Tempe Goreng

aritu baru sampai stok tempe...punyer la lama aku tunggu sblm pose lagik nk mkn tempe.. la nih baru la org indonesia tuh muncul...ghupernyer dia ber'lebaran' di negara dia... tuh yg msk lontong raya aritu tkde tempe...huhuuuu...apa nk buat mmg antu tempe! anak jaworld la katakan....nih pon wat goreng2 jerk...lagik sedap makan cenggitu panas2 cicah ngan sambal kicap! pergh!

Bahan-bahan

• 5 keping tempe
• 1 cawan tepung gandum
• 1 sudu besar ketumbar
• 3 ulas bawang putih
• serbuk kunyit
• sedikit garam dan air
• BHN UTK SAMBAL KICAP
• segengam cili padi- leh tambah cili merah utk kurangkan pedas
  
• 2 ulas bawang putih
• gula
  
• kicap - hana gune jalen manis
  

Cara-cara

1. Potong nipis tempe. Serongkan sedikit.
   
2. Tumbuk bwg putih dan ketumbar.
3. Campurkan tepung dengan bhn tumbuk dan serbuk kunyit. Letak garam skit. Masukkan air sedikit demi sedikit sehingga macam batter nak goreng pisang.
4. Panaskan minyak, renjiskan sedikit adunan tepung.Kemudian goreng hingga kekuningan.
5. Utk sambal kicap - tumbuk chili,bwg putih, dan gula. Masukkan dlm mangkuk dan buh kicap. Cicah dengan tempe goreng tadi.