Sunday, October 24, 2010

Banana Rolls



akceli dah lama nak wat mende alah nih.... dulu penah buat skali tp pisangnya lembik dan berair.. kali nih molek bonar dier duk dalam tuh... tipsnya jangan goreng lama2 dan minyak kene betol2 panas. so xde la pisang tuh perlu berkubang lama lam koli. lagipon pisang tuh dah masak. cume perlu garingkan kulit popia jerk.. akceli popia pisang nih makan cenggitu ajer pong dah sodap tanpa jiruskan sos coklat atau caramel. ngan aiskerim pong sodap juga! terpulang la ikut selera masing2 yer! selamat mencubaaa..

Bahan-bahan
  • Kulit popiah secukupnya
  • Pisang masak secukupnya
  • Peanut Butter super chunk
  • Kelapa kering sangai - optional - hana tak letak
  • Tepung jagung + air >> bancuh utk jadikan gam
Cara-cara
  • Belah tengah pisang. Sapukan peanut butter super chunk (yg ada kacang tuh). Kalau xde leh guna peanut butter biasa then taburkan almond nibs. Jika suka boleh juga taburkan dengan kelapa kering sangai utk bau yang lebih harum.
  • Kemudian katup kedua belah pisang dan letak di atas kulit popia.Gulung kemas dan gamkan dengan tepung jagung. Buat sehingga habis.
  • Panaskan minyak. Pastikan minyak benar2 panas. Goreng hingga kulit popia keemasan. Tidak perlu lama utk mengelakkan pisang menjadi lembik dan berair. Angkat dan toskan.
  • Hidangkan. Jika suka leh curahkan sos coklat, caramel atau aiskerim.
Posted by at
Labels: , ,

17 comments:

  1. LiNa_PgOctober 24, 2010 at 10:05 AM

    salam hana> tak pernah terpikir plak pisang bleh sampai cenggini rupa yg menawan...leh try gak ni

    ReplyDelete
  2. Deliah's DeliOctober 24, 2010 at 10:05 AM

    salam hana...ramai dah try ni eyh...nampak mudah..leh buat tp meletop2 x masa goreng..? :)))))

    ReplyDelete
  3. 茄子October 24, 2010 at 10:15 AM

    akak,rasa sangat sedap la. versi ni nampak cam lebih sihat je drpd salut tepung dan goreng..

    ReplyDelete
  4. hanaOctober 24, 2010 at 10:18 AM

    to lina.pg..
    salam lina... first dulu tengok kat blog k.ummi kuantan. tp xde buh peanut butter la.. sejak tuh terasa nak wat lagik.. kali nih succes plak pisang tk lembik.. mmg syok makan na.. try la..

    to deliah..
    salam del... ko bile plak nak menerai?? tadak letop2! dun wori..janji ko bedung kemas2... klu air pisang kuor tuh yang menyebabkan meletop2s...

    to 茄子..
    wahai adik terung yg jelita.. kekeke... haah sedikit btol.. hihi .. tp klu bakar rasanya lagik sihat.. try la bila2 suka..

    ReplyDelete
  5. anymzOctober 24, 2010 at 10:20 AM

    wah sedap ni,pisang emas ada banyak ni..kalo letak crab stick dlm kulit popia tu pun sodap kan hana...ni sebelum balik akak tinggalkan pantun utk hana ni

    pisang emas dlm tin
    makan mentah rasanya manis
    ni akak bawa nasi goreng ikan sardin
    untuk cikgu hana yang cantik manis

    aa macam..best tak.?muahaaahaa

    ReplyDelete
  6. Deliah's DeliOctober 24, 2010 at 10:24 AM

    salam hana..ni kiter bw kentang akordian..dlm soft luar crispy tp cuba ko cr resepi yg luar dlm crispy..dah jadi nnti jgn dekut plak nak share..kehkeh :))

    ReplyDelete
  7. hanaOctober 24, 2010 at 10:35 AM

    to k.anymz..
    ikut selera la kak.. xde org nak marah! hihihi..

    pagi2 sudah kentut,
    esok2 pong kentut lagi,
    wahai kak.anymz yg sangat kiut,
    boleh tak nak mintak lagi??

    hihihi...pantun kurang idea! :D

    to deliah..
    salam del.. hahahaha... ko nih ah! yg ade pong aku lom try lagi..ko nak suh aku try yg lain pulak! kim salam ajerlah! kikikiki....

    ReplyDelete
  8. Chik MimiOctober 24, 2010 at 10:39 AM

    wah sungguh terujanya nak buat

    ReplyDelete
  9. izahdautOctober 24, 2010 at 10:50 AM

    super sedap la ada peanut butter dlm tu ek..pernah jugak buat..tapi mcm berminyak sikit la..ke aku goreng tak betul teknik..sekeh diri sendrik!!

    ReplyDelete
  10. hanaOctober 24, 2010 at 10:53 AM

    to chikmimi..
    selamat mencuba mbak yuuu! hihihi

    to izahdaut..
    mmg nak kene sekeh makcik izahdaut wartawan baru berita terkini! kikikiki.... klu berminyak tuh tentu minyak tak panas lagik, pehtu bukak api kecik! kan kan kan.. sama jerk mcm goreng popia biasa.. ker popia biasa ko pong berminyak?? sah sah mmg nak kene sekeh! kekekeke

    ReplyDelete
  11. Azian EliasOctober 24, 2010 at 11:51 AM

    Emmm dap nya.. nak tgk lah dalam petiais tu ada lagi tak kulit popia..

    ReplyDelete
  12. K.NorOctober 24, 2010 at 1:54 PM

    tak melotop dah ke mek.. betul kan akak cakap kena goreng dlm minyak yg panassssssssss :)

    ReplyDelete
  13. MasOctober 24, 2010 at 4:01 PM

    k.nor pernah buat kan kak...ari tu nk try buat dah, tapi pisang terranum lak...terus jadi apam. lain kali nk try gak la...kalau salah goreng meletupp ke kak...takut gak meletup2 ni..

    ReplyDelete
  14. Mimiey.. (^-^)October 24, 2010 at 4:58 PM

    pisang emas dibawa mak bedah
    masak setandan disorok kak hana
    banana rolls masakla sudah
    mulut ku ini dh lama dok ternganga..

    pe lagi kak hana,kasila sepinggan...wakakakkaka

    ReplyDelete
  15. AnonymousOctober 24, 2010 at 5:06 PM

    Salam Kak Hana..
    Lama tak datang ni... best nye korang pegi jalan2. Tengok Darwish pun dah makin besor dah... :)

    Ijan

    ReplyDelete
  16. Mrs. NurulazmiOctober 24, 2010 at 9:31 PM

    creative betoi kak hana nih...pasni,saya nak start enjin kereta carik pisang..=)

    ReplyDelete
  17. SheherazadeOctober 25, 2010 at 8:30 AM

    kelassss,jgn ingt beli kat gerai jer kan :)

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)