Friday, July 9, 2010

Roti Canai - Resepi II

Arini try resepi yang lebih kurang sama juga ngan yang sebelum nih... not bad hasilnya juga memuaskan! Resepi dari Kak.Noorma Musa. Tima kasih kak....minta resepinya dikongsikan di sini ye... Jemput tengok gambau sahaja! sbbnya dah abiss... ya ampoonnn.... lalalalalaaa...

Bahan-bahan
  • 3 cawan tepung
  • 1 cawan air sejuk
  • 2 sudu besar susu pekat manis
  • 1 sudu kecil garam (paras rata)
  • 1 biji telur
  • 1 sudu besar majerin
  • sedikit majerin utk sapuan
Cara-cara
  • Campurkan air, susu, garam, majerin dan telur.
  • Masukkan ke dlm tepung kemudian uli selama 25 min atau sehingga licin.
  • Jika lembik, tambahkan tepung sedikit. uli lg hingga licin.
  • Buat bulat2 (100g setiap satu) sehingga habis kemudian sapu keliling dgn majerin supaya tidak melekat antara satu sama lain.
  • Simpan dlm bekas tertutup di dlm peti ais sekurang2nya 8 jam.
  • Tebar dan goreng dgn sket minyak.
  • Angkat dan tepuk2kan. Hidangkan dengan dalca, kari atau sambal tumis.
Posted by at
Labels: ,

19 comments:

  1. Fazlinil IrmaJuly 9, 2010 at 7:02 AM

    sy telan liur kak hana dah tgah malam ni. ehehe.

    ReplyDelete
  2. Ida,JapanJuly 9, 2010 at 7:13 AM

    Alahai Hana...lama dah tak mkn nih..terliur deng,tak pernah uat sendiri...mcm remeh je ni..sedapnyer!!

    ReplyDelete
  3. WanieyraJuly 9, 2010 at 7:40 AM

    Hana, uli roti canai tu guna BM juga ke?

    ReplyDelete
  4. MasJuly 9, 2010 at 7:41 AM

    mas baru nak order 2 keping, dah abis kak....hu..hu..nak nangis depan pintu rumah akak la...

    ReplyDelete
  5. izahdautJuly 9, 2010 at 8:15 AM

    KAK HANA..itunyerrr..apa tu...nak tanya itu..mmm roti canai letak telur ni trasa hanyir tak? bonda saya kalau buat, dia tak letak telor, suke, tapi bila sejuk keras, baling dlm kolam ikan pun ikan tak mandang..tetibe bondaaa... satu lagi, ibu saya pesan, makan roti canai ngan garpu tak rasa nikmat roti canai tu..wakakaa... ampooon lalallaa (ikut ayat kak hana yg last tu) kikiki

    ReplyDelete
  6. hanaJuly 9, 2010 at 8:21 AM

    to fazlinil irma..
    dah malam er kat sana! gud nite irma.. jgn ngigau roti canai udah la yer! hihihi

    to ida..
    camni la ida..nk makan kene wat sendrik.. try la ida.. senang jerk sebenarnya.. klu tak reti tebar wat jerk bolat2! tgk kat dapur tummy.

    to wanieyra..
    haah! muahahahahaa... aku kan pemalas! heeee

    to mas..
    hihihi.. lap air mata ko tuh mas! org tua2 klu nangis buyuk! wakakaka... g uli tepung sana! hihihi

    to izahdaut..
    ape bendenyer yang itu itu??! itu tadak! ini ada lah! kikiki.. woittt! garfu itu hanya hiasan semata2! jangankan bonda kamu jerk kata begitu! mbah moyang aku pong ckp gtu! wakakakakaa....

