Thursday, February 24, 2011

Udang Nestum

Assalamualaikum dan selamat sejahtera..... hubby xde nih aku masak simple2 jer... sekarang nih pong dah tak bape nak layan ngan udang.... dah jarang2 makan.... kolestrol tinggi maaaa... sesekali boleh lah... kali nih try resepi kak.ummi... tapi derhaka jugak sket buh kuning telur sebijon... tp tk jurai2 la sbb malas!.. suker udang nestum nih sbb baunyer harummm jer.. sodap pong sodapp.. kopek kulit udang tuh bior senang budak2 nak makan..

RESEPI UDANG NESTUM
Source : Kak.Ummi dan Mesra.net

Bahan-bahan
  • 15 ekor udang sederhana
  • 3 sudu besar marjerin/butter
  • 2 tangkai daun kari (hiris)
  • 3 biji cili padi (hiris bulat) - hana buh blackpepper
  • 5 - 7 sudu besar bijiran nestum
  • 2 sudu besar gula - hana buh sket je
  • garam secukup rasa
  • 2 cawan minyak untuk menggoreng udang
Cara-cara
  • Lumur udang dengan sedikit garam dan serbuk kunyit. Goreng sebentar. Toskan.
  • Kemudian cairkan marjerin@butter di dalam kuali yang bersih. Tumis daun kari dan cili padi hingga wangi. Masukkan udang dan gaul sebati.
  • Masukkan gula dan garam secukup rasa...gaul. Masukkan nestum dan gaul sebati. Angkat dan sedia untuk dihidangkan.
Posted by at
Labels:

19 comments:

  1. RISSAMFebruary 24, 2011 at 7:16 AM

    This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  2. haniFebruary 24, 2011 at 7:18 AM

    kakakkkk, bak mai sepiring...wat bekpes...ngap ngappp

    ReplyDelete
  3. MasFebruary 24, 2011 at 7:30 AM

    akak..pepagi dah terliur tengok udang tu...
    makan ngan nasi lemak pun best ni..
    nak sikittt..he..he..

    ReplyDelete
  4. De' NurulFebruary 24, 2011 at 7:34 AM

    mula la nak lapar pagi pagi ni.

    ReplyDelete
  5. izahdautFebruary 24, 2011 at 7:47 AM

    Udang.... Tu dia tu dia.. Menggoda walaupun udang dah vogel.. Napa hak makanan kolestrol tinggi tu la yg sedap dimakan kan. Nheheh..

    ReplyDelete
  6. hanaFebruary 24, 2011 at 8:00 AM

    to hani..
    hahahahaa kellaz ko wat sarapan.. nah! amik dulu daun kari.. kekekee

    to mas..
    masss..meh bak sini nasik lemak ko tuh... akak ader nasi putih ngan ikan masin jer..huhu

    to nurul..
    kompom ko blom srpn.. meh sini aku baik ati nk 1sarapan`kan ko.. kekekeke

    to izahdaut...
    sila carik jwpn sendrik la semah.. aku pong tgh bukak kamus ni kenapa dier harus bersifat begitu.. hahahahaaa

    ReplyDelete
  7. UmmiFebruary 24, 2011 at 8:12 AM

    Wadusssssss lama dah x buat nih..mmg best kan...akak dulu siap bawak balik kg setipuware koooo...hahahhaha, kasi org kg rasa gak laaa...sume kata sodap!

    ReplyDelete
  8. YatieFebruary 24, 2011 at 8:19 AM

    Slmt pagi Hana, mmng sedap ratah2 mcm tu je udang ni...mmng kena masak lauk lainlah jawabnya...udang klau goreng mcm ni, bnyk mana pun tak cukup....tu yg kena ada lauk sampingan lain kan..kan..kan..

    ReplyDelete
  9. Cikgu ZamFebruary 24, 2011 at 8:33 AM

    salam kak hana,
    Mintak pos kan ke sini sikit yaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

    ReplyDelete
  10. KakAsmaFebruary 24, 2011 at 9:14 AM

    waaa...ada udang tapi nestum takde,sok ada nestum udang lak tak de..camner tu......

    ReplyDelete
  11. zawani yusoffFebruary 24, 2011 at 9:16 AM

    kak,nak udang sepiring...hikhik...kak hana,nak add ym k.hana camne ek?senang ckit nak chating=)

    ReplyDelete
  12. HALAMANKUFebruary 24, 2011 at 9:29 AM

    Salam..mmm menu sihat n cedap... nak juga... he he he

    ReplyDelete
  13. Love2cook MalaysiaFebruary 24, 2011 at 9:33 AM

    Kak Hana...hru doing darling? Muahahaha ;)

    Sedapnya udang nestum...but love tak makan udang lagik. Tapau for my hubby n kids ya! :D

    ReplyDelete
  14. Ismail FitryFebruary 24, 2011 at 10:17 AM

    nampak sedap udang tu!

    ReplyDelete
  15. AyuFebruary 24, 2011 at 12:45 PM

    wah ada udang nestum..nestum dah habis pulak..buat puding biskut marie dulu2..hehe..
    sedap ni akak kalau macam ni tak jadi lauk..buat ratah2 aje..haha

    ReplyDelete
  16. mrs kayrulFebruary 24, 2011 at 2:33 PM

    klu buat macam nie mesti abiskan dlu nestum tue...baru udang menyusul

    ReplyDelete
  17. UnknownFebruary 25, 2011 at 4:06 AM

    sedapnya kalau dapat ratah ni tu la kalau dh mkn mana nk ingat kolestrol dah...lepas mkn baru nk ingat...haha nieza la tu..hehe

    ReplyDelete
  18. liaMarch 4, 2011 at 8:09 PM

    try buat, tapi x jadi..;(
    nestum x rangup cam kak hana punyer...

    ReplyDelete
  19. hanaMarch 4, 2011 at 8:38 PM

    salam lia... klu nk nestum tuh rangup goreng agak lama skit dan lg satu butter kene lebihkan sedikit... klu tk suker buttery sgt, lepas msk toskan@tapiskan utk mmbuang butter cair@minyak yg berlebihan.. nnti cuba lg yer...

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)