hohohooo..... kalut btol aku wat pudding nih..org len yg buat biasa jerk erk! sbb sukatan tuh mcm mengkongpiuskan aku.. so bila dtg tang konpius2 nih mula la aku nak buat itu buat ini, tambah itu n tambah ini... hahahahahaaa... n nih la hasilnyer... apa aku buat?? biarlah rahsia.. hahahaha.. resepi dr myr.Bahan-bahan
- A) 2 senduk gula
- B) 1 bungkus agar-agar serbuk
- 4 cawan air
- 2 1/2 senduk gula
- C) 1 tin susu cair(lebih kurang 400g)
- 2 sudu makan tepung kastard
- 1 sudu vanilla
- (Campur sebati semua bahan C)
- hanguskan gula cam buat karamel utk puding karamel yang lain gak...biasanya saya hanguskan gula terus atas acuan,bila da kaler emas tuang air sikit..pastu ketepikan..
- Dalam periuk didihkan bahan b. kecilkan api kemudian masukkan bahan c. kacau rata selama lebih kurang 3 minit@ sehingga adunan sedikit likat dan pekat. Matikan api, tuang adunan dalam acuan yang berisi gula hangus.
- Bekukan sebentar, dan hidang. (lebih sedap dihidang sejuk-sejuk).
sedap ni.. sha mmg kureng klau yg ade telur.. cepat muak.. klau tade telur ni cam puding pon ade kan.. takpe nanti leh try buat kan...
ReplyDeletekalau sha tk suka yg puding karamel telur tuh better sha cube yg nih.. sesuai la tuh utk org2 seperti sha.. :) macam puding kastad biasa tu cume ade karamel tu jek... :)
ReplyDeletemmg kompius...akak wat camne?nampak menarik coz tak gune telur
ReplyDeleteaishah.. akak ikut jerk step tuh.. cume maybe cwn akak besar dr tuan empunyer resepi so nmpk cair n akak up kan tpg kastad. ade lagi tak kastad? leh try kalau terasa nk makan..senang jerk sebenonyer buat tuh....
ReplyDelete