Monday, August 10, 2009

Spagetthi Bolognese with Basil

menu owang kebulur dsamping kemalasan tahap gaban! pic kurang menarik kes tk sabo nk makan! sowi la yerk! smlm kitaorg g piknik meredah gunung ganang, bukit bukau, utan belantara, kebun2 oba chan, sawah padi, masuk kg2... pastu tenggelam lam air, peh tuh timbul, terus masuk bandor, dan stop atas parking asahi machi! mmg bleh ting tong 'gelang itam' aku! wakakaka.. haaa padan muker! sesuwai sgt la tuh tugas ko sbg 'gelang itam' bergerak! kakaka... jom la layan menu simple aku nih! gamba2 piknik maybe akan d upload kemudian yer! smlm bateri kong! so tk dpt snap byk.... menu nih sebenonyer nk wat spagetthi kaler ijoo! tp dsebabkan takut akan berlaku 'kejutan eletrik' kat anak2 n laling aku, so aku main campak jerk la daun basil tuh lam sos bolognese... sonang! semua olang leh makan..... yg tk mkn basil tuh, depa main tolak2 la tepi pinggan! hahahaha

Bahan-bahan
  • Spaghetti - rebus ngan sdkt myk dan toskan
  • Bhn Sos - nk mudah bleh gune yg segera@dlm tin
  • 3-5 biji tomato - cincang@ramas halus
  • 200g daging cincang
  • 1/2 biji bwg besar holland - potong dadu
  • 5 ulas bwg putih - cincang
  • 1 tin kecil cendawan butang - hiris
  • 1/2 biji carrot - potong dadu
  • 5 sudu besar sos tomato
  • 1/2 sudu teh oregano kering@Italian Herbs
  • daun basil
  • 4 sudu besar minyak zaitun
  • garam, gula secukup rasa
  • *nk pedas skit, bleh tmbh lada itam@hirisan lada kering kecil
  • Topping- Parutan keju parmesan dan juga daun parsley kering
Cara-cara
  • Panaskan minyak zaitun. Masukkan bawang besar dan bawang putih. tumis hingga kekuningan.
  • Masukkan tomato cincang. tumis hingga tomato hancur.
  • Masukkan daging cincang dan juga carrot. biarkan daging msk sebentar.
  • Masukkan sos tomato, cendawan butang, oregano, garam dan gula secukup rasa. Kacau sebati.
  • Last skali masukkan daun basil. Tutup api.
  • Hidangkan spaghetti dengan sos dan taburkan ngan daun parsley kering dan juga keju parmesan.

10 comments:

  1. kalau akak, main campak sos bolognese dlm tin aje.hehehe

    ReplyDelete
  2. sy suka sgt spagetthi...tp biasa guna kuah segera jer...
    sedapnyer...
    =)

    ReplyDelete
  3. semua redah ngan gelang itam sib baik x terberanak yer...hahahaha... pg dtg speggatti compom ada lg akn!!!... sepinggan!!!

    ReplyDelete
  4. Nak jugak....baru lepas makan cok bantal peluk kat umah ika...nak spagetti lak...ada lagi tak???

    ReplyDelete
  5. Whoaaa!!!
    Jauh perjalanan, bak kata kak Anna, nasib tak terberanak, hehehehehe...

    ReplyDelete
  6. Sat sat, nak habiskan gelak dulu...
    MUAHAHAHAHAHAHAHAHAHA... ok.. lega sket!
    Ma gelak baca citer 'gelang hitam' Hana tu ler... lor, kalau nak prezen, nak kena pos eh? Satu kerja je! Kalau hari tu abang offer, kalau tak jual mahal, kan ke hari tu gak dah leh meroti! Ahakss...
    Hai, hujan hujan ni, nampak spegeti Hana ni, teruja betul ler...
    psstt... kalau Mak Yong rajin, meh ler datang 'rumah' ma amek something untuk blog Mak Yong eh...

    ReplyDelete
  7. to k.ain..
    hahaha... betui tuh kak! kat sini kene ati2 skit bab sos segera nih! byk tk leh makan! huhuhu

    to adawiyah..
    nak cepat mmg gune segera jerk ada! ala tomeynyerr bb awak tuh! geramm nengokk! ngeee *ishh ke lain pulak! heeeee

    to anawahid..
    haah! sampai mlm pong ader lagik! cume panaskan jerk! muahahaha

    to k.watierman..
    ado adoo... tp kene panaskan dulu la... aci tak??! tk mo sudah! wakakaka

    to lelayong..
    ms tuh duk doa2 gak jgn terberanak!! susyah la lela oiiii klu kat tgh2 kebun tuhhh!!hahaha

    to mamafami..
    waduhhh!! sampai sini dengo ma gelak!! ekekeke... sini xde hal kak bab pos2! bukan dier yg kene bungkus pong! just kasi duit jerk! hihihi...
    ader something er??! nk nengok laa..... zassssssssss!! opsss tima kasihhhhh!! hehehe

    ReplyDelete
  8. Em sedapnye spaghetti itew.

    ReplyDelete
  9. amboi larat lagi mak yong ni naik turun gunung...hihihi
    tapi kan ni berjalan puas2 selagi terdaya nanti lama nak kena duk rumah je hihihi..

    ReplyDelete
  10. to anonymous..
    klu dpt makan tentu lg sedap kan!! ehehe

    to k.suzi..
    haaaa tuh la pasai kak!! kang kene kurung buhsannn!! hihihi

    ReplyDelete