Thursday, July 2, 2009

Bendi Goreng

dah lama teringin nak makan bendi! tp sbb my laling tuh tak suka, aku tahan2 jerk! tp td aku wat dono jerk hambik bendi 2 peket sbb nk makan jugak! tak kira! hahahaha... lauk tambahan aku arini... jom makann!! resepi dr kak.yatiezaini ku cayang! cedapp! mano ntah poie kak.yatie nih! gantung piyuk dh berbulan2 dah tuhhhh!! kang piyuk tk kenal tuan kang! kihkihkih... tQ kak! ;)

Bahan-bahan
  • 15 biji bendi - dipotong nipis secara serong
  • 2 biji telor - dipukul
  • Bahan kisar
  • 2 - 3 cili merah dibuang biji
  • 2 ulas bawang merah
  • 1 ulas bawang putih
  • * sedikit garam & perasa
  • minyak utk menumis
Cara-cara
  1. Panaskan minyak & tumis bahan kisar sehingga naik bau.
  2. Masukkn bendi & dikacau .. Masukkn garam dan perasa . Agak2 bendi dah separuh masak boleh lah dicurahkan telur keatasnya.
  3. Biarkan telur 1/2 masak barulah di dikacau..biarkan sekejap & boleh lah ditutup api.

7 comments:

  1. akak n hubby pun tak jln sgt bendi2 ni. paling2 pun masukkan dlm kari ikan je.

    ReplyDelete
  2. Salam..
    alahai syedapnya ebndi goreng berlado..
    sib baik kkliza baru je buat..taklah terlioq sangat...

    ReplyDelete
  3. sedapppp!! goreng ngan udang kering jek pon dah cukup sodap tapi jiya kureng pandai mengorengnya. akekekeke...

    ReplyDelete
  4. hana

    bendi ni bagus org kata senang nak bersalin makan ni hehehhe

    ReplyDelete
  5. Kebetolan pulak hari ni kite masa bendi goreng gak Kak Hana... sedp lah :)

    ReplyDelete
  6. to k.ain..
    hah! gtu ler gamaknyer kita sblm2 nih! kali nih jerk br wat goreng2an! hihihi

    to k.hanieliza..
    wlam k.liza.. akak wat gak ker? sama menu kita! tp menu sifu mesti lg kaw kaww! ;)

    to jiya..
    cam resepi k.dayang tuh ker jiya? dier ltk udang kering gak! next time nk try gak la!

    to fida@amida..
    haaa betui tuh! kita pong dengaq2 org ckp cenggitu!

    to blogresipi..
    yeaaaaaa resepi kita sama! tekak makyung la katakan! hihihi

    ReplyDelete
  7. tima kacih...hr ni husband sy masak bendi goreng resepi HaNa's FAmily utk berbuka puasa...salam dr usa...

    ReplyDelete