Sunday, July 29, 2012

Agar-agar Milo Lapis Oreo



dah lama nak menerai puding besan ku ini... dan ntah yang ke berapa kali beli oreo asyik abes dikerjakan budak2 nih... yang nih pon mujur sgt la ader lg ciput.. itu pon banyak yg togel..inti dalam dah xde.. anak sape la tu punyer kerejer yer! sape lum terai puding nih mmg musti terai la... lelagi bulan pose nih amat sesuai utk menyedapkan tekak.. fuhh mmg heavennnnn... maceh banyak2 long atas resepinya... leh buat lg nanti.. nak zassss ke dapur utk menu bbuka arini.. nasi lemak ayam goreng berempah jerk.. Selamat berbuka semua...

RESEPI HEAVENLY MILO & OREO JELLY
sumber : besan AlongRoz

Bahan-bahan
  • 1 bungkus agar2 serbuk (10gram)
  • 750ml air
  • 160g gula
  • 1 tin susu cair (400ml)
  • 3/4cawan milo
  • satu bungkus oreo (135g) - patahkan dua2 lapisan sandwich
Cara-cara
  • Masak serbuk agar2 dan air sehingga larut. Masukkan gula dan masak hingga larut. Masukkan susu cair kacau sebati hingga mendidih.
  • Asingkan 2 cawan ke dalam periuk lain.Campurkan milo kacau hingga sebati.
  • Tuang satu cawan milo ke dalam acuan. Manakala bakinya panaskan dgn api kecil supaya tidak membeku.
  • Apabila mengeras sedikit, tuangkan adunan putih tadi. taburkan biskut oreo. Sejukkan sebentar sehingga mengeras sedikit kemudian tuangkan pula baki milo tadi. Sejukkan sekejap dgn suhu bilik kemudian masukkan peti sejuk. Potong dan Hidangkan.
Tips Melapis :
  • Jangan tunggu lapisan membeku sepenuhnya sbb takut lapisan tidak akan melekat.
  • Jika lapisan telah membeku, guriskan permukaan dgn garfu dan tuangkan lapisan seterusnya.
  • Pastikan adunan masih panas ketika menuang ke atas lapisan sebelumnya supaya ia melekat dgn elok.

39 comments:

  1. Assalammualaikum Hana chan :)

    dap nya dap nya

    miss me?hehehe

    salam ramadhan,selamat berpuasa,selamat berbuka puasa

    ReplyDelete
  2. waalaikumussalam pia bucuk bacin... yeahhh i miss uuuu... hehehehe... slama ramadhan juga buat pia skluarga yer! dan selamat berbuka... :)

    ReplyDelete
  3. alahai...hanaaaa.. Tgk pon dh kecur ni..insyallah masuk dlm list ye..tq 4 share recipe ye.

    ReplyDelete
  4. selamat memasak utk berbuka kak hana ^^ ghajinnyer wat lapis2.. tun jenis kurang penyabor sket, agak2 kalau buat ni jd agar2 belang. kui kui..

    ReplyDelete
  5. Salam Ramadhan hana....selamat berbuka..:)) cantik lelapisnya, sure laju jer masuk mulut :))

    ReplyDelete
  6. Assalam Hana cayang!!

    cantiknya...terguder kak Nur tengok...lapisan yg kemas dn elok kejadian nya tu...bila dak kuntaw nk enterprem...rindu sangat ngan dia??

    ReplyDelete
  7. sedapnya agar2 tuh..nk ckit !!!! bleh la...

    ReplyDelete
  8. waaaahhhh...kak hana...
    sedappp tu letak sekut oreo...
    kejadiannya pun cantikk bangat tu...

    ReplyDelete
  9. Comelnye agar2 nih...oreo fav sy..!!

    ReplyDelete
  10. menarikkk..boleh nak cuba nanti..

    ReplyDelete
  11. morning hana
    we same same day same same entry heheh.... my mom also suka akan jelly ini

    ReplyDelete
  12. Suka agar2 Milo, kreatif campur dengan Oreo lak..
    Nak cuba la ;D

    ReplyDelete
  13. Salam Ramadhan buat hana sekeluarga. Akak pun suka makan puding macam ni untuk berbuka.

    ReplyDelete
  14. Uikkss cayangggg...nape x antar ke rumah ptg smlm...saja taauuu goda2 aaii..menciiikkk ^__^

    ReplyDelete
  15. Sedapnyer. Thanks for the recipe.

    ReplyDelete
  16. Assalam hana, salam ramadhan buat hana & family..
    lama dah akak tak kemari ya..sedap nampak jelly ni..akak memnag dah masuk list dari along tag kat fb dah..tapi tak terbuat2 juga..

    ReplyDelete
  17. Pergh meleleh air liur melihat agar-agar nih.. :)

    ReplyDelete
  18. cantik pulak klu dh dilapis camtu kan hana..rajinnya..akk jew x terbuat2 lagi nie:)

    ReplyDelete
  19. Assalamualaikum Hana,
    Comeynya...cunnya...sedapnya...rasa nak ngap! jer..

    ReplyDelete
  20. sama kesah ngan aku kalau bab sekut oreo ni. mesti tak cukup sipaat kalau budaak2 ni kerjakan. sllu ngan krim kat dlm tu dihabiskannyer dulu haishh

    weh sangat kepingin aku melihat agar2 mu itu..

    ReplyDelete
  21. Hana dear, I will try today. Bahan2 semua ada. kalai dah jadi, Insya Allah, I inform you

    ReplyDelete
  22. Assalamualaikum..

    saya dah cuba buat agar-agar ni semalam. memang sedap! terima kasih share resipi :)

    sy ade letak kat blog saya tp gambar tak cantik la :D

    ReplyDelete
  23. salam Ina.Apa kabar?Lama k.atie xsinggah kat sini.Anak dara kecik pon dah bsr ya..

    Ni klu mkn sejok2...nyaman jer kat anak tekak.Sibaek k.atie singgah mlm2..klu siang,kureng pahala puasa jerrr:D

    ReplyDelete
  24. Asslmkum kak!
    Habis lah dah tuuuu. . Dap kan agar2 ni. Heeee

    ReplyDelete
  25. kak...
    i've tried it and it's rly nice...
    thanks...

    ReplyDelete
  26. aduiiii nampak sangat menarik...nanti nak cuba :)

    ReplyDelete
  27. Salam besan cayang ku sbb terlambat. Apa2 pun besan ku mmg selalu mantop!

    ReplyDelete
  28. salam sis,
    knape sy buat tak jadi? dia x keras pn..ke timbangan utk agar2 terslh tulis?air terlalu banyak drp agar2..camne eh sis? :)

    ReplyDelete
  29. Wlm.. mungkin nur tersilap sukat sukatan air tu terlebih kot.. biasanya utk 10g serbuk agar2 1000ml air. utk resepi nih ditambah 150ml.. xde la lembik sgt.. lembut je

    ReplyDelete
    Replies
    1. kalau nak ganti serbuk agar2 ngan jelly strip boleh ke? brapa plak sukatan air dye?

      Delete
  30. wow..sedap nyer puding ni ...nak cuba la nanti

    ReplyDelete
  31. akak... 160 g gula tu dalam brape sudu ye???...

    ReplyDelete
  32. to nuna... lebih kurang 3/4 cawan. bergantung kemanisan masing2 yer..

    ReplyDelete
  33. salam hana.. mohon share resepi yer... hehe nad da buat.. memang menjadi....

    ReplyDelete