan A
- 120 g mentega
- 20 g shortening/lemak sayur
- 80 g gula kastor
- 1 camca teh padan paste
- perwarna hijau
- 1 biji kuning telur
- 140 g tepung gandum - Tambah tepung lagi jika adunan lembik
- 30 g tepung sagu - tukar kepada tepung jagung
- 1/4 camca teh baking powder - tak letak
- 1/4 camca teh garam - tak letak
- 30 g biskut marie yang dikisar halus
- 20 g serbuk kacang hazelnut/gajus
- Coklat putih - cairkan guna double boiler
- Manik gula
- Pukul bahan A hingga berkrim. masukkan kuning telur. Kemudian masuk bahan B. Uli hingga menjadi doh.
- Canai doh setebal 1/2 cm. terap menggunakan acuan kegemaran dan susun di atas dulang pembakar.
- Bakar suhu 160'c selama lebih kurang 25 minit atau sehingga masak.
- Sejukkan atas redai kuih.
- kemudian drizzle dengan coklat putih dan tabur manik di atasnya.
akak memang selalu masak selaga jenis kek tiap2 hari ke???
ReplyDeletejelesnyeeee
bile la sy nk ade kerajinan cmtu hehe
Assalamualaikum...teringinnya nak rasa.....boleh tak kita tukar-tukar kuih.....kalau boleh call kak nani 0123959779.tk.
ReplyDeleteKak rajinnyer ko ni kak... t balik m'sia ambil tempahan kak.. t kami gader2 wat tempahan he eh he he.. tu Kak nani bg no. tel blh tkr2 rase kuih jelesnyer.. nak rase gak hu huhu
ReplyDeleteto ckynn wan...
ReplyDeletesalam ckynn.. nak buat biler terasa nak makan, takkan buat klu xde sape nak makan! muekekeke
to nanirostam..
waalakumussalam k.nani... aduhai jauhnyer nak call. nnti suh kwn2 lain order ngan k.nani yer.. slamat bpuasa kak.. :)
to erma..
ReplyDeletehahaha.. tk koser aku nak jual2. sendrik buat, sendrik makan jerk! tak rajen buat, bli ajerr! kak.nani pong dah ade tuh! pelagik ko mls, kol ajer.. haiihhhhh..
waaaa..ni memang trlebih rajin pun..mcm2 dia msk..dah brapa jnis wak ckut raya tu..nti jgn lupe stiap 1 jnis simpan 2 balang utk org subang jaya..1 utk mama..1 utk akak..hahaha..kak brang2 utk buat ckut dah brkotak2 kat dpur tu..cmaaaa..xthu buat ke idak..haha..
ReplyDeleteSaya memang suka biskut dan kek yang berwarna hijau :) Pasti laku ni!
ReplyDeleteape ni,tayang biskut raya ni????huh,buat terliur je...antola sebalang!!
ReplyDeletesalam...wahhh...dh x sbar nk raya...hehehe
ReplyDeletewow wieeeeee hehehe kalau mcm nieh memang x sempat nak tunggu raya hana .. heheheh musti anak2 x sabar nak makan kannn :))
ReplyDeleteterlihat akan cucur udang dibawah tuuu wow sedapnyaaaaaaaaaaaaaa
to kak.maz...
ReplyDeletetak bley tak bley.... sbb kak.maz lagi rajen dari kiter! kiter musim pose jer ade biskut! time raya xde.. lg pong xde sape nak dtg umah! akak nk dtg, br kiter watkan.. boley gtu?? kikiki
to tummy..
leh try nih tummy.. anak2 ai suker! tp ijau saya tak cantiklah! huhuu
to alkisahku..
lalalalalalala.. nnti klu ko dah raya ko bgtau aku er! aku bg ko dua ketui! wakakakakaa
to ezzyra..
salam ezzyra... nak join sama ker?? malu2 plak.. meh ler... kikiki
to kak.ieda..
ReplyDeletehihihi... tol la kak..asyik2 nak bukak balang! tak sampai esok dah abes.. apalagik nak tunggu raya, bagi abuk ajer lah! kikiki.. cucur udang tinggal kenangan dah kak.. amponnn.. kekeke
salam kak hana,
ReplyDeletecantiknya cookies tu. sayangnya saya takde sekut marie. kalu tidak, tang ni juga rasa nak buat. :D
ape claz 2 ketul???skali telan ye..tp xpela,rezeki jgn ditolak... 2 ktl sejenis,klu dh 15 jenis bape ketul dh tu,hmmmmm... lalallalalalalla. letak dlm balang mhl2 ye,siap ade reben lg,pe lg...hah,kek 2 jenis!!
ReplyDeletewahhhh... ada sekut raya lg ye nduk!... slamet dhino bodho... njaluk ngapuro, royo nanti yuk mampir nang pt amat yo... haha
ReplyDeleteSalam kak..kira baguslah buat lain jadi lain..boleh gak makan..lah kalau satu hari dah habis biskut ni tak sempat aku nak ngecek la ni..hu hu hu
ReplyDeleteto indahouse..
ReplyDeletesalam nur.. carik dulu cik merie tuh! klu jumpa pakcik john kim salam taw nur! kikiki
to mimiey..
ko nih makan ker mentekedarah??! huh! tak padan badan kecik! wakakakaka
to anawahid..
yo yoo slamet dhino bodho.. njaluk ambong yooo! nek aku ora sampei2 kuwe jikuk aku nang simpang parit jepon taw! aku wes lali dalan omahmu!kikikiki
to kerull..
salam kerull.. hahahahaha... mintak amponnn..ko cuci2 mata ajer la yer! dh bersih blom mata ko! muekekekekee
kire ala2 mentekedarahla,tapi sopan sktla,hahhaahahha..
ReplyDeletemeh blk mesia tgk badanku sekecik mana...jgnla dirimu tetipu dgn gambo itu krn itu hanya ilusi semata,wakakakkaka....
Selamat hari raya...
ReplyDeleteto mimiey..
ReplyDeleteerkkkkk... tipah sudah tertipu kah kah kah??! kekekeke... xpe la..janji dirimu sihat walafiat. aku suker org tk kurus. sbb leh geng ngan aku! kikiki..
to mamafami..
hahahaha... slamat ari raya ma! duit raya xde ker ma?? kikiki
Silamat hali laya.. awai bebenor ye :D
ReplyDeleteIjan
Selamat ari raya! Nak join ckp jerk la! Malu2 plak dier !
ReplyDeletehana..kira masuk list ni..nak buat untuk raya:)makasih ya.
ReplyDeletesesama... slamat mencube wahai cik kak ku yg cantik jelita! hihihi...
ReplyDelete