Sunday, January 11, 2009

Marble Pudding

yang nih pon watkan utk kengkawan sempena majlis perpisahan mat ben n anak2 yg akan berangkat ke mesia.... selamat pulang n mintak maaf banyak2 tak dapat hadir... hanya puding yg dapat dsediakan bagi pihak kami! hehehehehe... gomen ne! :D panjang umuq leh jumpa nnti kat mesia yer! wat k.hana...jgn sedey2 no.... kejap jerk tuh! hehehehe.... adunan nih adalah resepi mamafami n k.ummi rainbow marble pudding... tp sbb malas nk wat rainbow, hana wat kuda belang jerk! hehehehe... pastu lorek2kan wat cam sarang spider! nih bhn2nyer...

Bahan-bahan
  • 13g agar2 powder
  • 675 ml air
  • 225 g gula - hana kurangkan skit
  • 65 g butter
  • 4 biji telur size M
  • 1/2 tin susu cair@susu segar
  • 1 tablespoon custard powder
  • 1 teaspoon vanilla essence
  • 1 sudu serbuk coklat
  • pewarna kuning - optional

Cara-cara
  • satukan air,gula dan juga serbuk agar2. panaskan atas api hingga mendidih. kecilkan api. masukkan butter. kacau hingga butter cair.
  • dalam bekas lain, pukul telur dan esen,masukkan susu,tepung kastad. gaul sebati.
  • masukkan adunan telur ke dalam periuk agar2 tadi sambil dkacau. jgn sampai berketul2.
  • bila dah mendidih@plupp plupp (betul ke istilah nih! hehehe) matikan api. kemudian tapis.
  • bahagi 2. satu adunan warnakan kuning. satu lagik masukkan serbuk coklat dan gaul rata.
  • tuang dalam bekas sesenduk demi sesenduk secara berselang seli hingga habis.
  • lorekkan. siap! simpan dalam peti sejuk! enak makan sejuk2......

5 comments:

  1. web yg cantik, spidernya mana??? msti dah cabut lari takut tengok hana agaknya....hahahha.. mmg cantik marble tu.

    ReplyDelete
  2. hihihihi...a'ah la k.ita...kita dh syuh syuhhhh dier p main jauh2..nnti org tkt nk mkn! hehehehe

    ReplyDelete
  3. ehhh dia tak blk lg ka??? kata bln 12 hr tu blk...hihihiihih cian hana tu....tak pa bln 9 kn lama pon hehehe kan kak ina kan..kan..kan

    ReplyDelete
  4. itu la igtkan bln 12...ghupernyer bln 1..tangguh kot.. ntah ler.. eh dier abis bln 4 la.. bln 9 tuh org lain..

    ReplyDelete
  5. ina, sedap pudding spider-web awak! thanks alot for the pudding and the tart..! boleh ke kalau orang JAIST nak order? of course la bayaq extra delivery cost.. ! hehehehe

    depa dah selamat balik & dah selamat bersuka ria kat mesia nu.

    azie--> wife Mas ekk (jadi stalker jap pi check blogger profile.. eheh sorry ek)? Mas sihat? kem salam kat dia.

    nak menyampuk conversation korang.. orang habis bulan 9 la.. itu pun kalau smooth sailing! macam tak smooth jek!!

    ReplyDelete