lagi arituh teringin nk mkn burger mesia nih..... arinih br terlaksana sbb dh wat nasik lemak so wat la sambal tumis ikan bilis... tuh yang sumbat skali kat burger nih.... ehehehehe... nih resepi k.yani... mekacih kak!
Bahan-bahan
- 200g tepung gandum
- 140ml susu/air
- 2 sudu besar butter/marjerin
- 21/2 sudu besar gula
- 1/2 sudu kecil garam
- 2 sudu kecil dry yis
- uli bahan di atas smpai licin. tutup ngan plastik wrap n biarkan adunan naik 2 kali ganda
- pastuh tumbuk2kan bg angin kuar. n bahagikan kpd 8 biji. bulat2kan.
- then biarkan sehingga naik 2 kali ganda lagik.
- panaskan minyak...goreng hingga kekuningan ngan api sederhana.
- dh sejuk...belah tengah jgn sampai putus then masukkan sambal ikan bilis n timun.
- siap!
alahai.. dah tgk ni..mcm teringin pula nak makan.. hehe..dugaan puasa..
ReplyDeletedah tahu kanazawa kat mana.. br tgk peta.. hehe.. mesti lawa eh tepi laut..dah lama teringin nak gi japan nuh... mana lah tahu ada rezeki nak gi kan.. bln depan, suami hana 2x kena gi narita..tp kejap sgt kat sana.x de maknanya .. hehe..
insyaAllah ada rezeki leh mai sini.. dulu hb mmula offer kat hokkaido tp sejuk sgt kat atas tuh...kat tokyo plak metropolitan sgt! sblm nih hb study kat nagano.. tuh yg hb nk g kanazawa plak! :) mmg best sini!
ReplyDelete