Monday, August 3, 2009

Blueberry Cheese Tart

wat cemil2an anak2... mak bapak kene cemil pas isyak nnti la sambil nonton tv! ehehehe... tart mmg peberet aku! pantang nmpk tart tk kira la tart apa pong, semua aku suker! nih nengok k.jun n leen wat la terasa tingin la pulak anak tekak! tp k.junnyer tart daybab2! montok gtu! tk mcm tuannyer yg sweet n ayu! ecececee kembang la tuh kang kene puji! hihihi... aku punyer?? haaa ikut suka mak labu la kan! ader yg montok, n ader yg penyek! kakakaka...blueberry pong sememeh sbb mls nk blend alus! nih pong sbb pecah dara acu tart yg comey lote tuh! tp tk se cung cam yg mesia punyer la ader gedik2 gtu kan! yg nih cam muffin tray cume kicit2 jerk! resepi dr Alex Goh.. kopipes dr dpr k.jun! thnx kak!!
Bahan-bahan
200gm butter
100gm gula aising
1/4 sudu teh esen vanilla
bahan B
1 biji telur
bahan C
420gm tepung - hana kurangkan 20g
1 sudu besar susu tepung
Cara-cara
putar A hingga lembut. tambahkan B n putar lagi hingga gebu.
masukkan C n gaul sebati. tekan dalam acuan tart , cucuk2 permukaan ngan garfu n bakar pada 190'c selama 15min.

Filling
bahan A
250gm cream cheese
50gm gula
25gm butter
bahan B
1 biji telur
bahan C
25gm whipping cream
bahan D
20gm tepung
*hana tmbh lemon jus
blueberry filling
Cara-cara
Pukul A hingga licin n gebu. masukkan B n pukul sebati. tambah C n pukul sebati. masukkan D n campur rata. tuang dalam kulit pastry tadi, letak sedikit blueberry filling n bentuk corak sedikit. bakar pada 200'c selama 10-12min.

Posted by at
Labels:

10 comments:

  1. JunAugust 3, 2009 at 1:09 PM

    adoiiii..mmg dah kembang ni..jap lagi nak soh my laling beli krosi baru, x muat nak dodok dah..ekekekke

    ReplyDelete
  2. K.NorAugust 3, 2009 at 1:59 PM

    yuhuu... nak tapau tart ni, jadi pengeras show roti nun :)

    ReplyDelete
  3. ainAugust 3, 2009 at 4:15 PM

    alahai..dia dah buat dah cistat ni. akak plan nak buat gak. cream cis pulak x de stock. nak gi beli maleh le pulok. 2ggu hubby balik kije le.hehe

    ReplyDelete
  4. FiDa@aMiDaAugust 3, 2009 at 4:51 PM

    sedapnya blueberry cheese tart tu...teringin nak buat nantilah bebila free boleh try..

    ReplyDelete
  5. Fiza NordinAugust 3, 2009 at 5:04 PM

    adoilaaa teringin lak tgk cis tat ni hana... emp,lame gak tu tak buat...

    ReplyDelete
  6. hanaAugust 3, 2009 at 6:57 PM

    to k.jun..
    hahahaha... rasanya kusi baru tuh pong lom tahap giant yg duduk k.jun! ekekeke

    to k.nor..
    boley boleyyy! nnti wat buka yer!! hihihi

    to k.ain..
    k.ainn.... laling akak dh blk bwk cis blommmm??! ekekeke

    to fida@amida..
    try ar fida..cedapp! kita nih mmg peberet tart! heeee..

    to fizanordin..
    jom ar pakat wat fiza! syok tawww! ehehehe sajer jer aku nk goda ko! ekekeke

    ReplyDelete
  7. AnonymousAugust 3, 2009 at 10:48 PM

    Kak hana buat bentuk ketam e yg swirl2 tuh? lain macam je nampak.hehehe..gurau je...kite suke gak tart2 nie..lagi suke kalo orang kasik pree... :D

    ReplyDelete
  8. AnawahidAugust 4, 2009 at 7:47 AM

    cis...cis...cis... mmg kijammmmmm!!!!!!

    ReplyDelete
  9. hanaAugust 4, 2009 at 9:53 AM

    to blogresipi..
    mata ko nih awas btol la ijan! akak pong tk tau mentuk apa akak wat! main hentam kromo jerk! hahaha

    to anawahid..
    ala kijam kijam aku kijam la lagi ko ana weeihhhh! cis bleh carik kat carefour! cempedak mana aku nk carik??! huh!

    ReplyDelete
  10. chikinzJuly 16, 2011 at 10:49 PM

    kak, nak tanye, akak picitkan sket je ek blueberry filling atas cheese tuh then corakkan?

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)