RESEPI MEATBALLS SPAGHETTI
source : hanamemories.blogspot.com
Bahan-bahan
Homemade Meatball
- 200g daging cincang
- 1 sudu makan tepung ubi - bleh gune tpg katakuriko@potato starch@tpg jagung
- 1/2 biji putih telur
- sedikit serbuk lada sulah
- sedikit serbuk bwg putih@halia - jika tiada parut seulas bwg putih dan halia - optional
- sedikit garam dan secubit gula/perasa
- spagetthi - rebus mengikut arahan peket dgn sedikit myk dan toskan
- 100g daging cincang
- 250g sos pasta@spaghetti - campuran carrot+cendawan
- 3-4 ulas bawang putih - cincang
- 1/4 bawang besar - cincang
- 2 sudu besar sos tomato
- 2 biji tomato - dipotong dadu
- 1/4 cawan tomato puree
- 2 sudu besar sos chili - optional
- garam dan sedikit air
- minyak zaitun
- daun parsley dan parmesan cheese - optional
- Untuk membuat meatballs - Satukan bahan meatball. Gaul sebati kemudian bulat2kan kecil. Didihkan air dalam periuk. Masukkan meatball. Bila terapung tandanya dah masak. Angkat dan toskan. Meatballs boleh juga di bakar suhu 180 atau di goreng dengan minyak yang sedikit sehingga masak.
- Panaskan minyak zaitun,tumiskan bwg putih dan bwg besar hingga layu. Masukkan daging cincang dan biarkan sebentar sehingga daging berubah warna.
- Masukkan tomato yg dipotong dadu dan tomato puree.masak hingga tomato hancur.
- Masukkan pula sos tomato,cili dan juga sos pasta@spagetthi.
- Masukkan air sedikit dan perasakan dengan sedikit garam. Masukkan meatballs dan didihkan.
- Hidangkan sos bersama spagetthi dan taburkan dengan daun parsley dan parutan keju parmesan jika suka.
salam akak=)
ReplyDeletenok sepinggan...hohohoho...lame dah xbikin spageti..dgg hncur tu bkn blend kan?chop ke kak hana?
salam wani..
ReplyDeletedaging tuh daging cincang yg siap jual tuh.... leh guna apa2 jenama yg ok.. cam ramly ke.. klu xde bleh juga nk blend... tp seeloknyer gune food processer..
Wah rajinnyer masak d awal pagik
ReplyDeleteSama la ai pow pose jer
Tp sebab sejuk bikin laksa jer nnt ♪(v^_^)v
kak hana cayang...
ReplyDeletemas nak sepinggan..tapi meatball jer...
spagetti tak berapa reti makan la....wakakaka....
kak hana..semangkuk... aku tak pose...ikiki..aku heran laki aku tak suke spegeti..hisshh mcm2..
ReplyDeleteto lady ayu..
ReplyDeleteselalu mmg msk pagi2 yu.... akceli nih bentou anak.. yg tk pose tumpang dua kaki..hihihi
to mas..
hihi... mai la mas... ader lagik.... meh aku ajor mkn spaghetti mcm aku ajar anak2 aku mkn.. ok? kekekekee
to izahdaut..
ko kene uli laki ko tuh jadikan satu macam... jd tk la pening paler jd mcm2... kekekekeee
kak laki aku pun sama kak(intonasi ngadu) cam laki ijah gak..x suka spageti..jadinya,nak ngendeng mkn sini jelah yer...sedap nampak tu
ReplyDeleteto HaSue..
ReplyDeleteko ngan ijah leh la geng g kelas camne nak ajar somi masing2 makan spaghetti... sila ikut langkah2 yang akan diterangkan nanti.. wakakakakakaa....
*eh roti ko tak nak kuor lg la.. tunggu besok pulak! kekekekeke...
haaa..style gini lum try lagi, nanti ida nak try juga...masuk list dulu he..he
ReplyDeleteNak print yer kak hana, nak suruh kaklong yg buat, bukan ZYASH yg buat...hehe.. Jom join ne HEARTBEAT
ReplyDeleteHEARTBEAT Tambah Pendapatan Selain Nuffnang
INCOME HEARTBEAT SETELAH 2 HARI
fensan....ngan serta merta air liur dalam mulut menjadi cair..sedapnyer kak hana wei..ni peberet kiter nih.huhuhuhuh
ReplyDelete(dengan menelan air liur berulang kali..)
Betul-betul buat Saya lapar bila lihat gambar-gambar ini :)
ReplyDeletenak sepinggan!!! yg pinggan nasik tau...bukan pinggan kuih... meatball kasik lebih...lallalallla
ReplyDeletehana...akak pun nak gak sepinggan...
ReplyDeletewahh..Sedapp..Suka..Fav nihh...
ReplyDeleteKak Hana suker... sedapnyer.. nampak tu pure daging...mmmm gulp.. terliur tu kak...he he he
ReplyDeleteAssalamualaikum...
ReplyDelete1 lagi masuk senarai. Bila nak siapkan tak tau lagi. Tq.
oke2.. ngah nganga ni.. suapkan :P
ReplyDeleteSalam kak Hana.... akak dah family sihat? maaf ye lama tak sempat datang. Sedappp nye spaghetti.... meatballs lagi tu. Nak tumpang makannnnnn lunchhhh buleh? :)
ReplyDeleteIjan
kak hana....terliurnye tgk gambar2 food akak ni...inspired saya nk masak2 selalu utk small family sy (walaupun anak sy lum tentu mkn...picky eaters)...ehehe..
ReplyDeletekak..
ReplyDeleteterliurnya..
terliurrrnyaa..
terliurrrrrnyaaaaaaaa...
terus lapar..
Dikkkkkkk meatball lebey 1 plssssss malesnya nak buat
ReplyDeleteSis tapau sikit....sedapnya..
ReplyDeletebadan tak sedap nii best lee kalau dpt makan masam2
salam kak hana...sodapnya spaghetti tuh...nk bt x reti...heheheh...anto sepinggan...:p
ReplyDeleteakak nk tnya nih,bole ke nk amik resepi kat cni??
salam erieyain... semua resepi2 boleh diambil untuk di cuba.. sememangnya utk dikongsi bersama.. pilih la mana2 yg berkenan yer.. harap memenuhi selera..
ReplyDeletetima kasih kepada semua yang sudi komen di sini... segala komentar amat dihargai... tQ again..
salam kak.. yg ini pon kita cuba menjadi jugak. terima kasih bebanyak. sama jugak macam tiramisu, senang dan mudah. sedap pulak. :)
ReplyDelete