Thursday, July 9, 2009

Mee Goreng Udang

nih menu bekpes kitaorang pagi td! igtkan nk wat mee kari or mee rebus! tp bangun dh lewat! kocoh kacah haku dbuatnyer nk cairkan ayam lagik! last2 wat mee goreng udang jerk senang! hahaha... laling aku pong geleng paler, sbb dier tau plan aku sebenonyer nk wat mee lain! hahaha sowi yer yang! len kali la.... hihihi...

Bahan-bahan
  • mee kuning - basuh sekejap ngan air suam n toskan.
  • udang segar - kopek la! senang nk makan! hana tk sempat! ngeee..
  • *lada kering
  • *bwg besar@bawang merah
  • *bwg putih
  • *udang kering
  • pes udang
  • sos tiram, sos cili, sos tomato
  • kicap pekat
  • kicap manis
  • pati bilis@pati udang
  • garam - jika perlu
  • telur (optional) - hana tk letak pong! terlupa! hahaha
  • sayur2an (ikut suka) - daun kucai, taugeh, sawi, kubis.
Cara-cara
  • Blend bahan yg bertanda *.
  • Panaskan minyak. tumis bhn tadi hingga pecah minyak.
  • Masukkan udang hingga setengah masak.
  • Masukkan sos tiram, sos cili, sos tomato, pati bilis@udang, kicap pekat dan manis. gaul rata. masukkan skali garam jika perlu.
  • Masukkan mee. kacau. pecahkan telur jika suka.
  • Last skali masukkan sayur2an. tutup api!
  • Hidangkan bersama ngan lemon or jeruk cili jika suka.
Posted by at
Labels:

8 comments:

  1. Mima's OvenJuly 9, 2009 at 3:09 PM

    Hana, mee goreng udang u ni nampak sungguh menyelerakan.

    ReplyDelete
  2. adadJuly 9, 2009 at 6:01 PM

    ni yang aku rasa nak makan mee goreng ni. uwaaaaaaaaaaaaaa!! seketttt!! akekeke... anak pompan ka laki kak?? cam anak pompan jek.. rajin no masak xpenah miss ni. ihiks...

    ReplyDelete
  3. zai@umiaimanJuly 9, 2009 at 6:11 PM

    mee goreng pun mee goreng ler yg pasti , pastinyer menyelerakan

    ReplyDelete
  4. cikmanggisJuly 9, 2009 at 6:26 PM

    Hana!..kau penggoda!..tidakk! sedapnya Mi udang ni...tidak dapat makan udang!..mi Hana ni menggoda makcikmanggis..dah janji xmo makan udang!

    ReplyDelete
  5. hanielizaJuly 9, 2009 at 7:17 PM

    salam...
    fuiyoooooo...terlioq laaa...
    kkliza baru jer plan nak wat mee hailam udang..sbb anak2 suka mee hailam compare ngan mee pedas..

    ReplyDelete
  6. ainJuly 9, 2009 at 9:48 PM

    sedapnya mee udang!!! kat freezer akak ni byk udang...terperap nak kat sebln. adoiiii...kenapa lah akak ni malas sgt ekh..???

    ReplyDelete
  7. AnonymousJuly 9, 2009 at 11:04 PM

    Kemain jugak akak masak bangun lambat pon.. kite kalau bangun lambat harus ngap pisang jer lah pagi2.. huhuh

    ReplyDelete
  8. hanaJuly 10, 2009 at 6:32 AM

    to mima's oven..
    nak tak? nk tapaukan nih! hehehe

    to jiya..
    kalau rajin masak, anak pompuan er??! klu mls masak anak laki ker?? abih klu rajin masak anak laki gak camne tuh??! hehehe

    to zai@umiaiman..
    nak ke tak nak? hehehe

    to cikmanggis..
    laaa nape gtu tuh?? alergic yer? alahai syian la kak! tak dapek nak nolong! hihihi

    to k.hanieliza..
    wlam k.liza.. akak bila nk n3 resepi2 baru? rindu nk nengok kat blog akak tuh! hihihi

    to ain..
    ya rabbi sebulan??! ilang dh segala zat dan khasiat udang tuh! kehkehkehkeh

    to blogresipi..
    oghang pompuan mmg tak kisah jan! akak pong tak kisah sarap apa pepagi! tp laling akak tu sbb dier g kije kene masakkan yg berat2! mmg dier yg request! akak kan isteri mithali! hakhakhakhak...

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)