request en.hubby nk makan cik sutun! watkan dua versi.. satu lagik goreng tepung utk anak2. bab2 kerabu nih manalah budak2 minat. yer tak? tapi aku silap juga..patutnyer celur dulu baru hiris halus2.. baru nampak cantik potongan cik sutun tuh.. takpe lah! len kali baru wat gtu... resepi pandai2 ikut tekak sendrik! tp idea dr restoran. sowii tadak sukatan! ngeee... Bahan-bahan
- Sotong - bersihkan
- Bawang besar - potong dadu halus
- Lada capsicum merah dan kuning - potong dadu halus
- Jus lemon
- Dry parsley
- Secubit serbuk paprika
- Oregano - optional
- Olive oil
- Garam dan gula
- Celur sotong seminit (jgn lama2 coz akan mmbuatkannya liat) .Kemudian hiris ring halus (bleh juga potong dulu baru celur).Ketepikan.
- Utk dressing - gaulkan semua bhn kecuali sotong hingga sebati.
- Curahkan sos ke atas sotong.
- Sedia untuk dihidang.
cantik tak cantik.. masuk perot gak kan kan kan... cuit skit leh?? hihihi!
ReplyDeletekak hana, paprika tu lada kan?teringat sin chan tak suke paprika hehehhe
ReplyDeleteto jiya..
ReplyDeletehaippp biasa tgn dier! kekeke... nk idang mknn pong kene ader seni! br selera bertambah! ceh! cam bagus jerk ayat aku! hahaha
to catlina..
yep! paprika tuh lada capsicum! sin chan yer? hihihi
My favourite dish ni. Kalau akt Kuantan ni akak paling suka kerabu sotong kat Sara Thai, memang best
ReplyDeleteBudak budak tak suka takpe..meh mak budak suke...hehe... nak sepinggan!!! psst, akak, kitorang try buat ape yg bolh utk bagi cepat loading ek.. tak tau nape jadi gitu.hhuuhuh
ReplyDeleteto k.aidah..
ReplyDeletewallaaa akakk! kiter pong suker makan kat sara thai! tp lom penah order kerabu sutun! selalu tuh order goreng tpg jerk! nnti leh la order kerabu! akak belanja kiter er??? kekekeke
to blogresipi..
haaaa bagus baguss! tenkiu so muchhh!! senang sket aku nk masok takyah bukak grill! ekekekeke