Tuesday, December 7, 2010

Chicken Cakes

rasanya arini ramai yang berpuasa.. selamat berpuasa dan selamat bbuka yer kengkawan... nih watkan lauk utk anak2... sedap katanya! boleh la buat lagi nanti... tima kasih tummy atas resepinya. hana cnp dari dapur cikmanggis sbb suda di translatekan ke bahasa melayu.. tima kasih juga opah! hihi... salsa aku tak buat.. kalau nak resepinya rujuk blog tummy dan juga cikmanggis yer.. anak2 makan cicah sos je.. hihi

RESEPI CHICKEN CAKES
resepi asal: 3 hungry tummy
sumber : cikmanggis.blogspot.com

Bahan-bahan
  • 250 gm isi dari dada ayam.
  • 250 gm isi dari paha ayam.
  • 1/2 cawan serbuk roti/breadcrumbs
  • 1 biji telur di pukul sedikit
  • 1/3 cawan keju parmesan diparut(cm beli yang dah siap parut)
  • 1 biji lemon-parut kulitnya - hana tk letak
  • 1/2 biji lemon-perah jusnya - hana ltk skit je
  • Garam dan lada sulah secukup rasa.
  • Thyme-sedikit je(guna yang kering)
Cara-cara
  • Satukan semua bahan bahan diatas dan gaul hingga rata.
  • Bentukkan bulat-bulat sebanyak 8 ketul dan leperkan seperti membentuk daging burger.
  • Pan fry isi ayam tadi hingga perang.
  • Siap untuk dimakan bersama Salsa

11 comments:

  1. Assalammualaikum kak..
    mcmana viva somi akak? insyaallah berjaya!
    sy confius serbuk roti dgn mauripan..sbb sy penah try buat bebola tapi tak jadi bebola..jadi hablur..huahuahua..
    apa2 pun nak 2 bijon ye..

    ReplyDelete
  2. arrr comelnya cake ayam ni..cam tuan nya hehehe.

    ReplyDelete
  3. to faradean..
    waalaikumussalam fara... alhamdulillah berjaya... tima kasih atas doanya yer.. serbuk roti bukan yis mauripan yang! serbuk roti/breadcrumbs tuh yang dah jadi roti kemudian dibakar dan dikisar halus.. kalau yis mauripan adalah bahan yg perlu utk membuat roti.. paham tak? perghh! skema btol ayat aku! hahahaha

    to cikmanggis..
    awwwwwww... tak rela ai! kikikiki.. nah! nak suap satu utk opah! hehe..

    ReplyDelete
  4. fuyooo,ingtkan ade fish kek je..aym pong ade :D

    ReplyDelete
  5. mekkkk... hang dh rasa lom, bak mai kasi org yg x bole posa ni rasa 5-6 ketui... kalo x meriang, menggreh aku mbakyuuuuuuuu....

    ReplyDelete
  6. Salam Hana,
    Cantiknya kek ayam tu...hi3..bhn2 ada,nak wat tngk takde stok breadcrumbs pulak....nanti dululah...

    ReplyDelete
  7. to pia..
    hihihi.... tau takpe! besok2 aku try wat yg btol2 kek ikan ngan kek ayam.. aiyoohhh..silap2 ayam ngan ikan pong tak mau makan! hahaha

    to anawahid..
    dahhh! sejibon! sbb tiba2 tidak dsunatkan puasa.. wakakakaka... nek meriang kon wahid ke`ie ubat! kakakakaka...

    ReplyDelete
  8. to kakyatie..
    salam kak..bila2 bleh try kak... sedap... anak2 kite cicah sos jer.. hihihi

    ReplyDelete
  9. nak tanya, daging2 tu dicincang ke?nak wat jg.mnta izin copy.utk lauk esok..

    ReplyDelete
  10. haah kak.. masuk FP jer senang... kite gune ayam minced! hihi

    ReplyDelete