Wednesday, July 22, 2009

Mexican Bun

waaaaa.... udah bape kali n3 mexican bun nih! anak2 tk penah jemu makan bun nih! cume kali nih sbb nk praktis lagik wat topping, tuh yg sajer nk n3 jugak! hahahaha.... sblm2 nih mmg uduh blaka bab topping! kali nih try resepi Alex Goh dr blog cikwan! haaaaa nmpk cam hampir2 berjaya! tapi silap teknikal sbb aku bako suhu 180 selama 1/2 jam!! kejung n hampir geseng topping aku tuh! hahahahaa... tapi anak2 aku suka pulak! waahhh pasnih leh try make perpect lagik! doh adunan roti masih menggunakan doh roti k.lily sebelum nih cume aku tmbh pes 3in1 dr k.asma sbg pelembut roti! mmg lembutttttt! resepi doh & filling sila lihat link k.lily dan juga cikwan yer! tp aku wat filling peanut butter jerk! ngeeee...

Topping
60gm butter lembut
50gm gula halus
1 biji telur
secubit garam
85gm tepong gandom
1 sudubesar nescafe larutkan dgn hanya 1 sudubesar air panas
1 sudukecil esen kopi

Cara-cara
Whisk butter dan gula hingga hancur masukkan telor , kacau sebati. Masukkan larutan nescafe dan esen, sebatikan lagi. Akhir sekali masukkan tepong dan gaul rata2. Masukkan kedalam plastik bersih, ketepikan hingga tiba masa untuk digunakan.

12 comments:

  1. salam hana..kena cuba hari ni..mood tengah rajin ni..kalu hana yang buat tip top ma!!!

    ReplyDelete
  2. hana ghajennya mak yung menguli,Bm akak duk tidoq je tu

    ReplyDelete
  3. wah.. rajin betul hana ni! hari2 ada je makanan.. gemoklah anak2 ya! akak lum try2 lagi bun ni, tah bilalah tu?? cam ne pun molek sungguh rupanya bun tu.. kira terrorlah!!! ada bakat smulajadi..

    ReplyDelete
  4. amboiiii... x leh nak tahan tgk mexican bun hana ni..ngences dah ni.

    harap2 dapat lah adiah BM malam ni hahaha

    ReplyDelete
  5. kenapa lah budak2 ni suak mengoda..akak dia org yg dah berumur...ni....karang tak tahan godaan..nak jer mencuba...ko lagi kejam hanaaaaaaaa montanaaaaa

    ReplyDelete
  6. salute seh akak ngan nko hana. memang superb bab2 dapur ni!!! terer!!

    ReplyDelete
  7. cantik ar max bun kali nih, ngko tu wat apa jer cantik!!!.. ntah bila nk wat nih... rasa dulu la 2 ketuiiii..

    ReplyDelete
  8. Hana ada lagi tak..mintak seketui...

    ReplyDelete
  9. rajinnye la meroti....nak 2 ketui! eheee

    ReplyDelete
  10. Hana, bau wangi roti tu sampai singapore nie...

    ReplyDelete
  11. Cantek lah nie kak Hana oii.. kat kedai pun ade yang sememeh aper... :)

    ReplyDelete
  12. to cikmanggis..
    wlam kak CM! kita dh tgk akak punyer! pon tip toppp! cayalah kak! hihihi

    to chik mi..
    awat la bior BM tuh duk tidoq! bak mai kasi pinjam kejap! nk uli lagik nih! sbb topping ade lg! hehehe

    to k.am flora..
    mmg nk suh depa gemok kak! tp mslhnyer tk gemok2 pong! maknyer yg makin gemok! kakakaka

    to k.ctdelima..
    dapt tak dapat tak??? nk tumpang epi klu dapat! hehehe

    to watierman..
    kakakakaa... jgn mara er kak! nnti lg cpt nmpk tua! hihihi

    to k.ain..
    bab dapur jerk kot! bab lain kurang terer! lagik ler jahit menjahit! mintak ampunnnnn! ngeeee

    to anawahid..
    muka aku cantik tak na?? wakakaka

    to k.zai..
    yg gambo nih udah pinish! tinggal gambo jerk! tp nk nguli lg nih! nk tempah tk? satu ketoi er? hehehe

    to fizanordin..
    wokeh! 2 ketui er? tunggu sat! aku nk nguli lagik! byk btol order! hihihi

    to mima's oven..
    jap lagik sampai mexico tuh kak! hihihi

    to blogresipi..
    cantik er?? yeaaaaa... hihihi.. kembang melangit kakak ko kene puji! kihkihkih

    ReplyDelete