Saturday, December 4, 2010

Banana Pancake

arini kitaorg sarapan pankek aka lempeng omputih.. nama je pankek pisang tapi stoberi yg terjojol ensem... hahaa... sodap woooooo... macam makan kek pisang pong yer jugak.. resepi nak mudah gune tepung segera jer.. tp boley guna tepung gandum atau tepung SRF cume perlu tambah baking powder. tp utk sukatan yang gebu gebas dan tebal sedikit aku suka gune pakai sukatan di bawah nih.. jom tengok resepi..
RESEPI BANANA PANCAKE
Source : hanamemories.blogspot.com

Bahan-bahan

  • 150g tepung gandum @ SRF
  • 80ml susu segar
  • 11/2 sk baking powder - klu gune tpg SRF 1sk memadai
  • 1-2 sudu makan gula - hana tak letak sbb pisang da manis
  • 1 biji telur size M
  • 1 biji pisang (100g) - lenyek halus
  • 1 sudu makan butter cair
  • secubit garam
Cara-cara
  • Pukul telur hingga sebati (guna whisk je) Kemudian masukkan susu segar. Kacau sebati.
  • Ayak tepung, garam dan juga baking powder. Masukkan ke dalam adunan telur. Gaul sebati.
  • Last sekali masukkan butter cair dan juga pisang lenyek. Mix hingga smooth.
  • Biarkan sebentar dalam 10-15min. Panaskan kuali non stick. Lengser butter sedikit (skali lengser memadai).
  • Tuang sesenduk adunan pancake dan masak hingga timbul lubang dan terbalikkan. biarkan sekejap masak dan angkat.
  • Hidangkan dengan honey, butter atau apa sahaja jem pilihan.

10 comments:

  1. kok sama? cume versi yang berbeza..kahkahkah.. meh baling sikit penkek pisang ko tu kak..kite tukor tukor ekk

    ReplyDelete
  2. sama tapi tak sama.... erkk... apa tu? wakakakakaka....

    ReplyDelete
  3. selalu berangan nak buat tapi tak buat buat pun. haha.

    ReplyDelete
  4. rasanya ada disebut kat situ 'secubit garam' kan.. takkan tak nak bagi empunya "secubitgaram" sekeping dua? huhu

    ReplyDelete
  5. to nuru..
    haha...angan2 mat jenin ker tu nurul? kekekeke

    to kak.nor..
    haha.... kene ader kaitan kak er? kekekeke... nah nah! ngan garam secubit kite bagi! kekekeke

    ReplyDelete
  6. Betul tergoda ngan pancake akak nih! Rasa nak ngap je dari skrin! :D

    ReplyDelete
  7. i loveeee pancake..mkn dgn butter & strawbery jam...yummy2

    ReplyDelete
  8. Salam Hana,
    uwaa sama dngn Izah, mkn pancake arini...sedap tu letak pisang...rasa nak godek tepung je kejap lagi...ujan2 ni lapor jek..kih3..

    ReplyDelete
  9. jan sambung projek pas mkn pankek dh la ina oiiiii... wakakakakakakui... mekkkkkk.... 2 keping mekkkkk!!

    ReplyDelete