dh ujung2 pose nih mula la mls nk msk sgt! nih pon sbb smlm ada lebih kari ayam....tuh yang wat roti nih...sajer nk test! sronok tengok bila gelembung atas kuali ngan minyak panas! 1st time wat nih! resepi oleh sofinar myr. thanx!
Bahan-bahan
Cara-cara - 2 sudu besar mentega
- 2 sudu besar minyak masak
- 2 sudu besar gula
- 300 ml air suam
- 6 g yis
- 500g tpg gandum
- mentega, minyak dan gula dibancuh dengan air suam
- tepung di gaul dengan yis
- Kemudian campur semua bahan dan uli hingga licin dan kental
- perap selama 1jam dalam beg plastik yang tertutup atau bekas yang tertutup
- Uli semula dan buat bulat2 dalam 18 biji
- Canai nipis lebih kurang 0.4 cm
- panaskan minyak dan goreng sebiji2, tunggu hingga roti kembung dulu baru terbalikkan.
- Sedap dimakan bersama kari ayam dan daging
No comments:
Post a Comment