Monday, August 31, 2009

Brownies Nina@SL

layan tekak yg dah lama teringin nk try bronis Nina@SL aka tokey kek,CC n biskut! mekaceh wat nina yg tak kedekut ilmu! malah sudi kongsi resepi ngan aku ni hah! moga bisnes bertambah maju n kencangg!! caiyokk caiyokkk! tokey yg camni ramai org suka! tol tak tol tak?!! btollll! *sendrik tanya sendrik jwb kaaa?! hahahaha... anak aku dh try mamam dulu bronis nih! diorg ckp sedapp! tunggu ar magrib karang br aku leh ghase! thanx again nina coz kongsi resepi n tips cara2 nk wat bronis nih! sape2 yg malas nk buat tuh, order jerk la ngan tokey kita nih! hehehe

Bahan-bahan
  • *250g butter
  • *100g cooking chocolate
  • 1 cwn tpg gandum
  • 11/2 cwn gula - hana buh satu cawan jer!
  • 1/2 cwn serbuk koko
  • 4 biji telur
  • 1sk baking powder
  • 1 cwn kekacang - hana x ltk
Cara-cara
  • Cairkan cooking choc dan juga butter secara double boiler. ketepikan dan suamkan.
  • Pukul gula dan juga telur menggunakan whisk sampai berbuih.
  • Masukkan tepung,serbuk koko dan juga baking powder.
  • Masukkan pula butter dan cooking choc yg dh cair tadi. Gaul semua sebati.
  • Masukkan kekacang. (separuh ke dalam adunan dan separuh lagi tabur selepas selesai tuang adunan).
  • Bakar suhu 170 selama 20min jika menggunaka loyang 10x10. *hana bakar 30min sbb gune loyang biasa. tips dr nina>jgn overbake!! nnti kek akak kecut dan keras!
  • Dah masak, sejukkan dan tuangkan topping@ganache.

8 comments:

  1. nampak sedap n senang nak buat...boleh try ni

    ReplyDelete
  2. sedapnya... mesti sedap tu..

    ReplyDelete
  3. ermmm yummy..mcm nk try je hr nihh...terliur lahhhh aishhhhh ;p

    ReplyDelete
  4. hana,nampak sedapnye bronies ni...pakai loyang 10x10 eh...beso tu...hukhukhukkkk nak ajak sape makan sesame nih...

    ReplyDelete
  5. menjejeh air liur yung!!!... nk 5 potong!!!...

    ReplyDelete
  6. to mama@wisy..
    selamat mencube mama@wisy!

    to mulan..
    lom test lagik nih! tp anak2 ckp sedap!

    to farra dhelina..
    mudah jerk tuh! jgn biarkan air liur anda semakin kering dbulan pose ini! hihihi

    to fizanordin..
    weiiihh! aku mana der loyang 10x10 tuh! wat setengah adunan jerk la!

    to anawahid..
    boleh bolehhh! ado laie nih sebelum waktu bbuka! pas bbuka aku tk taww lah dpt ke tak 5 potong tuh! hihihi

    ReplyDelete
  7. fuhhhh.... browniesmu menawan tekakku kak... tukar brownies ngan kek nak??? hehehe

    ReplyDelete
  8. nak nakkkkkkkk!!! akak pong lama tk mkn kek cedap tuhhh!! huhuhu macam nk memrojek jerk arini! hahaha

    ReplyDelete