Puding Laici Dangdut

yeaaaa... akhirnya berjaya jugak aku mengorbankan tin laici from bangkok nih! ekekeke mekacih yer dik ika cayang! mmg teringin sgt nk makan puding laici k.ummi nih lagik! tuh psl duk thn2 jerk bila mikirkan stok laici x dok! bila dh ade berkobar2 nk buat! hihihi... ms g umah k.ummi aritu la, puding nih aku melantok byk kali! kan k.ummi kan kan! hahahaa.. pecah tembelang makyung! heeee... klu nk wat jd lembut cam taufu fah tuh, lebihkan sukatan air dr sukatan agar2 biasa.. cam hana buat nih main agak2 jerk! lbh kurang 2 kali ganda sukatan airnya.. so alhmdllah jd lembut! lagi satu derhaka gak, gune soya bean tanpa gula! heeee... sedapp!! mekacih wat k.ummi n tuan punyer resepi asal, kak.hanieliza! tQ tQ tQ! jom mamam! sejuk2 enak woooo!!

Bahan-bahan

• 10 gm agar-agar serbuk/1 paket agar2 biasa (28 gm)
• 2 liter air - hana gune soya tanpa gula
  
• 2 cawan gula - hana kurangkan
  
• 2 tin laici (asingkan airnya)
• 1 tin susu cair - hana gune susu segar

Cara-cara

1. Masak agar-agar hingga mendidih.
2. Masukkan gula. Biar mendidih lagi. Tutup api. (jika guna agar-agar biasa, tapis dulu.)
3. Masukkan air laici dan susu cair. Kacau rata.
4. Tuangkan dalam acuan samada loyang ataupun mangkuk2 kecil. Sejukkan sebentar.
5. Kemudian sejukkan dalam fridge.
6. Hidangkan bersama buah laici yang telah diasingkan tadi. *hana berkuahkan air laici skali.
   (*Agar-agar ini memang sangat lembut seperti taufufa tu..kalau dalam bekas besar, skop aje dengan senduk bila nak makan.)