Wednesday, March 17, 2010

Bruschetta

jom sarapannnn! mesti along terkuzat berok coz 'besan' dier kuor gak menu bruschetta ! entah suratan atau kebetulan! hikhikhik.... resepi ni dari pakcik google.. but aku wat my version nyer style.. coz ai like bawang putih tuh di goreng ngan minyak zaitun. harum bau dier! dah tentunyer hidangan yg sihat dan berkhasiat... klu ikut resepi asal, main tenyeh2 jerk garlic n tomato tuh kat roti... leh tgk sini or sini. ppon bruschetta nih sungguh syedapp! lebih2 lg ngan cis mahal2 cam along@AlongRoz! hihihi

ngan parmesan cheese
Bahan-bahan
  • Roti perancis - hana gune roti putih jer
  • 3 biji tomato - potong dadu
  • 2 ulas bawang putih - cincang
  • pepper @ blackpepper
  • garam
  • minyak zaitun
  • daun parsley@ daun basil - cincang
  • keju mozarella atau apa2 keju yg sedap (optional)- hana gune parmesan
Bahan-bahan
  • Panaskan minyak zaitun dalam dua sudu besar. Goreng bawang putih hingga keperangan. Angkat dari api.
  • Tuang ke dalam tomato yg telah dipotong dadu tadi. Masukkan juga bahan2 lain seperti garam, pepper@blackpepper dan daun parsley@basil. kacau sebati.
  • Potong roti dan sapu roti dengan minyak zaitun. Bakar@toastkan hingga keperangan. Angkat.
  • Letakkan tomato tadi ke atas roti dan sedia utk di ngap!
  • Jika ingin makan dengan cheese, tambahkan cheese di atas tomato dan toastkan lagi 5 min atau hingga cheese cair atau dimakan begitu sajer.
  • Bleh ditambahkan madu dlm tomato jika suka.

11 comments:

  1. Kita baru terkedek kedek lenggang mak limah nak buat, dia dah tayang dulu tau... aje macam speedy gonzales la Hana ni!

    ReplyDelete
  2. hehehe... ala mama nih udah gaharu cendana la pula.. udah bersepatu berselipar la pula! kikiki....

    ReplyDelete
  3. ini menu sihat..kita suka ni..kita cop ya hana

    ReplyDelete
  4. i like3! menu tuk diet nih..bagus2...tomato ley tambah kelicinan kulit muka..kita book n try la resepi nih..tq kak hana...

    ReplyDelete
  5. menu yg cukup ringkas dgn "deco" yg amat menarik sekali.. namapun glamer...tahniah..kreatif sungguh hana nii.. :)

    ReplyDelete
  6. roti tu mmg berbentuk begitu atau akak yg rajin sgt membentukkannya? heheeh

    ReplyDelete
  7. Weyy...aku baru je boh N3 resipi org pantang (bukan pantang nampak, tapi pantang lepas bersalin)...koo dah keluarkan resipi comey ni...agak2nya abah aku boleh tak telan menatang bruschetta nihh?...hmmmm

    ReplyDelete
  8. to cikmanggis..
    boley kak! kiter pong sukerr! tomato tak cukup lah! bg kiter lg dua bijik boley?? hihi

    to ajez shipudden..
    sesama.. slamat mencube yer! byk sgt khasiat menu2 cenggini! besttt!

    to kak ilah jy..
    kiter hanya kopi n pes jerk! hihihi.. tenkiu yer... kembang montot dah ni hah! hihi

    to norain..
    tentulah aku yg bijak pandai nih yg membentukkannya! kekeke.. kat sini byk acu terap2 roti nih! pilih ajer mana berkenan di hati! hehehehe

    ReplyDelete
  9. sodapnya...
    sok ada dapur sendiri sy pasti cuba resepi2 dlm blog akak. skg ni pki dapor mamak jer dulu :-)

    ReplyDelete
  10. to matgebu..
    opocottt! terkezut aku mat! baru drop msg atas td! menu opo lg tuh mat?? aku br dpt tangkap ayam sekoq lam reban mlm td nak wat ayam kukus! haiishhhh! abah ko mata dier ala2 biru tak??! klu ya, maka boleh la tuh jwbnyer! kekekeee

    to syuQ..
    opssss terkezut ngan ko pulak syuQ! hahahaaa.. mamak tuh tk marah ker ko asyik pakai dapur dier jer??! kekekekekeke

    ReplyDelete
  11. sedap tul tengok bruschetta k.hana..tambah2 ngan tomato..saya minta copy resepi ye..nak try wat utk hsbnd la...makanan sihat..

    ReplyDelete