Thursday, August 14, 2008

Ayam Masak Madu

adehh...terlebih kaler plak! hehe...nih trick camera jek tau! masak nih 4 dinner today.. lain skit dr msk merah biasa tuh sbb ada rasa madu..sedap! bg yg suka madu la...yg tk suka tuh no komen! nih resepi dr k.jun myr...tQ yer k.jun! hehe...sedap hingga menjilat jari! sory k.jun copy n paste jek! hehehehee....mls tahap gaban nk menaip! :D


Bahan-bahan

  • 6 ketul ayam - sederhana besar
  • 2 batang serai - diketuk
  • 1 cm halia - dikisar
  • 1/2 biji bawang besar - dikisar
  • 6 ulas bawang putih - dikisar
  • 8 biji cili kering - dikisar
  • 4 sudu besar sos cili
  • 8 sudu besar madu
  • bahan tumis - 2cm kulit kayu manis dan 4 bunga lawang
Cara-cara
  1. Ayam digoreng hingga masak.
  2. Tumis bahan tumis , masukkan serai, bawang besar, bawang putih, cili kering..hingga naik baunya.
  3. Masukkan sos cili, kacau..dan madu , kacau sebati.
  4. Akhir sekali masukkan ayam yang digoreng tadi. Angkat dan hidangkan.

No comments:

Post a Comment