Akok

kahkahkahkah! aku nk gelak dulu tgk ghuper akok aku nih! org lain buat molek jerk! aku buat awat jd ghuper cenggini ar? hahahaha... tapi cam ade seni pulak kan sbb cam bentuk munge! hehehe ah lantak la! yg penting menten sedapp! sebelum nih (sejak duk phg la nih) penah mkn jerk! tk penah buat! dh buat baru tau! tgk kembung semacam cam kelako la pulak! nih kes mmula tgk are buat, pastu pagi tadi suzi pulak buat..ptg nih hana pulak buat! kihkihkih.. mekacih kat korang n resepi dr zaliana... thnx za! C&P yer za! boley yer... heeeee.... xde acuan akok, gune tray muffin jer..

Bahan-bahan

• 5 biji telur
• 200 ml pati santan
• 100 ml air
• 150 gram gula manisan (gula melaka)-boleh kurangkan ikut selera
• 30 gram tepung gandum
• 3 helai daun pandan- disiat-siat
• 2 cubit garam halus

Cara-cara

1. Masak air bersama gula melaka hingga mendidih. Tutupkan api.
2. Masukkan santan. Tunggu suam sedikit, kemudian masukkan telur,tepung dan daun pandan, gaul rata.Tapiskan untuk menghilangkan ketulan tepung.*hana blend semua,then tapis.
3. Panaskan oven pada suhu 200 darjah celcius. Panaskan acuan baulu ke dalamnya. Masukkan sedikit minyak dalam setiap acuan.
4. Isi penuh acuan dan bakar selama 10 minit. Kuih ini akan mengembang. Bila dikeluarkan dari oven ia akan sedikit mengecut.