Kek Batik Merie

salam pagi khamis yg sejok mengkengkeng kat kanazawa! arini salji turun lebat glerr!! laling aku terpakse kije keras mencangkul sbb kete takleh nk kuor! syiann pagi2 kene banting tulang 4 kerat! kekeke..... patutla suhu dalam umah pong sejok sampai ke tulang! k lah! layan resepi nih dulu... dah wat 3 hari lepas! tp still ader lagik lam esbok! kene jimat jimat makan! sbb nih last biskut merie dr mesia..lepas nih tarak! suh nenek darwish pos lagik! hahahaha..... klu gune biskut lain cam tak syok! nk biskut merie jugak! hehe.... resepi dr k.ummi kuantan! maceh kak!! dah buat dah neh! tp tk cukup ketinggian kek tuh sbb gune loyang besaq! tuh pasal kene tenggek2! hahahaha........ resepi nih macam resepi kak.ita sblm nih! sedapp! suker sbb tk melekit dan lembut! ai loikeee..... klu nk buh kacang pong bleh! tp aku tanak nnti kene korek2 ngan anak aku! udahnyer aku yg kene jd majlis pembandaran! hahaha...

Bahan-bahan

• 500 gm biskut marie - patah 4
• 250 gm butter
• 4 biji telor gred A - pukul sikit
• 3/4 tin kecil susu pekat manis**(bole juga 1/2 cwn susu + 1/4 cwn gula)-(boleh rasa dan agak2 ikut tekak masing-masing bila campur sume)
• 1/4 cawan serbuk koko
• 1/4 cawan air
• 1 sudu kecil esen vanila
• 1 sudu kecil nescafe

Cara Membuat

1. Campurkan sume bahan kecuali biskut ke dalam kuali. Masak atas api perlahan hingga sikit pekat dan berkilat. Tutup api.
   
2. Cepat-cepat masukkan biskut. Gaul rata-rata.
   
3. Tekan dalam loyang yang telah digriskan dengan sedikit butter terlebih dahulu.
   
4. Masukkan dalam fridge. Bila nak makan keluarkan lebihkurang 1/2 jam, baru dipotong.