Tuesday, August 31, 2010

Agar-agar Mangga Coklat

Arini layan puding wat sejuk tekak.... nak ngabiskan mangga lam tin belen aritu. anak2 cakap `sedap sangat la ma!` leh caya tak juri cilik aku nih?? tunggu karang pas magrib la yer.. saboo saboo... tp wat setengah adunan jerk dr resepi asal. dapat la hanya beberapa bekas.. hakhak.. resepi asal dari sini.

Bahan-bahan
  • 2 biji mangga masak
  • 1 paket serbuk agar-agar (10 gm)
  • 150 gm kepingan coklat - hana campur serbuk koko 1sb
  • 2 cawan susu cair - hana gune susu segar
  • 1/2 cawan susu manis
  • 1 cawan air - hana gune syrup mangga dan lebihkan 1/3 cwn sbb agak pekat
  • 1 sudu kecil esen vanila- x ltk
Cara-cara
  • Mula-mula kisar buah mangga dengan air. Ketepikan.
  • Tuangkan susu cair dalam periuk dan masukkan serbuk agar-agar.
  • Masukkan coklat.
  • Kacau hingga semuanya sebati.
  • Setelah mendidih masukkan mangga kisar dan esen vanila.
  • Kacau sebati dan rata.
  • Tuangkan dalam acuan dan sejukkan.

Posted by at
Labels: ,

8 comments:

  1. Deliah's DeliAugust 31, 2010 at 3:14 PM

    salam hana...huhu lama x tgk blog ko...windu seyh :(( aku lemau sgt2 pose ni...keje pun melambak jd mood nak blogging mmg x de...tgk puding mangga cekelat ko tu aku laaaagi le lapo-huwaaaaa :))))))

    ReplyDelete
  2. DGAugust 31, 2010 at 4:03 PM

    Enaknya ... kalo makan di hari panas begini! Yum Yum ... yummy!

    ReplyDelete
  3. hanaAugust 31, 2010 at 5:54 PM

    to deliah deli..
    salam del..patut la mcm aku merindui seseorang! engko rupenyer! lerr awat dah nak raya makin banyak kije! suh jerk la bos ko yg buat! muekekekeke...

    to DG..
    hi DG... how r u? btol tuh! time pose nih klu boleh nak makan makanan yg sejuk2 jer.. u can try it. :)

    ReplyDelete
  4. Trying To Be Muslim..August 31, 2010 at 8:44 PM

    Hana, The taste must be good kan, sbb dah macam yogurt kat msia ni tau..coklat plus buah2....

    :)

    ReplyDelete
  5. Cafe PepelaAugust 31, 2010 at 9:34 PM

    İt looks very yummylicious! I can't wait to try it..

    ReplyDelete
  6. hanaSeptember 1, 2010 at 7:53 AM

    to ayu safieza..
    yep! sangat sedapp... nanti ayu leh try yer. kite wat setengah adunan tp yg setengah drpd tuh kite makan sorang! muahahahaa

    to cafe pepela..
    thank you for dropping by.. hopefully u like it! :)

    ReplyDelete
  7. MasSeptember 1, 2010 at 8:49 AM

    puding ni rasa coklat dan mangga kan kak...sedap tu....tengok jer dah terliur...mas nk 2 ketoi boleh....he..he...bendera 1/2 tiang ni...

    ReplyDelete
  8. hanaSeptember 1, 2010 at 8:50 AM

    to mas..
    hahahaa..tak pose er??! haah mas rasa coklat n mangga. lembut sgt puding nih! sodaplah!! hehe

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)