Udang Goreng Oat

pestaim aku wat goreng oat niH! ntah kenapa ttba aku tergerak ati nk bli oat aritu! padahal aku bukan ler penggemar oat! sedap jugak yerk! hmmmm dulu2 aku penah bli, tp sayang terbuang begitu jerk sbb dh expired! (punyerlah lama aku simpan! hahaa) angan2 nk kurus tp mknnyer cume skali! ngeeee... la nih aku jd suker la pulak! maybe sbb nk teruskan angan2 nak kurus tuh kot! yer ker??! leh caya ker?? hahahaha..... akceli aku wat udang nih utk anak2 aku... aku tadak selera sejak dua ari nih sbb gusiku meragam gara2 cik mata ikan tuhh! huwaaaa..hilang sekejap nikmat makan aku! dah dua mlm susah nk tdo sbb sakit sgt! dh makan pan killer pong tk jalan! pestaim sakit sampai cenggini skali! meleleh jugak air hujan kat umah niH! malangnye laling aku xde nk tulun tadahkan baldi ke kolam ke laut ke..... huhuhuuu... masak tetap msk! kang sapo nk bagi anak aku makan! k lah! meh tgk resepi dari mek jiya aka tokey montot kamben! hahahaha.... toce toceee! aku cnp yooo..

Bahan-bahan

• Udang (dibersihkan dan dibuang kulit)
• Putih telur- hana campur jerk telur kuning
  
• Tepung jagung
• Oat
• Garam
• Minyak bijan
• Minyak masak

Cara-cara

1. Udang diperap sekejab dengan minyak bijan dan garam.
2. Celup udang ke dalam putih telur dan salut dengan tepung jagung.
3. kemudian celup semula udang tadi ke dalam putih telur dan golek²kan udang ke atas oat.
4. Panaskan minyak dan goreng udang sehingga kekuningan/garing.