Wednesday, April 15, 2009

Baby Bread Pudding

korang dah rindu ngan masakan aku kan kan kan! haaaaaa.. hambik nih! bb bread nih ler yg menjadi 'makhluk' pertama yg masuk dalam oven aku sejak blk coti2 mesia nih! nih pon kes terliur duk nengok k.yatie n kengkawan lain yg dh ramai menerai! mmg kebetulan ader roti dh nk expired! hah! habih aku pulun berdua jerk.. danish 3 ketui! mak dier 3 ketui! rakyat2 lain depa tak gemor! baguih jugak! sbb puding nih sedap! hihihi... mekacih wat kak.fida atas resepi yg very simple,easy n yummy! tapi aku godeh2 ikut selera aku! ya ampunn buk fida yer! heeeeeee...

Bahan-bahan
  • 2 keping roti putih- hana gune 3 kpg
  • 2 sb tepung jagung
  • 3 sb gula halus
  • 100 ml susu cair- hana gune susu segar
  • 2 biji telur(guna 1 putih telur saja)- gune 2 bijik semua!
  • 1-2 titik esen vanilla
  • sedikit buah2an campuran/kismis/kurma atau lain2 ikut seler- hana ltk kismis je!
  • sedikit gula icing untuk tabur atas puding - tak tabur pon sbb dh sdg elok manis
  • mangkuk muffin - disapu majerin
  • nih hana tmbh - cinnamon powder skit
  • colour rice wat tmbh seri - sajer nk goda danish makan! muahahahaha
Cara-cara

> potong kiub roti.
> dalam mangkuk, campurkan susu,telur,gula,esen dan juga tepung. gaul rata.
> masukkan roti. gaul. kasi terendam semua.
> masukkan kismis dan cinnamon powder. gaul sebati.
> sudukan ke dalam muffin cup/tray muffin.
> bakar lebih kurang 35-40minit ngan suhu 170 atau hingga kekuningan.

2 comments:

  1. sorang 3 ketul jer yer... utk saya 3 ketul tak der ker?? tgk gambo dah sedap kalo dpn mate trs sabau jer...
    hana pandai awak edit gambo yer..cantekkkkk....bertambah terliur tgkkkk....

    ReplyDelete
  2. mala...sori yg amat! mmg cukup2 bb bread tuh! mak yung plak punyer la sampai 3 ketui mkn! hihihi... sok lusa buat er! :)
    mekacih mekacihh..kembang dh nih sampai ke bulan! ekekekeke

    ReplyDelete