Wednesday, May 27, 2009

Kuih Dangai@Rangin

wat peminat2 kuih dangai@rangin nih, klu korang nk gelak, gelak la pueh2! laling aku dh ngekek2 ketawa tgk kuih aku! huh! menyampoh haku! ghupernyer dier lg tau dr aku psl kuih nih dr kecik! bini dier jakun nk mmpuih! wakakakakaka....... ah! lantak la! tak kenal maka tak cinta la kan kan kan! *huhuhuu sedapkan ati! sebenonyer aku minat gak bab2 kelapa nih.. tuh yg aku nk ngetest kuih k.as nih! mmg syokk bau dier! tapi aku dh silap mengadun.. gune tpg beras!!! muahahaha.. silap tgk resepi daaaa.. tp sib baik lom sempat gaul.. cepat2 aku kuarkan! tp yg dh terbasah tuh aku bior jerk la! so inilah hasilnyerr.... wpon wat pertama kali, anak aku si danial tuh suka beno smpi licin dbuatnyer! setengah adunan jerk aku buat.. sajer nk test! laku ghupernya! hihi.. tQ yer k.as! caaayang kambekmu! hehehehe

Bahan-bahan
  • 2 cawan kelapa parut (as guna kelapa kering + 1/2 cwn air & panaskan dimicrowave) - hana gaul ngan air panas jerk!
  • 2 cawan tepung pulut (boleh kurangkan jika suka rasa kelapa yg lebih)
  • 1 cawan gula( manis ikut suke)
  • sedikit garam
Cara-cara
  1. Gaul semua bahan (kelapa, tepung & gula)
  2. Masukkan kedalam loyang, bahgian bawah ditekan sedikit..
  3. Panaskan@bakar dalam oven pada suhu 180 selama 5-10 min (hingga sedikit keperangan)
  4. Setelah siap biarkan sejuk dan dipotong.
  5. :: Bagi yang x ada acuannya, boleh guna loyang biasa @ frying pan pun ok juga.. :: Jika tidak menggunakan oven, boleh juga terus dibakar diatas dapur, dengan menggunakan api yg kecil..kalau suke yg geseng2 tu bakar lama sikit..adjust2 la ya..

5 comments:

  1. Sedapnya menu2 tu kak..
    nak sikit blh?he8

    ReplyDelete
  2. salam ziarah ...
    tertarik dgn blog Hana , byk menu menarik . Ada yg sy dah cuba , mmg sedap ..

    ReplyDelete
  3. hana..ni fav akak tau..selalu suruh hubby carikan. sini susah nak dpt..kalau bulan posa je banyak. nak buat sendiri, yg lain2 tak suka pulak.huhu

    ReplyDelete
  4. to aie bahri..
    banyak2 pon boleh! nak menu mana satu iie? meh akak tapaukan! hihihi

    to ase1..
    tima kasih ye! sila la cube lagi mana yg ase berkenan tuh.. tk phm nnti tnya ye.. tQ.

    to ain..
    yer ker kak! alahaii kita mmg jakun makun btol ngan kuih nih! bila wat kalerpul lagik la jd bhn gelak hb! huhuhuuu

    ReplyDelete
  5. ina...
    ko wapik banget ranginmu kuie!!
    apik baget la ina.. liling kuie ngekeh2.. sukak banget kambek ranginmu kuie yo!! walah! walah! apik!

    ReplyDelete