nih gara2 adik beradik berebutkan cookies yg bli semalam....tk cukup! last2 aku ngan hb berusaha keras membuatnya d kala petang...so jd la wat minum ptg anak branak..pueh ati sbb byk dapat n bleh mkn puas2! dh tk berebut la dak duaorg tuhh...ori resepi by k.yani tp pepandai aku jek menokok tmbh ngan tepung cornstarch, kacang hazel n kacang almond cincang! hehe.. sedapp! n rangup!
Bahan-bahan
Cara-cara - 100g butter-suhu bilik
- 50g gula halus
- 50g gula perang
- 1 biji telur
- sedikit esen vanila
- 100g almond powder
- 150g tepung gandum
- 1/2 sudu kecil baking powder
- 120g chocochips
- Pukul butter sehingga jadi bentuk krim. Masukkan kedua-dua jenis gula sedikit demi sedikit sambil dipukul. Pukul sehingga putih.
- Masukkan telur dan esen vanila. Pukul lagi.
- Masukkan pula tepung yg telah diayak dengan baking powder dan juga almond powder. Kacau dengan spatula.
- Panaskan oven pada 180C
- Ceduk adunan dengan sudu kecil dan letak atas oven plate yg telah di alast dengan oven sheet.
- Bakar selama 20-25 minit dengan suhu 180C
No comments:
Post a Comment