Monday, March 1, 2010

Tauhu Kukus Sos Pedas

salam semua.... dah masuk 1 Mac dah skrg kan kan... kejap jerk pejam celik pejam celik dah bulan tiga! terasa umah kata pegi, kubur kata mari! huhuhuu... Darwish pong skrg dah pandai macam2.. nnti la ade ms aku update cter terbaru dak kicik tuh! meh layan tauhu nih... klu g blanja mesti rembat tauhu! mmg terasa kelembutan tauhu tuh! dan dah tentunyer tauhu jepon sodap2 belaka! kali nih try resepi kak.dayangjack. tima kasih kak yer... nak cnp nih kat sini. cume kiter tambah minyak bijan dan lebihkan cili. sedap! jemput makan... hehe

Bahan-bahan
  • 1 keping tauhu lembut (dikukus)
  • 1 sudu makan cili kering kisar - hana lebihkan sket
  • 2 ulas bawang putih (dicincang/ditumbuk kasar)
  • sedikit sos tiram
  • sedikit kicap manis
  • sedikit sos cili
  • sedikit sos tomato
  • sedikit bijan (disangai)
  • sedikit air
Cara-cara
  • Panaskan sedikit minyak di dlm kuali/periuk.
  • Tumis bawang putih hingga perang. Masukkan cili kering kisar dan tumis hingga kering. Kemudian masukkan sos tiram, kicap, sos cili, sos tomato dan air secukupnya.
  • Setelah masak, siramkan di atas tauhu dan taburkan bijan.

7 comments:

  1. salam...nih musti try nih sbb asben suke tauhu tp xsuke yg lembut tuu. biase mkn yg tauhu yg keras biase tuu...leh la cube nanti.

    ReplyDelete
  2. mcm dah terasa rasa dh sos tahu tu kat tekak akak ni. mesti sedap!!

    ReplyDelete
  3. Argggg...pedas...pedass......airrr!!... ha kan dah berasap molot aku, weyy keluar api leerr...hahahah

    ReplyDelete
  4. minggu ni lom beli tauhu lembut lagi...huhu...nak ngendeng kat sinilah dulu...tq hana krn sudi cube resepi ni...akak dah duduk stail jepun dh ni tunggu hana serve..hehe..air mana air??? :P :D

    ReplyDelete
  5. Hana, jangan ler citer pasal kubur..tp lebih indah kalo ko tulis macam ni.. "terasa umah kat Jepun kata pegi..umah kat Malaysia, kengkawan dan sedara mara kata mari..." haa..kan best tu... tak sabo nk nanti ko balik sni..ari tuh tak dapat jumpa

    ReplyDelete
  6. to starAnise..
    slm anise.. asben suker mkn tauhu yer! wat lah! bleh jerk curahkan kat tauhu goreng biasa..

    to k.ain..
    amik nih ghase sesudu! sedap tak?! hihi

    to matgebu..
    meh aku sembur ngan pili bomba! nganga mulut beso2! sah sah ngan ko ko skali terpelanting jauh dek semburan itew! hah! hambik ko! kuikuikui.....

    catlina..
    so des ne! hihi

    to k.dayangjack..
    tenkiu jugak resepi neh kak! air dah abis! mat yg minum! tk cukup plak tuh kita bg air pili bomba! hahahahaaa

    to noorma..
    cikgu sastera pulak arini! kelmarin cikgu sejarah! hihihi... sekadar ingatan.. takde kene mengena antara yg idop atau yg mati! hehehe..apa aku ckp nih! hahaha....

    ReplyDelete