Wednesday, October 22, 2008

Brokoli Goreng

smlm g jusco bnyk btol brokoli jual murah2...so rembat ler jugak... hb suka mkn brokoli. tp anak2 aku mintak ampunnn ..susah btol suh makan sayur! grrrrr! n amik resepi nih kat dapur aishah..thnx sha! kopipes yerk! :D

Bahannya
1 biji brokoli ]dipotong kecil2, direbus seketika dgn sedikit garam
5 btg chekua (bebola ikan) ]dipotong kecil2
3 ulas bwg putih ]dititik
1 biji bwg merah ]dimayang
2 biji cili kecil ]dibelah 2
sedikit minyak
garam secukupnya
hana tmbh skit serbuk pati ikan bilis

Caranya
1.Tumis bwg merah, bwg putih dan cili hingga naik bau.
2.Masukkan secawan air diikuti chekua. Masak seketika, sehingga mendidih.- hana tk masukkan air sbb nk kering jer.
3.Masuk brokoli yg telah direbus td dan rasa garamnya.
4.Siap.

No comments:

Post a Comment