Bahan-bahan
Cara-cara - 140gm choco chip
- 100gm cream cheese
- 80gm butter
- 2 biji telur size M
- 60gm gula
- 100gm tepung gandum
- 2sk baking powder
- Panaskan oven ke 180℃.
- Potong dadu 1cm cream cheese dan butter. cairkan bersama choco chip dengan kaedah double-boiled. bila dah cair, angkat dari api, masukkan telur dan kacau dengan whisk. (cream cheese tinggal ketul2 kecil putih pun tak apa)
- Tambah gula dan kacau lagi.
- Ayak tepung bersama baking powder kedalam adunan dan kacau dengan spatula.
- Masukkan kedalam bekas muffin 70% penuh dan bakar selama 20 minit.
Hye kak hana;D
ReplyDeleteAkak kan yg jln2 masuk blog sy kan td??Iye sy la ekieyna tu;P Akak ader 2 blog ke kak??
hai ekieyna! hihihi... haah la.. akak ler tuh yg jln2 mkn angin smpi ke sana! heee.. yg multiply tuh dh tk brapa aktif dik! cume n3 gamba2 jerk. tuh pon klu rajen! hehehe akak add link yer! tQ..
ReplyDeleteWah menarik resipi ni... muffin cokelat ngan cheese ek... bagus kalau buat time bbq nanti ni...hehe
ReplyDeletecuba la ijan.. insyaAllah tk mengecewakan! mkn2 nnti igt org kat sini yer.. hehehe
ReplyDeletenmpak sedap muffin hana lah. tp kan akak tak tau le nape kalu akak buat muffin, x lawa sgt la. geram kdg2.hehe
ReplyDeleteto k.ain..
ReplyDeletek.ain nk lawa yg camne yerk? tang 'volcano' tuh ker? try 10min pertama gune suhu 190-200. then 10min kedua turunkan suhu cam biasa (170-175). peh tuh isi lam cup 80% penuh. klu nk buh penuh pon tkpe..so nmpk la mmbumbung gtu! :)