Friday, July 31, 2009

Milky Marble Cake

wat kek nih utk bentou g hanabi! jom sape nk ituttt!!! hehehe.... ajak2 tenuk wat apa erk?! ekekeke.... nih marble main hentam kromo! mmula tuh ade mood, bila dh ujung2 melapis, lantak ko la labu! muahahaha tak cung ar cam k.rinnchan... resepi amik dr dapur FP kak.rinn... mekacih er kak! dh lama tingin nk wat kek nih..alang2 nk g hanabi, tuh yg rajin wat tuh! kata org br sampai seru! hahahaha kek nih rasa lemak2 susu... baunyer sungguh sedap! sape suka, bleh la cube yer.... :)

KEK MARBLE SUSU
Sumber : Chef Norzailina Nordin

Bahan-bahan
  • 250gm butter, Rinn guna majerin
  • 230gm gula caster, Rinn kurangkan kepada 200gm
  • 2 camca teh ovalette
  • 4 biji telur
  • 270gm superfine flour
  • 1 camca teh baking powder
  • 60gm susu pekat
  • 2 sudu besar serbuk koko
  • 2 sudu besar susu segar
  • 1 camca teh chocolate emulco
Cara-cara
  • Ayak tepung dan baking powder bersama. Ketepikan.
  • Putar majerin, gula dan ovelette hingga kembang dan berkrim.
  • Masukkan telur sebiji demi sebiji. Teruskan memutar adunan.
  • Kaupbalikkan tepung menggunakan spatula.
  • Masukkan susu pekat dan putar sebati.
  • Bahagikan adunan kepada dua bahagian. Satu bahagian dibiar begitu sahaja,satu bahagian dicampurkan dengan serbuk koko, chocolate emulco dan susu segar.
  • Alas loyang bulat 22cm dengan kertas minyak.
  • Sudukan sesenduk adunan tanpa koko ke tengah loyang. Dikuti dengan adunan koko, silih berganti antara dua adunan sehingga habis.
  • Bakar pada suhu 180 darj cel selama 45min - 50min atau sehingga adunan tidak melekat pada lidi tester.

9 comments:

  1. Cenggini cantek la kak Hana! meh kite tunjuk yg tak cantek camane.hehehe...

    ReplyDelete
  2. eeiii..jeles betul la ngan k.yung nih..lajuuu je..adaaa jee yg dia masak...ni kek peberet kite nih..mintak 2 potong ek?

    ReplyDelete
  3. Hana, cantek marbling effect kek nie... pandai Hana buat...

    ReplyDelete
  4. k.nor dah berkali2 buat kek marble susu ni. mmg best!

    ReplyDelete
  5. cantik ni..ajak-ajak tenuk?baik ajak-ajak kambing je hana..embekkk...embekkk..

    ReplyDelete
  6. sedap kek ni...dh try byk kali...suka2!!!

    ReplyDelete
  7. cantiknya marble kek hentam keromom hana ek. klu tak di hentam keromo mau superb corak dia tu. actually semlm akak ada buat kek ni, tp terrrrhangus pulakkk!!!! adoiiii!!!!

    ReplyDelete
  8. hana akak dah duk dalam list ni bila nampak aje makyung buat HARUS kena coba jugak

    ReplyDelete
  9. to blogresipi..
    cantek ker??! mata akak nmpk serabot jerk jan!

    to asiah..
    boleh boleh... satu loyang pon bleh! hehehe

    to k.mima..
    uishh awat sumer owang kata cantek erk? ker mata kita yg kero? ngeeeee

    to k.nor..
    haah la kak.nor! mmg bestttttt!!

    to k.CM..
    smlm tenuk kak..arini dh jd kamben tuhhhh! hehehe

    to are..
    sedap kan are! rasa lemak2 tuh bestt!

    to k.ain..
    akak wat gak ker? hangus2 pon sodap tuh kak! alaaa tk sempat tayang marble zebra la yer?

    to chik mi..
    coba kak jgn tak coba! kompem sodapp! hehehe

    ReplyDelete