    ReplyDelete
  7. HaSueJuly 9, 2010 at 8:44 AM

    Huarghhh..nak roti canaiiii!!nak koyak kaw2 yer..ahak.. weh kak,mana lagi best compare ngan resepi joayee ek?malasnya nak nguli neh..adehh :P

    ReplyDelete
  8. anymzJuly 9, 2010 at 8:48 AM

    saya mau roti canai buatan hana..mahal pung mahal lah..tak mau mamak punya..mak punya tak apa...hehe

    ReplyDelete
  9. K.NorJuly 9, 2010 at 8:53 AM

    roti canai satu!! ehhh silap.. roti telur satu!! kuah kasi lebey ya.. :)

    ReplyDelete
  10. ZRJuly 9, 2010 at 9:15 AM

    tuan rumah nie byk betui resepi menarik....mcm senang aje nak buat resepi nie...

    ReplyDelete
  11. ainJuly 9, 2010 at 9:22 AM

    roti canai satu!!! tak mo kari ayam, nak kari ikan.hehe

    ReplyDelete
  12. TopsyTurvyMumJuly 9, 2010 at 9:58 AM

    Bedahhh..
    aku punya roti canai buat semalam dah abiss..
    ni dtg nak mintak ko punya lak..hehehe

    ReplyDelete
  13. AyuJuly 9, 2010 at 10:42 AM

    salam hana,
    wah ada roti canai, rajin betul hana ni!!..yalah kan, duduk diperantauan mana ada roti canai instant or kedai roti canaikan..jadinya buat sendirilah kan..tabik spring untuk hana..!!

    ReplyDelete
  14. ilahjyJuly 9, 2010 at 11:10 AM

    hehehe..rumusann nie...
    mula setan pastu mengamuk last hari ni kena lipat laaa ..pandai hana matikan cerita dlm versi ni..mungkin org tak pasan kan kan kan...
    ya la bila dah lipat mcm roti canai kena tenyeh dgn kuah2 pas tu telan habislah cerita..kihkihkih..seronok mamatok ikut komen2 semua kwn2 kita mesra mcm dekat2 je kan..semoga persahabatan kita berkekalan lebih2 lagi bukan2 yg nulia ini..amboi mentang2 jumaat..alimmm nampak..cucu kuss makan tak roti canai...???

    ReplyDelete
  15. Kak RoseJuly 9, 2010 at 11:30 AM

    nduk, kowe kui gai aku ngences selalu... sak iki ora kenek mangan... nntilah akan kak rose bantai cukup2!

    ReplyDelete
  16. JaSSNaNiJuly 9, 2010 at 11:42 AM

    salam hana... :)

    semalam nampak roti canai kat umah Timah.. hari ni kat sini lak.. amboi.. melawan.. hahaha..

    lagi tu.. aku nampak air laksamana mengamok... sakannn ko.. mengamok.. muahahaha... geli ati... nanti aku lak nak masuk dapur mengamok.. hahaha.. tunggu.. aku mengamok ape lak.. aku kalau mengamok je.. hari sabtu ngan ahad je.. hari lain.. tak mengamok.. sbb dah abis kederat mengamok kat opis ngan bos.. muahahahah.. sabor je..

    hana.. aku nak kongsi makan roti canai kat sini leh?? smlm aku lupa la nak kongsi ngan TTM.. eehhh.. ke TTM tak kasi kongsi?? hmmmm.. ampun TTm.. hahahaha..

    ReplyDelete
  17. indahhouseJuly 9, 2010 at 1:05 PM

    salam kak hana,
    adus, rajinnya buat roti canai. Nampak lembut gemalai, tapi, rangup.. camna ni, berkenan dah, tapi dah abes.. huhuhu. jom gi kedai mamaks. hihi

    ReplyDelete
  18. Ina MohamedJuly 9, 2010 at 7:02 PM

    adeh...lambat smpai, roti canai dh abes...sedih2, kempunan la camni. hari tu nampak kt rmh k.as, mmg dh tergoda dh, hari ni nmpk kt sini plak.

    klu guna bm, buh cam biase la? cam buat (setting)doh roti tu? tp kurangkan masa sket eh? haaaa...jawab jgn tak jwb...dh lama weh x mkn roti canai...

    ReplyDelete
  19. blackcardomompodsJuly 10, 2010 at 2:43 AM

    pergh...terliur r.canai dek panahan skill han ayang tajam da...huuhh,kalau ada mas abuat photobook mesti cun gambar2 ni.

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)