Sunday, June 19, 2011

Jelita Jun 2011



Assalamualaikum dan salam sejahtera.... versi terlewat nih... wpon dah terlewat nak jugak buh kat sini sbg tanda kenangan dan kejayaan hanamemories.... alhamdulillah sekali lagi resepi2 dari hanamemories menghiasi majalah Jelita untuk keluaran Jun 2011. terima kasih di ucapkan buat Pn. Lily Haslina Nasir selaku penyelaras resepi dari majalah Jelita kerana memberi peluang lagi kali nih.. entah kan biler nak muncul di majalah lagi.. dengar kabarnya Pn.Lily akan bersara dari Jelita.... apapon, apa tugas menanti selepas ini, doa dan harapan dr kami agar Pn.Lily berjaya dlm bidang yg diceburi... terima kasih yer kak atas jasa dan peluang yang diberikan kepada kami blogger2 masak.... terutama MatGebu, Kak.Ummi Kuantan dan Kak.Nor.

kali nih ada 7 resepi yang tersiar termasuk 1 step by step
resepi Popia Pedas Bersira (klik utk resepi asal)
ralat : 2cm belacan - secubit jika suka
Kek Keju Marmar Beri Biru
Biskut Bebola Bersalut Nestum (klik utk resepi asal)
Puding Roti Marmar
Daging Goreng Kering
resepi original dari hanamemories@blogspot.com
1 resepi langkah demi langkah - resepi baru belum pernah publish
Kerabu Jantung Pisang Ikan Bilis (resepi akan review kemudian)

ada kesilapan teknikal sedikit.. resepi dua nih bukan dari hanamemories.
kali ini berganding resepi dengan my sifu Chef Hanieliza.. terasa kerdil diri ini.. namun daku bersyukur dan berbangga... ^__ ^