Ayam Goreng Berempah II

resepi nih amik kat dapur ela... tapi pelik la...ela punyer kaler itam..pesal ayam aku kaler brown ar? huhuuuuu... kene berguru blk nih! ade mende yg aku miss kot! takpe la layan la resepi nih dulu yer... bf aka lunch arini.... mkn ngan nasi goreng bese2 jerk... sedap u! :) thnx ela! kopipes yer dik! ampun kan kakakmu ini... hihihi

Bahan-bahan

1kg ayam potong

bahan kisar

11/2 inci halia

2 inci lengkuas

2 batang serai

1/4 mangkuk air asam jawa-pekat

1 sudu kecil rempah goreng ayam

garam

Cara-cara

• bahan kisar dicampur ngan garam, tepung goreng ayam
• gaul ayam ngan semua bahan diatas
• perap 1/2 jam
• goreng hingga garing