Thursday, October 2, 2008

Lontong Goreng

disebabkan nasi impit ada lagik,maka projek lontong goreng la pula yer....klu ada lelebih ketupat tuh jgn dbiarkan busuk/basi! wat projek lontong goreng nih kompom kenyang! raya2 nih elakkan pembaziran! :) nih aku ckp sengsorang la nih! bukan ada org pon nk masuk 'umah' raya2 gini! kwang kwang kwang..... :P xpo la janji aku epi!! huhuuuu...

Bahan-bahan

8 ketul nasi impit (size kecil potong 4)
*5 batang lada kering - bleh tmbh klu nk pedas lg
* 1/2 biji bwg besar
* 2 ulas bwg putih
* 2 sudu makan udang kering
1 sudu makan kicap manis
kacang buncis - potong serong
carrot - potong panjang kecil2
2 biji telur
hirisan ayam goreng - optional
sambal kacang - optional
daun sup
hirisan lada
bawang goreng
gula - nih bleh ganti aji klu suka
garam - klu tk cukup masin sbb udang kering n kicap dh masin.

Cara-cara

> blend bhn yang bertanda *.
> panaskan minyak...tumis bahan tadi. klu ada lebihan sambal kacang bleh masukkan skit.
> masukkan kicap pekat manis,carrot,hirisan ayam n kacang.gaul. pecahkan telur n kocok2kan gune chopstick.
> then masukkan nasi impit n gaul rata.
> perasakan ngan gula n garam secubit. hati2 tkt termasin.
> matikan api. angkat dan hidangkan.taburkan ngan daun sup,bwg goreng n hirisan lada.
> siap! selamat ari raya! ehehehe

No comments:

Post a Comment