Friday, June 5, 2009

Bingka Telur

nama bingka nih Bingka Telur yer puan2 sekelian! tp aku buat dh mcm kuih bakor pandan! muahahahaaa... sukati aku jerk la kan! hahahaa.. tapi tgk bhn2 pon lebih kurang gak ngan kuih bakor tuh! ontah la... mokcik tak tau! hehehehe.. tp mmg sodap! sape2 nak makan, meh mlm nih bwk yasin, yasinan kat kanazawa er! tk g tak dapat makan! hahaha.. jom layan resepi! aku cilok kat umah ela Qatar tuh! dah lama kiv, br nih dpt buat! tQ ela... mmuahh!! hana wat setengah adunan jerk!

Bahan-bahan
  • 6 biji telur
  • 2 cwn air daun pandan( atau 2 cwn air + colour kuning)
  • 2 tin santan (400ml x2) atau santan pekat
  • 3 cwn tepung gandum
  • 2 cwn gula
  • 1 tsp garam
  • 4 tbs butter-cairkan
Cara-cara
  • Blend semua bahan, hingga tepung tak berketul2.
  • Masukkan 1 tbs minyak dalam loyang..lenserkan.
  • Masukkan dalam oven.
  • Bila loyang sudah panas, masukkan bancuhan kuih ke dalam loyang.
  • Masak sehingga perang. *hana gune suhu 180 bakar selama sejam.

8 comments:

  1. ok k.hana jap g kite smpai..mabor aje xyah nek kapal2..sediakan ye kue nye :)

    ReplyDelete
  2. hana lawanya bingka telur hana..licin aje potongannya. akak ni suka tengok org snap gambo masak2 lawa2. jd mcm lebih sedap!!hihi

    ReplyDelete
  3. wah sedap2...tumpang tgk je la..nak g makan jauh sgt...

    ReplyDelete
  4. to mummyseri..
    haaa bagus baguss! jd burung jerk! mabor! ekekeke

    to k.ain..
    ms kita potong tuh pon kita suka tgk! sbb mmg licin jek kuih nih! hihihi
    nih la dunia 'tembak' kak! kdg tk sedap pon nmpk sedap! trick kamera btol! bleh tipah ttipu! hihihi

    to k.min..
    bleh buat klu k.min teringin.. suh abg 'mawi' akak tuh la buatkan! hihihi

    ReplyDelete
  5. hana....nampak sangat classss kuih bingka ni..camana nak potong begini cantik?..cikmanggis memang "fail"dam acara potong memotong ni

    ReplyDelete
  6. to cikmanggis..
    class ke kak? tQ tQ.. hikhikhik kene potong bila dah btol2 sejuk kak! klu panas2 mmg tk cantik! bingka nih mmg alus licin jerk teksturnya.. tuh yg makin cantik tuh! :)

    ReplyDelete
  7. Kak Hana, bingka telur ngan kuih bakar sama ke? kite dok berkira2 nak buat kuih bakar. tp tgk bingka telur ni terliur plak.hehe... husband dah lama angkat tangan volunteer nak tolong buatkan ni.tinggal kite nak kasi dia resipi je..kehkehkeh

    ReplyDelete
  8. to ijan..
    pada akak lebih kurang sama jerk! cume klu ikut resepi bingka telur xde buh bijan! g la main undi ngan husband nk yg mana! hihihi

    ReplyDelete