Sunday, July 11, 2010

Walnut Chocolate Chips with Almond Cookies

salam di hari minggu... jalan2 mana tuu?! makan kenduri er? nih projek tgh boring gler tunggu hubby abes meeting! dapat gak ngunyah2 sambil nengok tv! rasanya sana sini pong owang dah sibuk wat sekut raya utk promosi n testing kan kan?! wpon ramadhan mubarak lom sampai lagik! hihihi... klu dekat leh gak aku order! tak susyah2 aku nak panaskan oven! hahaha... resepi aku amik dari dapur yattmaria! maceh yatt! klu tenung lama2, mmg tak berapa nak sama ngan tokey resepi lorr! klu nak tenung, tenung yg yatt punyer lah! kompom korang selera... kekekekeke. resepi asal dari all.recipes-taste of home!

Ingredients
  • 1/2 cup butter or margarine, softened
  • 1/2 cup packed dark brown sugar
  • 1/3 cup sugar
  • 1 egg
  • 1 teaspoon vanilla extract
  • 1 1/8 cups all-purpose flour - hana tmbh sket tpg lg
  • 1/2 teaspoon salt
  • 1/4 teaspoon baking soda
  • 1 cup milk chocolate chips - x cukup campur choc-rice
  • 1 cup sliced almonds - pong x cukup :D
  • 1/2 c finely chopped walnut
Directions
  • In a mixing bowl, cream butter and sugars. Beat in egg and vanilla. Combine flour, salt and baking soda; gradually add to the creamed mixture. Stir in chocolate chips,almonds and walnuts. Drop 1 rounded teaspoon dough , 2 in. apart on greased baking sheets. Bake at 375 degrees F for 9-11 minutes until edges are firm. Leave cookies to cool 1 minute on the sheets.Remove to wire racks to cool completely.

15 comments:

  1. Selamat hari raya...maaf zahir batin yeaa....

    ReplyDelete
  2. woiiii!! ampeh lu mat! raya rejab lah! takpe kan! muahahahahaha

    ReplyDelete
  3. salam hana...x de kenduri mane2..br balik camping nih!-kebuluran n ngantuk gilezz tp bynk keje nk kena bt...(tmasuk bertenet-hehehe)klu rajen blh la hidangkn es blubry ngan semekut walnut tuh :p~

    ReplyDelete
  4. kak hana..aku pung sama..tk gi kenduri mana pun...kenduri tunggu hubby balik je..huhuhu...tak pung kenduri pisang...jangn jadi monk sudah..ha ah..biskot ko ni kak agak pucat...napa?? napa??

    ReplyDelete
  5. to deliah..
    salam del...kompom ko penat erk blk camping! aku tk suker camping! sbb xde tilam empuk! lenkali klu aku kene camping, aku nak angkut tilam king size aku! takpe kan? wakakakaa.. nah nahh! mkn sekut jgn sampai tercekik! es bluebery kurang beri! hahahaa

    to izahdaut..
    tuh kenduri lain tuh kang klu hubby ko balik! kahkahkahkah.. jangan tnya kenapa! aku suh tgk yatt punyer kannn! puk spek ko! wakakakakaa...

    ReplyDelete
  6. assalamualaikum hana. bila tengok biskut tu kakchik dah terasa macam nak raya je. zaman sek men dulu selalu tolong kakak buat biskut ni tp sampai skrg tak pandai2 pun hehe.

    ReplyDelete
  7. waalaikumussalam kakchik..
    ada pengalaman tuh maknanya akak boley buat tuh! lom cube lom tau kak! meh kuorkan tepung, gula bagai! kiter tulun bako! kekekeke...

    ReplyDelete
  8. awal wat biskut kak... raya 2 bulan lg. ahehehehehe!

    ReplyDelete
  9. Kak!.sue nak Order biskut 1 balang..ekekekkeee

    ReplyDelete
  10. to jiya..
    puk dahi jiya! nih biskut nak wat raya bola k! wakakakaka....

    to ibh..
    nah! aku bagi balang kosong! biskutnyer aku tak tau g mana? ttiba ilang! kahkahkahkah...

    ReplyDelete
  11. Salam Kak Hana!!

    Alamak, resepi biskut raya dah keluar ke?? Puasa tak lagi ni cmno eh... hehe... nmpak sedap la.... ni chewy ke, yang rangup ek kak Hana?

    ReplyDelete
  12. memanaskan oven untuk biskut raya ya hana..sedap nampak biskut tu boleh masuk list sekut raya neh:)

    ReplyDelete
  13. salam kak hana,lenda & ika dah buat dah sekut ni dulu..resepi dr kak yatt.mmg sedap tau...sampai mak saya suh buat lagi pastu.wakakkaa..tapi saya gantikan dgn hazelnut sbb xder stok walnut masa tu...

    ReplyDelete
  14. to ameera fatin..
    salam fatin.. nih pose rejab! maknanya raya rejab! muekekeke... biskut nih ada chewy ader rangup! bley ker gtu??! ahhh gasak lah! tpi sodapp! hihihi

    to cikmanggis..
    biskut raya dh bape list tuh kak? kiter cop sebalang er! kiter raya nnti mls nk buat! heeee

    to lendanuar..
    salam lenda.. haaa ye ye baru aku igt! tp ika buh perisa coklat kan! dap dapp! hazelnut pong sodapp! akak pong mujur ader stok walnut! dh berzaman tuh! hahahaa

    ReplyDelete
  15. nak cuba biskut ni utk raya nanti. nampak sedap sgt

    ReplyDelete